Atelier Sarrasin

Atelier Sarrasin Depuis 2015, Atelier Sarrasin sublime le sarrasin bio français avec des recettes gourmandes. Avec Atelier Sarrasin, (re)découvrez la graine au grand cœur.

Engagés localement, nous offrons une alimentation savoureuse et respectueuse de la nature. Atelier Sarrasin - bio et sans gluten

Fabriqués et emballés à la main à l’Atelier Sarrasin, en Bourgogne, par des artisans passionnés, nos biscuits perpétuent depuis 1998 une tradition biscuitière dans un terroir célèbre parmi les papilles du monde entier. Notre farine de sarrasin est moulue à l'atelier à p

artir de graines décortiquées. Notre farine est pure, plus claire. Son goût, plus doux, permet de magnifier les autres ingrédients de nos recettes. Le sarrasin est un gisement naturel de saveur et de santé, que les gourmands n’ont pas fini d’aimer pour leur plus grand bien. Car grâce au savoir-faire cultivé dans notre atelier et notre engagement pour l’environnement, nous leur ouvrons de nouveaux horizons de goûts à partager.

Un burger qui sort de l'ordinaire. 🍔🌿Notre Pavé de sarrasin Ail Basilic bio s'invite entre deux pains pour une recette g...
15/06/2026

Un burger qui sort de l'ordinaire. 🍔🌿
Notre Pavé de sarrasin Ail Basilic bio s'invite entre deux pains pour une recette généreuse, dorée à la poêle et relevée par quelques gouttes de citron. 🍋✨
Une façon simple de revisiter le burger tout en faisant la part belle au sarrasin. La recette complète vous attend en commentaire. 👇

Nos Flakes de Sarrasin bio ne sont pas réservés au petit-déjeuner 😉Dans une salade estivale, ils apportent juste ce qu'i...
09/06/2026

Nos Flakes de Sarrasin bio ne sont pas réservés au petit-déjeuner 😉
Dans une salade estivale, ils apportent juste ce qu'il faut de croquant pour faire toute la différence. Poivrons, tomates, mozzarella, basilic… et une poignée de Flakes de Sarrasin pour twister l'assiette. 🥗✨

👇 L'idée est dans les commentaires.

Parfois, il ne faut pas grand-chose ✨Nos Pavés de Sarrasin Tomate Emmental bio juste dorés à la poêle 🔥, quelques feuill...
04/06/2026

Parfois, il ne faut pas grand-chose ✨
Nos Pavés de Sarrasin Tomate Emmental bio juste dorés à la poêle 🔥, quelques feuilles de salade 🥗, et le repas est prêt.
Simple, gourmand, bio 🌾

30/05/2026

Qui a dit que les Flakes Nature bio étaient réservés au petit-déjeuner ? 😉
Aujourd’hui, ils se transforment en une panure croustillante au sarrasin pour des nuggets maison gourmands et plus sains. 🍗✨ Du bol à la poêle, il n’y a qu’un pas. La recette complète vous attend en commentaire 👇

Une salade complète qui coche toutes les cases 🥗✨Du kasha, des pois chiches pour les protéines végétales, des légumes cr...
25/05/2026

Une salade complète qui coche toutes les cases 🥗✨
Du kasha, des pois chiches pour les protéines végétales, des légumes croquants et quelques herbes fraîches pour la touche finale 🌿
Simple, gourmand et prêt à accompagner vos journées ensoleillées ☀️

Nos graines de sarrasin bio ont clairement leur mot à dire dans un granola maison 👀🥣✨Un peu de croustillant, quelques in...
20/05/2026

Nos graines de sarrasin bio ont clairement leur mot à dire dans un granola maison 👀🥣✨
Un peu de croustillant, quelques ingrédients simples, un passage au four… et votre petit-déj change vite d’ambiance 😏
✨ Recette en commentaire 👇

Le saviez-vous ? 👀Notre kasha et nos graines de sarrasin décortiquées sont aussi disponibles en vrac dans certains magas...
15/05/2026

Le saviez-vous ? 👀
Notre kasha et nos graines de sarrasin décortiquées sont aussi disponibles en vrac dans certains magasins bio 🌾Moins d’emballage, juste la quantité nécessaire, toujours le même sarrasin bio cultivé en France 🇫🇷🤎

Des fruits frais, du lait bien froid… et un bol de non Flakes de Sarrasin au sirop d'érable bio pour apporter juste ce q...
10/05/2026

Des fruits frais, du lait bien froid… et un bol de non Flakes de Sarrasin au sirop d'érable bio pour apporter juste ce qu’il faut de croustillant 🌾🥣
Le genre de petit-déj simple dont on ne se lasse jamais ✨

Nos Pavés Végétariens Ail & Basilic bio se dorent à la poêle en quelques minutes et s'invitent dans toutes les assiettes...
03/05/2026

Nos Pavés Végétariens Ail & Basilic bio se dorent à la poêle en quelques minutes et s'invitent dans toutes les assiettes 🍽️
Ici, simplement tranchés avec des nouilles sautées 🍜 et quelques brocolis 🥦 : pour une assiette gourmande et équilibrée 😋

29/04/2026

Notre Kasha bio + ratatouille : une assiette complète et gourmande 😋 Pas besoin de viande : le sarrasin torréfié est source de protéines végétales ! 💪

Adresse

367 Route Nationale 7
Malansac
42470

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