Huîtres Volokove - Marennes

29/06/2026

Benoît a participé à un reportage de France 2 sur les conséquences de la canicule sur les huîtres et les moyens mis en œuvre par les ostréiculteurs pour s'adapter. Retrouvez son intervention à partir de 19 min 05 s 😊

Voir ou revoir le JT de 13h du Lundi 29 juin 2026. Le JT de 13 Heures du 29 juin 2026 est présenté par Julian Bugier sur France 2. Au programme du journal télévisé du 9 février : les grands événements, des témoignages, un reportage du feuilleton de la rédaction et l'invité du jour durant ...

26/02/2026

Sous le soleil de Marennes : une journée à la cabane ☀️🦪

14/02/2026

🌹 Saint-Valentin & Huîtres Volokove : le duo parfait ! 🦪

Les huîtres sont réputées depuis toujours pour leurs vertus aphrodisiaques.

Faites chavirer le cœur de votre moitié et offrez-lui un repas d’exception 💕

Bonne fête à tous(tes) les amoureux(ses) ❤️

Et si vous êtes seul(e), faites-vous plaisir aussi, vous êtes votre meilleure compagnie 😉🦪

Marché de Fontenay le Comte
Intermarché Brioux sur Boutonne
Ville de Chauray
Echiré Info

15/11/2025

Ce soir, nous avons eu le plaisir d’ouvrir des huîtres à l’occasion du mariage de Cécile et Valentin au Château de la Gataudière.

Un grand merci pour votre confiance ainsi que pour vos chaleureux compliments.

Toutes nos félicitations aux jeunes mariés, nous vous souhaitons beaucoup de bonheur !

05/11/2025

🥈 Saveur d’Argent 2025 – Concours des Saveurs Nouvelle-Aquitaine ! 🥈

C’est avec une immense fierté que nous vous annonçons que nos Huîtres Fines de Claires Vertes Label Rouge ont remporté la Saveur d’Argent au Concours des Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2025 🌊

Une belle reconnaissance du travail passionné mené chaque jour pour vous offrir des huîtres de qualité, élevées avec attention en mer, et affinées avec soin dans nos claires 💚

08/10/2025

Antalys chargé ⚓️

Trois ans de patience, de soins et de travail… et voilà le grand moment qui approche.
Ces huîtres, élevées avec passion, rejoindront vos tables pour les fêtes de fin d’année 🦪✨

👉 Direction la cabane pour un dernier tri par calibre.
Une fois cette étape terminée, elles prendront place dans les claires pour leur ultime séjour : l’affinage, la touche finale qui leur donnera toute leur saveur iodée 🌊

Sur la droite, vous apercevez Mathys, élève de 3ᵉ au collège de Marennes.
Curieux de découvrir le métier d’ostréiculteur, il a choisi de passer un de ses stages à nos côtés. Une vocation est peut-être en train de naître 😊

16/09/2025

Investissement dans un chaland plus grand afin d'accroître la capacité de chargement.

Au revoir "Tiwite II".
Bienvenue "Antalys" 😊

Un nom choisi par Benoît qui correspond à la contraction des prénoms de nos enfants : Antoine, Alice, ainsi que les deux dernières lettres de Gwladys.

14/08/2025

Le week-end commence ce soir pour certains… et pour nous, rien ne change : c’est l’heure de vous régaler ! Ce week-end, on garde la pêche… et les huîtres !

Retrouvez-nous samedi et dimanche sur nos différents marchés pour un moment gourmand et convivial 🦪🌊

Marché de Fontenay le Comte
Ville de Chauray
Echiré Info
Intermarché Brioux sur Boutonne

29/07/2025

Marée du jour avec deux petits moussaillons supplémentaires ⚓️🦪