Collectif Nouveaux Champs

05/09/2026

La carotte française, c’est presque toute l’année !

Dans cet extrait de VIP – Very Important Paysans, on découvre comment s’organise le cycle de production de la carotte au fil des saisons. C’est Patrick Larrère (Les fermes Larrère), producteur de carottes dans les Landes, qui nous en parle.

Selon les périodes, les variétés et les régions de production prennent le relais pour permettre de retrouver des carottes françaises pendant une grande partie de l’année.

Derrière un légume que l’on connaît tous se cache donc toute une organisation agricole !

▶️ Découvrez les explications dans cet extrait de VIP.

LCP

03/09/2026

À la rentrée, les journées se remplissent vite… et les courses doivent souvent aller tout aussi vite 🛒

Pour choisir plus facilement vos fruits et légumes, repérez le logo « Zéro Résidu de Pesticides » : une garantie claire, identifiable en un coup d’œil sur les produits concernés.

Un petit réflexe à adopter pour reprendre le rythme du bon pied !

19/08/2026

Un chiffre qui rappelle une évidence que l'on oublie parfois : sans sols vivants, il n'y a pas d'agriculture.

Un sol n'est pas qu'un simple support où poussent les cultures.

C'est un écosystème vivant, peuplé de milliards de micro-organismes, de champignons, de vers de terre et d'insectes qui travaillent chaque jour pour :
nourrir les plantes,
stocker et filtrer l'eau,
recycler la matière organique,
maintenir la fertilité des terres.

Préserver la biodiversité des sols, c'est investir dans la qualité de notre alimentation, la résilience de nos exploitations et l'agriculture de demain.

La biodiversité ne se voit pas toujours… mais elle est sous chacun de nos pas.

14/08/2026

Faux.

Une biodiversité préservée peut favoriser la pollinisation, améliorer la qualité des sols, renforcer la résilience face aux aléas climatiques et contribuer à la régulation naturelle de certains ravageurs.

La biodiversité n'est pas l'opposé de la performance.

Elle peut en être l'un des leviers.

Au sein du Collectif Nouveaux Champs, nous accompagnons les agriculteurs à choisir la biodiversité comme allié de la performance, c'est ce que nous portons derrière notre démarche "Issu d'une ferme engagée pour préserver et restaurer la biodiversité".

11/08/2026

Les serres ont parfois mauvaise réputation… mais sait-on vraiment comment elles fonctionnent ?

Dans cet extrait de VIP – Very Important Paysans, on parle de pourquoi toutes les serres ne se ressemblent pas.

Une serre, c’est un outil de production, oui, mais c'est aussi un moyen de mieux protéger les cultures, de maîtriser les conditions de culture et d'utiliser les ressources de façon plus raisonnée, en contrôle.

Mieux comprendre les pratiques agricoles, c'est dépasser certaines idées reçues !

LCP

10/08/2026

Manger est un acte de confiance.

Pourtant, 79 % des Français estiment qu'il est probable que les aliments puissent nuire à leur santé.

Ce chiffre témoigne d'une véritable attente des consommateurs : davantage de transparence, de garanties et d'informations sur la façon dont les aliments sont produits.

Au Collectif Nouveaux Champs, nous sommes convaincus que cette confiance se construit sur des engagements concrets. C'est pourquoi nos membres producteurs s'inscrivent dans des démarches exigeantes, (Zéro Résidu de Pesticides, Issu d’une ferme engagée pour préserver et restaurer la biodiversité et Tous Gagants !), pour proposer des fruits et légumes sains.

Vous avez des questions au sujet de l’une de nos trois démarches ? De notre mission ? Posez-les en commentaires !

Source : Étude « De la perception des risques à la prise en compte des inquiétudes alimentaires » (OCHA – Université de Toulouse – CRÉDOC).

07/08/2026

Que signifie vraiment "Zéro Résidu de Pesticides" pour un producteur ?

Dans cet extrait de VIP – Very Important Paysans, Vincent Clément, producteur de tomates à Arles (13), parle de ce qu'implique concrètement cette démarche pour un producteur : des pratiques exigeantes, des contrôles rigoureux et un engagement quotidien pour produire autrement.

Le Zéro Résidu de Pesticides est une démarche de progrès portée par des agricultueurs convaincus que performance agricole et attentes des consommateurs peuvent aller de pair.

▶️ Découvrez leurs explications dans cet extrait.

Les Paysans de Rougeline LCP

05/08/2026

Comment vous préférez vos tomates l'été vous ?

03/08/2026

La qualité des sols est au cœur de l'avenir de notre agriculture.

Dans cet extrait de VIP – Very Important Paysans, Julien Denormandie, ancien ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation et auteur du Chant du Sol (Seuil, 2026), revient sur un sujet essentiel : la santé des sols.

Pourquoi est-elle si importante ? Parce qu'un sol vivant est la base d'une agriculture capable de produire durablement, aujourd'hui comme demain.

▶️ Découvrez son analyse dans cet extrait.

LCP

30/07/2026

Depuis quelques semaines, un nouveau logo fait son apparition sur certains fruits et légumes frais français dans les rayons : "Tous Gagnants !".

Derrière ce nom, il y a une démarche collective : permettre aux consommateurs de soutenir une agriculture française plus durable, en garantissant une juste rémunération aux producteurs qui s'engagent dans cette transition.

Vous pouvez retrouver plus de détails et d’informations sur la démarche Tous Gagnants ! sur notre site : nouveaux-champs.fr/tousgagnants

👀 Alors, ouvrez l'œil lors de vos prochaines courses : si vous apercevez ce logo, vous saurez désormais quels engagements il porte.

Tous Gagnants ! On se bat tous pour bien manger, bien produire… et en vivre. Nous, agriculteurs, cultivons chaque jour avec soin. Vous, consommateurs, choisissez chaque jour ce que vous mettez dans votre assiette. Ensemble, nous faisons vivre une agriculture française rémunératrice et durable. ...