Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:30 - 13:45 17:30 - 19:00 Mardi 12:30 - 13:45 17:30 - 19:00 Jeudi 12:30 - 13:45 17:30 - 19:00 Vendredi 17:00 - 19:00

Les Maraîchers de l'Auberdière

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France
Margon
Les Maraîchers de l'Auberdière

Légumes, champignons, miel & fleurs comestibles issus d'un maraîchage respectueux de la nature.

Découvrez le goût authentique de produits cultivés avec passion et engagement pour la terre. Chez nous, au GAEC des maraîchers de l'Auberdière à Margon, la famille est au cœur de tout ce que nous faisons. Avec passion et respect pour la nature, nous cultivons des légumes et champignons qui ont du goût et du sens, pour aujourd'hui et pour demain. En cuisinant nos produits, vous offrez à votre famil

le le plaisir du vrai et créez des moments simples et authentiques autour de la table. Points de vente :

** Marché des producteurs de Margon : Rue de la Cloche, le vendredi de 15h30 à 19h
** Marché de Nogent-le-Rotrou : Place du Général St Pol , le samedi de 8h à 13h
** AMAP des six vallées de Nogent-le-Rotrou (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) => Contrat champignons _ Distribution le mardi
** AMAP de la Forge de Rémalard en Perche (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) => Contrat champignons _ Distribution le mardi

Commandes et retrait sur rendez-vous :

** Commandez en ligne sur www.maraîchers-auberdiere.fr
** Commandez par téléphone ou SMS _ 06 83 58 54 26 / 06 21 06 95 36

Livraisons :

** Livraisons possibles selon secteurs et disponibilités

18/06/2026

Il fait chaud, c’est vrai. ☀️
Faire ses courses dans une grande surface climatisée peut sembler tentant…

Mais qu’il fasse chaud, froid ou qu’il pleuve, vos producteurs locaux sont toujours au travail pour vous offrir des produits frais et de qualité.

Faire ses courses au marché, directement auprès des producteurs locaux, c’est bien plus qu’un simple achat : c’est soutenir préserver nos fermes et faire vivre notre territoire ! 👩‍🌾🌾

Alors cet été et demain, pensez local ! Privilégier les circuits courts et les produits de saison, pour encourager une agriculture locale dynamique et contribuer à la vitalité de nos campagnes !

Alors retrouvez-nous au marché sous les Halles de Margon ! 🤩

15/06/2026

🌿 La recette du mois : Tarte à la courgette & pesto maison 🥒

Une recette 100% de saison, simple et pleine de saveurs !

✨ À déguster chaude, tiède ou froide, accompagnée d’une salade verte 🥗

12/06/2026

🌞 LES PRODUITS DE JUIN 🌿

🌱 Aromatiques & alliacées
• Basilic
• Bouquet garni
• Ciboulette
• Estragon
• Mélisse
• Menthe
• Persil plat
• Sarriette
• Thym commun
• Ail frais
• Oignons nouveaux

🌸 Fleurs comestibles
• Feuilles de capucine
• Fleurs de souci, bourrache et capucine

🍄 Champignons
• Pleurotes

🥣 Produits transformés
• Soupe de poireaux
• Velouté de pleurotes

🥬 Salades
• Mesclun fleuri de la ferme
• Salanova laitue verte
• Sucrine

🥬 Légumes feuilles
• Blettes jaunes
• Fenouil

🥦 Choux
• Chou-rave

🥕 Légumes racines
• Navets nouveaux
• Pommes de terre nouvelles Agata
• Pommes de terre grenaille nouvelles Agata
• Radis de printemps

🍅 Légumes fruits
• Concombres
• Courgettes vertes
• Cornichons
• Haricots verts
• Tomates anciennes et rondes
• Tomates cerises

🍓 Fruits
• Fraises
• Framboises
• Rhubarbe

08/06/2026

💧🌿 Journée mondiale de l’océan 🌊

Aujourd’hui, on met à l’honneur l’eau, source de vie ! 💙

Avoir un point d’eau près du potager, c’est favoriser un écosystème riche et vivant tout en aidant la nature à prospérer. 🦎🪷

Une mare quelque soit sa taille, est un véritable refuge pour la biodiversité : chez nous les tritons, libellules, grenouilles, poissons rouges… et bien d’autres habitants s’y épanouissent ! 🌱🐸

05/06/2026

Aujourd’hui c’est la Journée mondiale de l’environnement 🌍

Au marché comme au quotidien, même les petites actions ont un impact sur notre planète.

