Boucherie et Épicerie Fine en ligne https://www.carredeboeuf.com Grâce à Carré de boeuf, toute la tablée va se régaler ! Boucherie en ligne et Épicerie en ligne https://www.carredeboeuf.com
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Une viande de bœuf Charolais élevée dans la Sarthe, choisie et découpée par notre chef boucher. Disponible en quantités limitées !
Le bœuf Charolais est une race de bœuf originaire de la région de Charolles, en Bourgogne, c'est une viande à fibres musculaires larges, par conséquent très tendre.
Elle présente également un fin persillé qui lui donne de la saveur et une jutosité généreuse.
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Cette semaine chez Carré de Bœuf, notre chef boucher vous propose une remise -35% exceptionnelle sur le rôti de filet de bœuf français ! C'est une viande d'une extrême tendreté, ce rôti de filet de bœuf est une pièce incomparable.
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Dimanche 19 juin, c'est la fête des pères et nous sommes heureux de vous offrir un code cadeau sur votre prochaine commande.
Pour cette joyeuse réunion de famille, nous vous proposons un rôti de filet de boeuf français à -35% et une belle sélection de promotions. C'est aussi la saison des grillades et barbecues, proftez-en bien !
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Carré de Boeuf vous offre une viande d'exception: La viande Angus doit sa réputation à sa viande tendre et finement persillée qui lui donne une jutosité et un goût floral équilibré et élégant. La côte de boeuf Angus se grille généralement au barbecue.
Profitez -25% sur la côte de boeuf Angus jusqu'au 3 juin !
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Beaufort est un fromage Savoyard, fabriqué en haute montage quand les vaches de races Tarine ou Abondance sont à la pâture. Sa texture est ferme à l'attaque en bouche, puis fondante et réputé pour ses arômes nombreux et subtils.
Profitez -25% sur le beaufort jusqu'au 3 juin sur notre site : https://www.carredeboeuf.com/
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L'agneau fermier du Quercy de qualité, IGP, est la 1ère viande ovine à avoir obtenu le Label Rouge. Chez Carré de boeuf, ces côtes filet d'agneau sont extrêmes tendres, délicatement rosées avec un gras ferme. Après la cuisson, l'exquise nuance de son goût.
Profitez -35% sur les côtes filet d'agneau du Quercy jusqu'au 3 Juin 2022.
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Quoi de mieux qu’une bonne burrata à l'italienne par jour de beau temps ? Découvrez notre excellente burrata au lait de vache ou à la truffe d'été. Délicieuse, elle apporte de la fraîcheur à votre salade, en accompagnement des pâtes ou encore sur une pizza.
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Carré de boeuf vous offre une viande Angus extrêmement tendre, au grain soyeux et à la belle robe rouge. Sa couleur intense est due à un taux élevé de vitamine A, gage d'une alimentation naturelle à l'herbe.
Profitez -35% sur l'onglet de boeuf Angus jusqu'au 29 mai !
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Une idée de cadeau pour votre maman ?
Carré de boeuf vous propose une sélection de produits à base de truffe de la gamme Plantin, une maison spécialisée dans l'art de la truffe depuis 1930.
Installée au coeur d'une région truffière depuis 1930, la maison Plantin, entreprise familiale, perpétue son expertise et lui permet d'entrer sur de prestigieuses tables de France et aujourd'hui de par le monde. Grâce à leur expertise des procédés d'appertisation et de surgélation, la maison Plantin propose des truffes toute l'année en verrine. La truffe, ce diamant de nos terroirs, se décline sous toutes ses formes : extra, brossée 1er choix, en morceaux, en pelures, brisures et en jus de truffes.
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Dimanche 29 mai, c'est la fête des mères. En cette occasion où toute la famille se réunit, quoi de mieux qu'un apéritif au soleil et de délicieuses grillades pour célébrer les mamans !
Pour ce joyeux moment de partage, nous vous offrons un code cadeau au choix sur votre prochaine commande.
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Découvrez nos sélections de charcuteries, fromages, fruits et légumes de saison... De quoi réaliser une savoureuse salade de printemps !
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Charcuterie, saumon fumé, terrines, rillettes, fromages, vins... Découvrez notre large sélection de produits artisanaux de haute qualité pour votre apéritif.
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Qui dit barbecue, dit saucisses ! Merguez, chipolatas, saucisses de Toulouse... découvrez notre sélection de saucisses artisanales de viandes de porc origine France à griller !
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Le beau temps est de retour ! ☀️ Nous déclarons la période des barbecues entre ami.e.s officiellement ouverte.
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Carré de Boeuf vous propose une sélections de viandes de qualité exceptionnelle, de savoureuses brochettes et des saucisses artisanales pour chacun de vos barbecues pour cet été.
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Rendez-vous sur notre site : https://www.carredeboeuf.com/
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Découvrez nos plus belles pièces à griller au barbecue 🥩
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Découvrez notre sélection grillade ! Un barbecue avec Carré de boeuf, c'est la promesse de savoureux moments en famille et entre amis !
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Découvrez toutes nos idées recettes pour votre repas de Pâques.
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Pâques arrive à grands pas. Alors n'attendez plus pour composer votre colis et profitez comme il se doit d'un agréable repas de Pâques : demi agneau de lait français, agneau fermier du Quercy, asperges blanches BIO d'Uza, haricots Tarbais, fromages, sans oublier un bon vin... Une sélection de nos meilleurs produits et même une Carré Box Pâques pour un repas d'exception !
