Panier Elemir

04/08/2026

C'est quoi Les Paniers Marseillais ? Eric Dehorter t'explique comment les amap sont nées en France.

04/08/2026

Eric Dehorter nous explique comment une autre économie est possible !

07/06/2026

07/06/2026

Ça se passe comme ça chaque vendredi ! Miam !

05/06/2026

N'oubliez pas notre assemblée générale ce soir à 18h sur notre lieu de distribution ! C'est un moment crucial pour la vie de l'association. C'est là que nous échangeons, que nous décidons et que nous avançons ensemble, fidèles à nos convictions.
Le Panier d'Elémir, émanation de , n'existe que grâce à des bénévoles impliqué.es, des personnes qui veulent faire bouger les choses et contribuer à une autre façon de s'alimenter.
Ensemble, nous défendons une alimentation bio, sans pesticides, accessible, respectueuse du vivant, et une juste rémunération des producteurs et productrices pour le travail essentiel qu'ils et elles accomplissent 🥒🥕🍅

02/06/2026

🍊 D’où viennent les agrumes du Panier d’Elemir ?

Ils viennent de Calabre, de Rosarno, dans le sud de l’Italie.

Ce documentaire raconte ce qu’il y a derrière ces fruits, une terre, des producteurs, une filière, un vrai travail. Parce qu’un agrume, ce n’est pas seulement du soleil dans la main, c’est aussi une histoire humaine et agricole.

Au Panier d’Elemir, on aime savoir d’où viennent les produits que l’on partage chaque vendredi.

Manger mieux, c’est aussi regarder le chemin parcouru par ce que l’on mange.

Reportage à retrouver sur https://www.youtube.com/watch?v=ujE1JJvEdvQ

02/04/2026

Chers adhérents, chères adhérentes,

C’est avec une immense tristesse et une profonde émotion que nous vous informons du décès de Marie-claude Mercadal, notre maraîchère passionnée qui portait avec tant de cœur le Panier d’Elemir. 💫

Marie-Claude n’était pas seulement celle qui cultivait nos légumes, elle était l’âme de notre échange. Par son travail acharné, son amour de la terre et sa résilience face aux saisons, elle nous a nourris au sens propre comme au sens figuré. Pendant près de 20 ans, chaque vendredi, elle était là, fidèle au rendez-vous, avec ses légumes bio, son énergie et ce sourire lumineux qui la caractérisait — toujours présent, toujours sincère.

Depuis quelque temps, elle travaillait en binôme avec Géraldine, préparant doucement le passage de relais vers sa retraite. Puis la maladie est arrivée. Marie-Claude s’est battue avec une force impressionnante, mais hier, elle a dû s’incliner.

On ressent parfois de la tristesse à voir toute une vie de labeur s’arrêter lorsque les générations suivantes font d'autres choix de vie, car l’agriculture est un véritable sacerdoce.
Tout le monde n’a pas cette foi-là ! Mais Marie-Claude a su transmettre l’amour de sa terre à Géraldine, qui nourrit une véritable passion pour le lieu.
Géraldine saura mener encore plus loin le travail des générations précédentes.
Pour Marie-Claude, c'était certainement une chance immense et un grand réconfort de savoir que tout continue.
Aujourd’hui, c’est une présence qui va nous manquer, mais Géraldine est désormais aux commandes pour poursuivre l’aventure avec nous.
Nous serons à ses côtés pour la soutenir.
Quelque part, Marie-Claude veillera toujours sur ses rangs de culture.

Nos pensées les plus affectueuses vont à sa famille, à ses proches et à tous ceux qui ont eu la chance de croiser son chemin dans les champs ou au détour d'un cageot.

Merci, Marie-Claude, pour tout ce que tu nous as transmis. 💖
Le collectif de l'AMAP d'Elemir