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Les Boucheries Bec

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Boucher charcutier traiteur depuis 1950 . Spécialiste de viande de prestige limousine, charcuterie artisanale et plats traiteurs maison.Venez nous voir!!

23/10/2026

🥩 𝗟𝗲 𝗩𝗲𝗮𝘂 𝗕𝗲𝗿𝗴𝗼𝘁 𝗱𝗲 𝗹'𝗔𝘃𝗲𝘆𝗿𝗼𝗻, 𝗹'𝗲𝘅𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗱'𝘂𝗻 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗼𝗶𝗿 𝗲𝘁 𝗱'𝘂𝗻 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿-𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲.
Une viande délicate et savoureuse, appréciée pour sa tendreté et la finesse de ses saveurs. Un produit d'exception qui met à l'honneur la richesse de notre terroir et le travail des éleveurs passionnés. Et c'est à retrouver en ce moment dans vos Boucheries Bec !
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📍Prado St Giniez : 04 91 77 87 26
📍La Maison Bec : 04 91 41 58 60
📍Charolaise Bonneveine : 04 91 77 60 08
📍Quartier des 5 Avenues : 04 91 34 21 72
📍La Corniche : 04 91 52 65 81
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21/10/2026

𝗖𝘂𝗶𝘀𝘀𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗹𝗲𝘁 𝗱𝗲́𝘀𝗼𝘀𝘀𝗲́𝗲 𝗮̀ 𝗹𝗮 𝗺𝗲́𝗱𝗶𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮𝗻𝗲́𝗲𝗻𝗻𝗲 🍗🌿
Farcie au bœuf et au veau, relevée d’ail et de poivre : une préparation généreuse, prête à cuire, qui sent bon le Sud. Au four ou à la plancha, elle reste fondante à cœur et bien dorée à l’extérieur. Il n’y a plus qu’à mettre la table. À retrouver dès maintenant dans une de vos 5 Boucheries Bec.
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📍Prado St Giniez : 04 91 77 87 26
📍La Maison Bec : 04 91 41 58 60
📍Charolaise Bonneveine : 04 91 77 60 08
📍Quartier des 5 Avenues : 04 91 34 21 72
📍La Corniche : 04 91 52 65 81
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16/10/2026

🥩 𝗟’𝗲́𝗽𝗮𝘂𝗹𝗲 𝗱’𝗮𝗴𝗻𝗲𝗮𝘂, 𝗴𝗲́𝗻𝗲́𝗿𝗲𝘂𝘀𝗲 𝗲𝘁 𝗳𝗼𝗻𝗱𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗮̀ 𝘀𝗼𝘂𝗵𝗮𝗶𝘁 ⵑ

Pièce idéale pour les cuissons lentes, l’épaule d’agneau révèle toute sa gourmandise lorsqu’elle prend le temps de confire doucement au four.

Pour une viande tendre et savoureuse, notre conseil : une cuisson à basse température, autour de 150 à 160°C pendant 3 à 4 heures, en l’arrosant régulièrement avec son jus. Quelques gousses d’ail, du thym, du romarin et un filet d’huile d’olive suffisent pour la parfumer.

Côté accompagnement, misez sur la simplicité : pommes de terre rôties dans le jus de cuisson, légumes de saison, haricots blancs ou gratin dauphinois feront parfaitement l’affaire.

Et pour choisir une belle épaule d’agneau et profiter de quelques conseils de préparation, rendez-vous dans l’une de vos Boucheries Bec ! 🔪

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📍Prado St Giniez : 04 91 77 87 26
📍La Maison Bec : 04 91 41 58 60
📍Charolaise Bonneveine : 04 91 77 60 08
📍Quartier des 5 Avenues : 04 91 34 21 72
📍La Corniche : 04 91 52 65 81
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14/10/2026

🍲 𝗟𝗲 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗱𝘂 𝗺𝗲𝗿𝗰𝗿𝗲𝗱𝗶 🍲

Chaque mercredi, on sort de la boutique ! Notre stand s'installe devant la boucherie avec nos plats mijotés, tous préparés maison par notre équipe. Il n'y a plus qu'à choisir, rapporter et se régaler 😋
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📍Prado St Giniez : 04 91 77 87 26
📍La Maison Bec : 04 91 41 58 60
📍Charolaise Bonneveine : 04 91 77 60 08
📍Quartier des 5 Avenues : 04 91 34 21 72
📍La Corniche : 04 91 52 65 81
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09/10/2026

🔥 𝐑𝐨̂𝐭𝐢𝐬 𝐬𝐮𝐫 𝐩𝐥𝐚𝐜𝐞, 𝐭𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬
La broche tourne devant vous. Rien qui arrive tout cuit d'ailleurs : on embroche le matin, et ça tourne lentement pendant des heures. Le résultat, c'est une peau dorée et croustillante, une chair qui reste moelleuse, et des pommes de terre en dessous qui cuisent dans le jus qui tombe.

