17/02/2026
Bonjour à tous et à toutes,
Après 16 années passées derrière le comptoir de la rôtisserie, le moment est venu pour moi de tourner une page importante de ma vie.
La rôtisserie, c’est bien plus qu’un lieu de travail : c’est une grande partie de mon histoire. Ceux qui me connaissent le savent, je suis restée fidèle à cet endroit pendant 16 ans, avec le même engagement, le même amour du métier, et toujours avec l’envie d’accueillir chacun d’entre vous avec amabilité et un service sincère.
Je tiens à remercier du fond du cœur tous mes clients, toutes celles et ceux qui m’ont accompagnée dans cette aventure, tous ceux qui sont passés un jour à la rôtisserie, que ce soit par habitude ou par hasard. Vos sourires, vos mots, votre fidélité m’ont portée toutes ces années. Je ne vous oublierai jamais.
Ma famille occupe une place immense dans cette aventure.
Elle est l’histoire de ma vie, de ma renaissance, mon soutien et ma force au quotidien.
Aujourd’hui, l’heure du changement est arrivée pour moi.
C’est avec le cœur un peu lourd que je ferme la dernière page de ce livre, mais aussi avec beaucoup de gratitude pour tout ce que ces années m’ont apporté.
16 ans de ma vie à Vauban,
L’aile ou la cuisse,
une histoire de famille,
une histoire de cœur ❤️
Je serai présente avec mes 🐓
jusqu’au 26 février.
