Quel est le site Web ?

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Le Gaeliste

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Le Gaeliste, Pâtisserie, 2 Rue des combattants d’extrême orient, Marignane.

Le Gaeliste vous souhaite la bienvenue au sein de son établissement situé à Marignane, où vous trouverez que du fait maison : gâteaux traditionnels revisités et modernes, pièces montées, pains spéciaux, viennoiseries...

01/01/2024

Belle et heureuse année 2024 à toutes et tous🥰

Bûche de Noël pour la famille : mousse et crémeux amande - Croustillant praliné chocolat blanc - Pain de gênes

03/05/2023

🍋Trouvez l’intrus de la tarte citron meringuée ?!

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06/04/2023

🌼Avant/Après
Pochage entièrement à la main pour avoir une belle fleur du printemps🌼

👨‍🍳Douille St Honoré pour la meringue

24/03/2023

🌼Mousse Printanière🌼

Souhaitez-vous connaître la fabrication de cette mousse ? Dites nous en commentaire ⬇️

25/02/2023

The End

Voilà une page qui se tourne après 3 années enrichissantes. Malheureusement en France, nous ne facilitons en rien l’évolution des entrepreneurs et des artisans.
L’augmentation importante des matières premières ainsi que de l’énergie m’ont conforté dans mon choix.

J’ai regrettablement constaté, que le coût de la vie et notre mode de consommation poussent la majorité d’entre nous à rechercher le prix avant la qualité des produits que nous mangeons.

J’ai aussi fait face à ce monde dans lequel on vit qui nous incite à vouloir tout dans l’immédiateté alors qu’il y a bien 2 bras, 2 jambes et un humain qui travaille derrière chaque préparation, chaque baguette, chaque croissant, chaque gâteau.

L’aventure fut dur mais magnifique, ce n’est pas donné à tout le monde d’ouvrir son commerce à 26 ans, de construire une pâtisserie, de créer sa clientèle, de développer une gamme de produits qui sort de l’ordinaire.

Vous l’aurez compris tous ces facteurs ont joué un rôle dans ma prise de décision, mais je ne regrette rien. Cette expérience m’aura permis d’évoluer et d’autres aventures s’offrent à moi peut-être dans une autre région ou dans un autre pays.

Je tiens à remercier l’ensemble de tous mes clients qui m’ont permis de vivre cette expérience, de celui qui prenait tous les dimanches ses viennoiseries, à celui qui achetait chaque jour sa baguette, à celui qui commandait, pour tous ces événements, des gâteaux.

Je remercie tous mes clients fidèles et aussi fous que moi de m’avoir permis de réaliser des pâtisseries hors normes (gâteau à la lentille, à la tomate, au piment, à la poutargue cf@la meilleure boulangerie de France).

Je vous remercie de m’avoir donné votre confiance pour la réalisation des pièces des plus grands événements de votre vie

Je vous remercie pour tous les échanges constructifs que j’ai pu avoir, ce qui m’a permis de m’améliorer et de m’encourager, d’avoir partagé avec moi un moment, une partie d’histoire de votre vie.

Je remercie toute ma famille et mes amis qui m’ont accompagné pendant cette expérience autant mentalement que physiquement.

Je continuerai de faire vivre ce compte à travers les prochaines aventures qui m’attendent.

À bientôt,
Baptiste GARGIULO
Le Gaeliste

05/02/2023

⛔️ En congés en Février
Le Gaeliste

14/01/2023

👑 Tout le mois de Janvier !

Retrouvez en boutique durant tout ce mois des galettes, des rois ainsi que vos pâtisseries habituelles !

⚠️Information fermeture :

- fermé le week-end du 21 et 22 Janvier pour déplacement professionnel

- fermé le mois de Février pour congés

Bon week-end,

Le Gaeliste

07/01/2023

👑 Qui sera la reine ou le roi ce week-end ?

Découvrez toutes nos brioches des rois et galettes des rois en boutique ou sur commande

Horaire :
Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi : 8h/12h30-16h/18h30
Mercredi et dimanche : 8h/12h30

Bon week-end à toutes et tous,

Le Gaeliste

Le Gaeliste Maison du fruit confit - Les Fleurons d'Apt

02/01/2023

👑La galette arrive chez Le Gaeliste

Les couronnes des rois et les galettes sont disponibles en boutique ou en commande,

✨Merveilleuse nouvelle année

Le Gaeliste

25/12/2022

Notre bûche de Noël à la maison 🏡

🍯Mousse miel de châtaigne, croustillant chocolat noir et pain d’épice

Nous vous remercions pour votre fidélité et nombreux retours sur les bûches de Noël

Nous serons fermés ce mardi 27 décembre pour un peu de repos avant de vous retrouver en forme pour le période des rois qui débutera Samedi 31 Décembre 👑

Joyeuses Fêtes,

Le Gaeliste

21/12/2022

🎄Ho ho ho !

Nous sommes à quelques jours de Noël, pour l’occasion vous retrouverez en boutique le 24 et 25 décembre toutes les bûches que nous proposons ainsi que plusieurs pâtisseries individuelles sur le thème de Noël

Bûches individuelles, 4 personnes et 6 personnes :

- 𝕃𝕖 ℙ𝕖̀𝕣𝕖 ℕ𝕠𝕖̈𝕝 𝕖𝕟 𝕗𝕠𝕝𝕚𝕖 : mousse framboise, marmelade de myrtille sauvage, crémeux citron vert , génoise et croustillant praliné chocolat blanc

- 𝕃𝕖 𝔾𝕒𝕖𝕝𝕚𝕤𝕥𝕖 : mousse chocolat, biscuit cacao, crème diplomate, caramel mou et noisette torréfiée

- ℝ𝕖𝕟𝕟𝕖 𝕕𝕖 𝕟𝕠𝕖𝕝 : mousse passion, crémeux vanillé de Tahiti génoise et croustillant praliné chocolat blanc citron vert

🎁Joyeuses Fêtes à toutes et tous !

Le Gaeliste

19/12/2022

🎅🏽Joyeuses Fêtes !

Retrouvez nous en boutique le 24 et 25 décembre avec un large choix de bûche ainsi que d’autres pâtisseries individuelles comme cette boule de Noël au chocolat

Horaire pour Noël :
- Samedi 24 décembre : 8h à 18h non stop
- Dimanche 25 décembre : 10h à 12h
Fermé le lundi 26 décembre et mardi 27 décembre

Pour rappel nous proposons des buchettes (individuel) des bûches 4 personnes (16cm) et bûches 6 personnes (24cm)

Joyeux Noël 🎁

Le Gaeliste

Adresse

2 Rue Des Combattants D’extrême Orient
Marignane
13700

Téléphone

+33645236217

Site Web

facebook.com

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