▪️ À emporter chaud, prêt à manger
▪️ Pensez à réserver le week-end, ça part vite

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📍Prado St Giniez : 04 91 77 87 26
📍La Maison Bec : 04 91 41 58 60
📍Charolaise Bonneveine : 04 91 77 60 08
📍Quartier des 5 Avenues : 04 91 34 21 72
📍La Corniche : 04 91 52 65 81
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07/10/2026

Du choix, de la qualité et surtout de bons conseils : c'est aussi ça le savoir-faire de vos 5 Boucheries Bec sur Marseille !
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📍Prado St Giniez : 04 91 77 87 26
📍La Maison Bec : 04 91 41 58 60
📍Charolaise Bonneveine : 04 91 77 60 08
📍Quartier des 5 Avenues : 04 91 34 21 72
📍La Corniche : 04 91 52 65 81
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02/10/2026

🥩 𝟰 𝗴𝗲́𝗻𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿-𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲.

Depuis quatre générations, la famille Bec perpétue à Marseille un métier fait d’exigence, de transmission et d’amour du produit. De la sélection des viandes à leur préparation, nos équipes mettent chaque jour leur savoir-faire de boucher au service de la qualité et du goût. Bœuf, veau, agneau, porc, volailles, charcuteries ou plats cuisinés : une attention particulière est portée à chaque produit, avec une sélection rigoureuse, des viandes labellisées et un travail mené en étroite collaboration avec nos éleveurs. Un savoir-faire familial que vous pouvez retrouver dans nos 5 boucheries marseillaises, avec toujours la même exigence : vous proposer de beaux produits, préparés et conseillés par des professionnels passionnés.

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📍Prado St Giniez : 04 91 77 87 26
📍La Maison Bec : 04 91 41 58 60
📍Charolaise Bonneveine : 04 91 77 60 08
📍Quartier des 5 Avenues : 04 91 34 21 72
📍La Corniche : 04 91 52 65 81
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30/09/2026

🐑 𝗟'é𝗽𝗮𝘂𝗹𝗲 𝗱'𝗮𝗴𝗻𝗲𝗮𝘂 𝗱é𝘀𝗼𝘀𝘀é𝗲

C'est le morceau qu'on préfère quand il y a du monde à table. Désossée par nos soins, elle cuit plus vite, se découpe sans effort et se sert à la cuillère, tellement la viande est fondante. Au four, doucement, avec de l'ail et du thym… et il n'y a plus qu'à se régaler !
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📍Prado St Giniez : 04 91 77 87 26
📍La Maison Bec : 04 91 41 58 60
📍Charolaise Bonneveine : 04 91 77 60 08
📍Quartier des 5 Avenues : 04 91 34 21 72
📍La Corniche : 04 91 52 65 81
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25/09/2026

𝗟𝗲 𝗳𝗶𝗹𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗲𝘂𝗳, 𝗹𝗲 𝗺𝗼𝗿𝗰𝗲𝗮𝘂 𝗹𝗲 𝗽𝗹𝘂𝘀 𝘁𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲 🥩

Une viande fondante, peu grasse, qui se découpe presque à la fourchette. En tournedos saisis à la poêle, en chateaubriand ou rôti entier pour le repas du dimanche, le filet se prête à toutes vos envies. Un morceau d'exception, préparé avec soin par votre boucher, à retrouver à la Boucherie Bec.

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📍Prado St Giniez : 04 91 77 87 26
📍La Maison Bec : 04 91 41 58 60
📍Charolaise Bonneveine : 04 91 77 60 08
📍Quartier des 5 Avenues : 04 91 34 21 72
📍La Corniche : 04 91 52 65 81
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23/09/2026

🔥 𝗟𝗮 𝗠𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗕𝗲𝗰 - 𝗖𝗼𝗿𝗻𝗶𝗰𝗵𝗲 🔥
Un bon morceau, un conseil de boucher, une équipe qui connaît ses classiques : c'est au 211 corniche Président John Fitzgerald Kennedy, du mardi au dimanche 😉 Le savoir-faire Bec, tout simplement.
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📍Prado St Giniez : 04 91 77 87 26
📍La Maison Bec : 04 91 41 58 60
📍Charolaise Bonneveine : 04 91 77 60 08
📍Quartier des 5 Avenues : 04 91 34 21 72
📍La Corniche : 04 91 52 65 81
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Adresse

1 Avenue De Mazargues
Marseille
13008

Heures d'ouverture

Mardi	07:00 - 12:45
	15:30 - 19:45
Mercredi	07:00 - 12:45
	15:30 - 19:45
Jeudi	07:00 - 12:45
	15:30 - 19:45
Vendredi	07:00 - 12:45
	15:30 - 19:45
Samedi	07:00 - 12:45
	15:30 - 19:45

Téléphone

+33491776008

Site Web

http://www.boucherie-bec.fr/

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