👉 Découvrez 4 écogestes très simples pour réduire votre impact au quotidien !

Ensemble, cultivons les bons réflexes d’aujourd’hui pour préserver les ressources de demain. ♻️💚

03/06/2026

Au potager, les récoltes se préparent plusieurs mois à l’avance. Il faut toujours avoir un temps d’avance, d’où l’importance de bien préparer le sol ! 🌿

Après le désherbage, les céleris-raves repartent de plus belle, tandis que les plus petits grandissent jour après jour. 🌱

Alors que l’été n’est pas encore tout à fait là, les plantations d’hiver ont déjà commencé.

Les courges sont elles aussi bien en place : butternut, patidoux, musquée de Provence et potimarron. 🎃

29/05/2026

🌼 Spéciale Fête des Mères 🌼

Ce week-end, nous offrons quelques petite boites de fleurs de capucines !

Pour celles qui ont envie de repartir avec un petit bouquet à savourer ✨

Le mot de passe du week-end :
🌼 “Capucine” 🌼

Dites simplement le mot de passe à la caisse… et repartez peut-être avec une petite boîte fleurie !

Bonne fête à toutes les mamans ! 💛

Quantités limitées ⚠️

26/05/2026

🌱🥕 NOUVEAUTÉ CHEZ LES MARAÎCHERS DE L’AUBERDIÈRE ! 🥕🌱

Première livraison à l’AMAP Loupéenne aujourd’hui 🎉

Retrouvez désormais nos paniers gourmands et bio le mardi, une semaine sur deux, à La Loupe !

🧺 Deux formats de paniers : 18€ ou 24€

🍓 Dans les paniers du jour :
🥬 feuille de chêne géante
🌿 bouquet de basilic
🌱 botte de cébette
🥒 courgettes
🥬 chou pointu
🟡 blettes jaunes
🍓 fraises
🫛 pois mange-tout pour les grands paniers à 24€

🍄 Et en bonus : contrat pleurotes disponible en supplément !

💚 L’AMAP Loupéenne « Le Perche dans l’Assiette », c’est une belle aventure locale qui rapproche producteurs et habitants autour de bons produits de saison, cultivés avec passion, en circuit court et majoritairement bio 🌾☀️

👉 Si vous souhaitez adhérer, rendez-vous sur le site de l’AMAP : Le Perche dans l’Assiette

22/05/2026

Des étals bien remplis, des couleurs qui donnent envie… et surtout des produits bio de saison récoltés tout près de chez vous, c’est ça le bonheur du marché ! 🌞

Fraises, salades, fenouils, herbes aromatiques, pleurotes et bien d’autres saveurs de saison pour se faire plaisir ! 🥕🥬

📍 Le petit marché de Margon : Vendredi – 15h30 à 19h
📍 Nogent-le-Rotrou : Samedi – 7h30 à 13h

✨ Tous nos produits sont également disponibles à la ferme ainsi qu’en Click & Collect !

🌱 Commandez facilement sur notre site :
maraichers-auberdiere.fr
ou via le lien en bio avec KuuPanda 🛒

16/05/2026

Idées recettes du mois! 🧑‍🍳

Rien de mieux qu’un apéritif entre amis pour profiter des beaux jours ☀️🥂

Une jolie planche printanière à partager, suivie d’un gâteau renversé à la rhubarbe, fraises & pralines roses pour finir sur une touche gourmande 🍓💕

Deux recettes simples, de saison et pleines de couleurs 🌿

PS : si il vous manque quelques ingrédients, passez nous voir à la ferme ou au marché !

Adresse

1 Lieu Dit L'Auberdière
Margon
28400

Heures d'ouverture

Lundi	12:30 - 13:45
	17:30 - 19:00
Mardi	12:30 - 13:45
	17:30 - 19:00
Jeudi	12:30 - 13:45
	17:30 - 19:00
Vendredi	17:00 - 19:00

Téléphone

+33621069536

Site Web

https://www.maraichers-auberdiere.fr/

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