Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 07:00 - 12:30 15:30 - 18:00 Mercredi 07:00 - 12:30 15:30 - 18:00 Jeudi 07:00 - 13:00 15:30 - 18:00 Vendredi 07:00 - 13:00 15:30 - 18:00 Samedi 07:00 - 14:00 15:30 - 18:30

My Boucherie

MyBoucherie officiel / Boucherie Capel & Fils Marseille 13006

13/09/2026

T-Bone de Swami beef 🇩🇰 mbs 10-12
🔥 BoucherieCapel.fr 🔥
🇩🇰 Origine — Danemark
🐄 Race — Jersey & Holstein
🌿 Alimentation — Herbe puis 180 jours céréales et betterave sucrière
🥩 Persillage sélectionné — MBS 10-12 échelle de Wagyu
👅 Goût — Notes douces, fondant, saveur intense et longue
🏆 Gold Winner World Steak Challenge 2021
🌍 Rarissime en France en MBS 10-12

🔥 BoucherieCapel.fr 🔥

06/09/2026

Nous sommes de retour ! 🥩🥩🥩

La boucherie rouvre ses portes mardi 8 septembre. Commandez dès aujourd’hui sur
🔥 www.BoucherieCapel.fr 🔥

04/08/2026

Votre boucherie est en Vacances 😉.
Côte de bœuf Black Angus Irlande prime 🇮🇪.
🔥 BoucherieCapel.fr 🔥
🇮🇪 Origine — Irlande
🐄 Race — black Angus
🌿 Alimentation — Herbe
🥩 Persillage sélectionné par Anthony
👅 Goût — Notes douces, fondant

🔥 BoucherieCapel.fr 🔥

30/07/2026

Ce persillage 😱.
Côte de bœuf Simmental – Sélection Capel
Sur BoucherieCapel.fr .
Toutes les Simmental ne se valent pas.

Pour notre Sélection Capel, nous recherchons des carcasses au persillage particulièrement développé, issues d’une finition aux céréales. Ce gras finement réparti nourrit la viande pendant la cuisson et lui apporte toute sa jutosité.

Nous prolongeons ensuite le travail avec une maturation standard de 20 jours . Le temps attendrit naturellement la chair, concentre son goût !

🇩🇪 Simmental allemande
🥩 Côtes boeuf
🌾 Finition aux céréales
⏳ Maturation pendant 20 jours
🙋🏻‍♂️ Selection Capel

🔥 Disponibilité limitée sur BoucherieCapel.fr

27/07/2026

🔥 60 jours d’attente. Quelques minutes de cuisson. Un souvenir qui reste !
Côte de bœuf Simmental – Sélection Capel
Sur BoucherieCapel.fr .
Toutes les Simmental ne se valent pas.

Pour notre Sélection Capel, nous recherchons des carcasses au persillage particulièrement développé, issues d’une finition aux céréales. Ce gras finement réparti nourrit la viande pendant la cuisson et lui apporte toute sa jutosité.

Nous prolongeons ensuite le travail avec une maturation de 60 jours. Le temps attendrit naturellement la chair, concentre son goût et développe des arômes intenses, légèrement beurrés, avec une véritable longueur en bouche.

🇩🇪 Simmental allemande
🥩 Côtes boeuf
🌾 Finition aux céréales
⏳ Maturation pendant 60 jours

Une viande généreuse, au goût franc et profond, pensée pour ceux qui recherchent une véritable côte de caractère.

🔥 Disponibilité limitée sur BoucherieCapel.fr

26/07/2026

🥩 Côte de bœuf Simmental – Sélection Capel
60 jours de maturation sur :
BoucherieCapel.fr .

Toutes les Simmental ne se valent pas.

Pour notre Sélection Capel, nous recherchons des carcasses au persillage particulièrement développé, issues d’une finition aux céréales. Ce gras finement réparti nourrit la viande pendant la cuisson et lui apporte toute sa jutosité.

Nous prolongeons ensuite le travail avec une maturation de 60 jours. Le temps attendrit naturellement la chair, concentre son goût et développe des arômes intenses, légèrement beurrés, avec une véritable longueur en bouche.

🇩🇪 Simmental allemande
🥩 Côtes boeuf
🌾 Finition aux céréales
⏳ Maturation pendant 60 jours

Une viande généreuse, au goût franc et profond, pensée pour ceux qui recherchent une véritable côte de caractère.

🔥 Disponibilité limitée sur BoucherieCapel.fr

23/07/2026

Cette viande danoise ne cherche pas à imiter le Wagyu. Elle vient créer sa propre légende
L-Bone mbs 10-12
🔥 BoucherieCapel.fr 🔥
🇩🇰 Origine — Danemark
🐄 Race — Jersey & Holstein
🌿 Alimentation — Herbe puis 180 jours céréales et betterave sucrière
🥩 Persillage sélectionné — MBS 10-12 échelle de Wagyu
👅 Goût — Notes douces, fondant, saveur intense et longue
🏆 Gold Winner World Steak Challenge 2021
🌍 Rarissime en France en MBS 10-12

🔥 BoucherieCapel.fr 🔥

22/07/2026

🥩 Entrecôte de Wagyu japonais 🇯🇵
A5 MBS 10–12 sur BoucherieCapel.fr
·
À la cuisson, son persillage fond délicatement dans la chair et révèle une texture exceptionnellement tendre et soyeuse. En bouche, elle offre une saveur riche en umami, douce et persistante.
Issu principalement de la race Kuroge Washu, le Wagyu japonais bénéficie d’un élevage long et minutieux. Il est généralement nourri avec des fourrages, puis avec une finition à base de céréales, notamment pendant plus de 500 jours .
🇯🇵 Japon
🐂 Kuroge Washu – Japanese Black
🥩 Qualité A5
✨ Persillage MBS 10–12
🌾 Environ 500 jours d’engraissement
·
Une entrecôte que l’on admire crue…
et dont la première bouchée reste longtemps en mémoire.
🔥 Quantité très limitée sur BoucherieCapel.fr

20/07/2026

Élevée au Danemark, nourrie à la betterave sucrière, notée comme un Wagyu. 👑
Voici la Swami Beef, côte de bœuf mbs 10-12.
🔥 BoucherieCapel.fr 🔥
🇩🇰 Origine — Danemark
🐄 Race — Jersey & Holstein
🌿 Alimentation — Herbe puis 180 jours céréales et betterave sucrière
🥩 Persillage sélectionné — MBS 10-12 échelle de Wagyu
👅 Goût — Notes douces, fondant, saveur intense et longue
🏆 Gold Winner World Steak Challenge 2021
🌍 Rarissime en France en MBS 10-12 .
🔥 BoucherieCapel.fr 🔥

Adresse

4 Rue D’Iéna
Marseille
13006

Heures d'ouverture

Mardi	07:00 - 12:30
	15:30 - 18:00
Mercredi	07:00 - 12:30
	15:30 - 18:00
Jeudi	07:00 - 13:00
	15:30 - 18:00
Vendredi	07:00 - 13:00
	15:30 - 18:00
Samedi	07:00 - 14:00
	15:30 - 18:30

Site Web

https://www.boucheriecapel.fr/

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