26/11/2023
Quelques nouvelles de Fleurs de Safran ... après une année climatique pas toujours évidente voici un de nos beaux projets de 2023 à retrouver chez l Authentique à Clermont
Depuis quelques mois, nous vous préparons un produit d’exception… et enfin je peux vous en parler et vous le présenter !
J’ai eu la chance de rencontrer l’un des associés situé à 100 km de Clermont. Nous avons longuement échangé et souhaité mettre en place une collaboration et de créer un produit UNIQUEMENT disponible dans votre Magasin fermier Authentique !
C’est alors qu’après de nombreuses discussions, j’ai parlé de cette collaboration À Céline Fleurs de Safran - Production de Safran dans l'Oise qui à volontiers souhaité se joindre et collaborer pour mettre son produit en avant.
Il faut savoir que le Safran est une épice, que nous pouvons qualifier « exhausteur de goût ». Son intérêt dans cette association est donc de donner une puissance à cette rillettes de truite. Quelques grammes de filaments …
Je suis donc fière d’avoir mis en relation ces deux producteurs, et créer un produit uniquement disponible dans votre magasin fermier Authentique !
Ce produit unique peut donc compléter vos paniers garnis pour les fêtes de fin d’année par exemple…
Nous aurons l’occasion de vous le faire goûter sur le mois de décembre ! Rentrer bien connecter !
Et pour les plus impatients d’entre vous, nous les avons exposé dans notre boutique éphémère au jeu de Paume de Beauvais ! Nous y sommes encore cette après midi !