Vins étonnants

17/02/2026

Depuis 2023, Vins Étonnants a rejoint Les Grappes, le 1er partenaire des vignerons indépendants.
Une évidence pour continuer à défendre ce qui nous anime depuis toujours : des vins vivants, sincères et engagés, directement chez les vignerons.

Aujourd’hui, cette aventure commune se concrétise pleinement. Toute la sélection Vins Étonnants est désormais à retrouver sur Les Grappes.

Même exigence, même passion pour les vins authentiques, et une expérience enrichie.

Merci de faire partie de l’histoire Vins Étonnants depuis toutes ces années.
La suite s’écrit désormais chez Les Grappes : https://www.lesgrappes.com/ !

27/09/2024

Vraiment à découvrir !

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18/09/2024

Nous avons reçu il y a peu les nouveaux millésimes des vins de Patrick Bouju. Et comme il a eu la bonne idée de joindre un carton d'échantillons, j'ai dégusté sur deux jours ses blancs et ses rouges. Je ne cache rien : il y a des vins que j'ai nettement préféré à d'autres. Ce qui n'exclut pas que les cuvées que j'ai moins aimées vous plairont. Les goûts et les couleurs...Allez, c'est parti !

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13/09/2024

Nous nous sommes réapprovisionnés pour la rentrée avec les différentes cuvées du domaine de Cabrol, avec un renouvellement des millésimes ... et aussi une nouvelle cuvée. D'une façon générale, on ne peut que constater un boisé nettement plus discret, voire absent (sur Dérive, par ex). Cela permet d'approcher les vins dès leur jeunesse, alors qu'auparavant une garde était nécessaire pour apprécier pleinement les vins (mais que de bonheur ensuite !).

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12/07/2024

J'avais déjà eu l'occasion de boire quelques bouteilles signées Maxime Magnon, et ce fut à chaque fois une belle expérience. Arrivés depuis peu "en boutique", ça me paraissait logique de déguster toute la gamme pour vous en parler. Je n'ai pas été déçu : il est rare de boire des vins du Languedoc présentant autant de finesse et de fraîcheur. Et le vigneron réussit à mettre le juste curseur dans la vinification pour n'avoir que le bon côté du nature (la pureté et la digestibilité) et éviter les mauvais.

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01/07/2024

Boire un coup ne peut que faire du bien en ce moment (tout en ne perdant pas sa lucidité)

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22/06/2024

Tout est dans le titre ;)

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21/06/2024

Je n'avais pas eu encore l'occasion de goûter les deux nouveautés des Terrasses de Gabrielle : une fausse qui est le millésime 2023 de Ponpon le cheval (100 % Counoise et 200 % plaisir) ; et une vraie qui est est vin orange à base d'Assyrtiko, ce qui doit être une première en France. Car en Crête, j'imagine que certains ont dû essayer. Quand j'ai lu au départ le nom de cette cuvée, je me suis juste dit qu'Olivier Pascal voulait inciter les amateurs à se lancer dans les vins de macération. C'est lorsque j'ai dit à un collègue que j'allais déguster "Passez à l'orange" que j'ai compris l'infraction routière ;-)

https://vins-etonnants.blogspot.com/2024/06/ponpon-rouge-et-vin-orange.html

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13/06/2024

Je n'avais pas des souvenirs fantastiques des vins d'Andrea Kalek dégustés il y a 10-15 ans dans des salons nature. Ils étaient assez "typés", on va dire. Thomas m'a convaincu de revoir mon jugement : il avait bien raison ! Ces deux cuvées sont irréprochables, offrant deux styles très différents. Autant Babiole fait plutôt "nature glouglou" (sans défaut), autant A toi nous est plus complexe et dense, avec vraiment quelque chose à ragouter. Et difficile de soupçonner que ce vin est sans soufre ajouté !

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