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Dans une recette pour Pâques réussie, l'agneau n'est pas incontournable. Le boeuf reste une valeur sûre, travaillé en croûte ou en tourte selon la tradition pascale. Pensez également aux empanadas de boeuf, de délicieux petits chaussons fourrés au boeuf qui raviront vos invités en entrée de votre repas de Pâques ou pour un apéritif dînatoire.
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Nos agneaux de lait sont issus d’un élevage traditionnel sous la mère, de 45 jours minimum. Ils sont nourris principalement de lait maternel, ce qui leur confère une viande tendre et claire, sans excès de gras ou de goût.
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Choisissez l’excellence avec l’asperge blanche BIO des Landes ! L'aspergeraie du domaine d'Uza, créée sur un sol forestier après la tempête de 2009, est la plus grande exploitation Bio d'asperges en France avec une grande exigence qualitative. Cette production d'exception garantit un aspect irréprochable : une asperge absolument blanche, parfaitement droite, fraîche et au bouton fermé.
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C'est le début du printemps ! Découvrez tous nos produits de saison, à commencer par des risottos et soupes prêts à cuire de @@1001_huiles. Des produits de qualité préparés par des artisans soucieux du respect des ingrédients travaillés, sans sophistication inutile et possédant un vrai savoir-faire.
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Découvrez nos rillettes artisanales élaborées selon la tradition gastronomique de l'île de Groix.
Perpétuant la tradition gastronomique de l'île de Groix, Groix & Nature propose des produits artisanaux à base des produits de la mer principalement issus de la pêche locale. Les rillettes et plats cuisinés sont entièrement travaillés à la main sans colorant ni additif.
Les recettes sont élaborées dans la simplicité afin d'exalter les saveurs subtiles et iodées des matières premières employées.
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Finesse, subtilité et intensité de goût, ce comté AOP 15-20 mois, à base de lait de vache cru offre une saveur incomparable.
À contre-courant des pratiques d'optimisation industrielles, Marcel Petite a développé dans les années 60 sa technique d'affinage lent au Fort St Antoine dans les montagnes du Jura. Son comté exceptionnel est affiné de 15 à 20 mois jusqu'à obtenir une texture caractéristique légèrement cristallisée. Les saveurs de ce Comté AOP en sont plus franches, avec des notes animales laissant place à des arômes torréfiés.
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Desserts lactés, riz au lait, semoule au lait, panna cotta et petits pots de crème de fabrication artisanale, au goût authentique du bon lait cru de Vendée !
À partir de son héritage familial, une exploitation laitière au coeur du marais breton-vendéen, Pascal Beillevaire a réussi à concilier deux passions : le commerce et l'agriculture. Depuis plus de 40 ans, la maison Beillevaire regroupe la filière laitière et son commerce. Ses méthodes de fabrication sont héritées d'un savoir-faire artisanal et respectueuses du goût et de la qualité. Les desserts et petits pots de crème sont cuits au four traditionnellement, puis refroidis lentement, afin de préserver leur texture crémeuse et fondante.
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Issue d'un circuit court organisé par la maison Le Delas, nos bœufs de race Salers sont sélectionnés chez les meilleurs éleveurs du Cantal et d'Auvergne, berceau de la race Salers. Pour une qualité et une régularité sans pareilles, nos animaux grandissent naturellement en élevage extensif. Ils sont nourris à l'herbe de pâturages durant les 6 mois de la belle saison, puis l'hiver de fourrage en bâtiment dans leurs montagnes du Massif Central. Les animaux sélectionnés ont entre 5 et 10 ans pour un poids de carcasse de 370 à 440 kilos. Ils ont été engraissés 90 à 120 jours (contre 60 à 90 jours en général), sans ensilage, avec une ration à base de céréales. Il sont abattus localement à faible distance de l'exploitation, puis découpés dans notre atelier boucherie à Rungis. Il résulte de cette sélection drastique et de ces méthodes d'élevage exigeantes une viande de boeuf tendre, uniformément persillée et très savoureuse.
#rungis #boucherie #viandedexception #viande #salers
Le Delas - 1 Avenue De Normandie
Marche De Rungis
94150
Carré de boeuf a été fondé par deux amis Christophe Pied et Laurent Delaunay pour « offrir une sélection de viandes les plus savoureuses, livrées en direct, pour les vrais amateurs ». Des convictions fortes, portées par deux épicuriens dans l'âme aimant partager les joies de la cuisine simple et conviviale.
Votre boucherie en ligne et marché gourmet de Rungis vous livre à domicile des viandes sélectionnées pour leurs origines, leur tendreté et leur goût, mais aussi une large sélection de charcuteries, fruits et légumes, produits gourmets ! Depuis sa création en 2010, le succès est au rendez-vous pour cette boucherie, charcuterie, crèmerie, primeur, et épicerie fine d'un nouveau genre.
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Boucherie Pascal Courtois / La peupleraie
52 Boulevard Pasteur, Fresnes
Le Comptoir d'Anaïs - Vente de poissons et fr
56C Allée de st malo
TerreAzur Ile-de-France Rungis
1 rue des Glacières
Rungis Discoprim Fruit and Vegetables
420 rue de la tour
Rungis Discoprim Obst und Gemüse
28 rue de provence