Brasserie des pins

08/09/2026

08/09/2026

MARDI PETIT DEJ APÉRO RESTO DIJO MIDI SAUTE DE VEAU AUX OLIVES EN DUO VERTES ET NOIRES AIL OIGNONS CAROTTES HERBES DE PROVENCE CETTE RECETTE DE LA CUISINE MÉRIDIONALE DONNE SA SAVEUR PAR UN MIJOTAGE A PETIT FEUX AFIN QUE CETTE ALLIANCE DE GOUT VOUS APPORTE LA SAPIDITÉ ATTENDUE ON OBTIENT UNE SAUCE LÉGÈRE LIEE AVEC UN BOUILLON BRUN ET FOND DE VEAU VOTRE PLAT ENRICHIE DES SUCS DE CUISSON RÉVEILLE VOS PAPILLES UN ÉCRASE DE POMMES DE TERRE ACCOMPAGNE VOTRE MENU UNE SUGGESTION DE TAILLE LES RAVIOLES DE JAMBON BLANC AU FROMAGE NAPPEES D UNE CREME DE TRUFFE MAISON UN RAFFINEMENT POUR LES GOURMETS
NOTRE CARTE ET DESSERTS MAISON VOUS ATTENDENT BONNE JOURNÉE A VOUS

06/09/2026

LUNDI LA SEMAINE REPRENDS PETIT DEJ APÉRO RESTO DIJO MIDI CASSOLETTE DE LASAGNES BOLO UNE SAUCE GÉNÉREUSE FAITE MAISON VIANDE FRAÎCHE DE LA TOMATE AIL OIGNONS ŒUF AROMATES POSÉE COUCHE PAR COUCHÉ NAPPE LES PÂTES FRAÎCHES DITES LASAGNES CE MENU DEVIENT L INCONTOURNABLE PLAT DE LA TRADITION IL ITALIA CETTE RECETTE CRÉMEUSE VOUS DONNE LE TEMPO POUR UNE CUISINE RICHE EN SAVEURS NOTRE CARTE ET NOS DESSERTS MAISON BY BABETHHHHH ATTENDS NOS GOURMETS ET NOS GOURMANDS BONNE JOURNÉE A VOUS

04/09/2026

DÉJÀ VENDREDI LA SEMAINE EST PASSÉE TRÈS VITE ON ARRIVE THE WEEK-END PETIT DEJ DÉTENTE FARNIENTE POUR CERTAINS APÉRO RESTO DIJO MIDI NOTRE AÏOLI DES PINS 🌲 UN TRÉSOR DE LA CUISINE PROVENÇALE UN POISSON FONDANT LA MORUE QUI S ACCOCIE AUX LEGUMES CAROTTES HARICOTS VERT CHOUX FLEUR POMMES DE TERRE ET LA SAUCE CRÉMEUSE ONCTUEUSE DITES AÏOLI QUE NOTRE CHEF PRÉPARE EN NOS ATELIERS LES INGRÉDIENTS SONT AIL HUILE D OLIVE HUILE SEL'POIVRE EST FAITE MAISON L INDISPENSABLE ŒUF DUR ET POUR LES AMATEURS DE FRUIT DE MER UNE BELLE CREVETTE COMPLÈTENT VOTRE ASSIETTE UN BON VIN BIEN FRAIS ROSE OU BLÀNC SERA EN ACCORD PARFAIT AVEC CE PLAT TRADITIONNEL DU SUD DE LA FRANCE DEMANDEZ A BABETHHHH NOTRE CARTE DE VIN N OUBLIEZ QU ELLE SE METS AU FOURNEAUX POUR VOUS PRÉPARER DES DESSERTS QUE SEULS LES GOURMANDS RECONNAISSENT LE SECRET BONNE .JOURNEE A VOUS

02/09/2026

JEUDI PETIT DEJ APÉRO RESTO DIJO LES PETITS FARCIS NIÇOIS SPÉCIALITÉ DU SUD A BASE DE LEGUMES PROVENÇAUX SONT A DÉGUSTER A LA BRASSERIE UNE FAMEUSE FARCE MAISON. COMPOSÉE DE TROIS VIANDES BOEUF VEAU PORC MÉLANGÉES AVEC ŒUF OIGNONS AIL HERBES AROMATIQUES HUILE D OLIVE VONT REMPLIRENT GÉNÉREUSEMENT NOS LEGUMES COURGETTES RONDES DEMI POIVRONS TOMATES TOUT CECI VA MIJOTER DOUCEMENT LE FUMET OBTENU ASSOCIÉ AVEC UN FOND DE VEAU RIZ COMPLÈTENT NOTRE FARCE MOELLEUSE CETTE SAUCE QUI EXALTE MAGNIFIQUEMENT LES SAVEURS DE CE PLAT MITONNES AVEC SOIN PAR NOTRE CHEF LA TOUCHE FINALE POUR LE CÔTÉ CROUSTILLANT UNE FINE CHAPELURE PARSÈME NOTRE MINI POTAGER CETTE CUISSON AU FOUR MARQUE LA DIFFÉRENCE NOTRE CARTE ET DESSERTS MAISON VOUS ATTENDENT BONNE JOURNÉE A VOUS.