Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Domaine du Mas du Ministre

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France
Mauguio
Domaine du Mas du Ministre

Château Ministre est un domaine familial situé aux portes de Montpellier.

Authentique mas languedocien du 16e siècle, le château Ministre tient son nom du Ministre du culte Protestant. Sur le terroir unique de la Méjanelle, les côteaux de galets roulés sont soumis aux influences marines qui apportent amplitude d’arômes et fraîcheur à nos vins. C’est par amour de ce terroir que nous avons initié, en 2015, la conversion du domaine vers l’Agriculture Biologique.

17/06/2026

Un vrai professionnel ! 🍷🍇

12/06/2026

Le rouge léger, à la robe brillante et aux arômes éclatants de fruits rouges frais: fraise, cerise, groseille.

Sa bouche légère et désaltérante en fait un compagnon idéal des beaux jours.

A savourer légèrement frais, pour un moment de pur plaisir. 🍷🍇😍

🍃

05/06/2026

🍇 𝐏𝐑𝐈𝐍𝐓𝐀𝐍𝐈𝐄𝐑𝐄𝐒 & 𝐀𝐔𝐓𝐎𝐌𝐍𝐀𝐋𝐄𝐒
vendredi 12 juin - 19h
📍 Place du Forum

𝘓' 𝘈𝘨𝘨𝘭𝘰𝘮é𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘰𝘳𝘨𝘢𝘯𝘪𝘴𝘦 𝘴𝘢 3𝘦 é𝘥𝘪𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘥𝘦𝘴 « 𝘗𝘳𝘪𝘯𝘵𝘢𝘯𝘪è𝘳𝘦𝘴 & 𝘈𝘶𝘵𝘰𝘮𝘯𝘢𝘭𝘦𝘴 » 𝘥𝘶 𝘗𝘢𝘺𝘴 𝘥𝘦 𝘭’𝘖𝘳 𝘦𝘯 2026. 𝘙𝘦𝘯𝘥𝘦𝘻-𝘷𝘰𝘶𝘴 𝘭𝘦 12 𝘑𝘶𝘪𝘯 à 𝘓𝘢 𝘎𝘳𝘢𝘯𝘥𝘦 𝘔𝘰𝘵𝘵𝘦 !

☀️ 𝘈𝘶 𝘤œ𝘶𝘳 𝘥𝘦𝘴 𝘷𝘪𝘭𝘭𝘦𝘴 𝘦𝘵 𝘷𝘪𝘭𝘭𝘢𝘨𝘦𝘴 𝘥𝘶 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘪𝘵𝘰𝘪𝘳𝘦, 𝘱𝘳𝘰𝘧𝘪𝘵𝘦𝘻 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘥𝘰𝘶𝘤𝘦𝘶𝘳 𝘥𝘦𝘴 𝘴𝘰𝘪𝘳é𝘦𝘴 « 𝘗𝘳𝘪𝘯𝘵𝘢𝘯𝘪è𝘳𝘦𝘴 𝘦𝘵 𝘈𝘶𝘵𝘰𝘮𝘯𝘢𝘭𝘦𝘴 » 𝘥𝘶 𝘗𝘢𝘺𝘴 𝘥𝘦 𝘭’𝘖𝘳 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘥é𝘨𝘶𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘭𝘦𝘴 𝘷𝘪𝘯𝘴 𝘦𝘵 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘪𝘵𝘴 𝘥𝘶 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘰𝘪𝘳 !

A𝘮𝘣𝘪𝘢𝘯𝘤𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘷𝘪𝘷𝘪𝘢𝘭𝘦 𝘦𝘵 𝘧𝘦𝘴𝘵𝘪𝘷𝘦, 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘥𝘦𝘴 𝘢𝘮𝘪𝘴 𝘰𝘶 𝘦𝘯 𝘧𝘢𝘮𝘪𝘭𝘭𝘦 🎶.

𝗔𝘂 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 : 𝘴𝘵𝘢𝘯𝘥𝘴 𝘥𝘦 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘵𝘦𝘶𝘳𝘴 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘶𝘹, 𝘢𝘯𝘪𝘮𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘮𝘶𝘴𝘪𝘤𝘢𝘭𝘦, 𝘴𝘵𝘢𝘯𝘥 𝘴𝘶𝘳 𝘭’𝘢𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘦𝘵 𝘭’𝘢𝘨𝘳𝘪𝘤𝘶𝘭𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘭𝘰𝘤𝘢𝘭𝘦𝘴 𝘦𝘵 𝘥𝘶𝘳𝘢𝘣𝘭𝘦𝘴 𝘥𝘶 𝘗𝘢𝘺𝘴 𝘥𝘦 𝘭’𝘖𝘳.

𝗣𝗹𝘂𝘀 𝗱'𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 :
Pays de l'Or Agglomération
https://paysdelor.fr/

05/06/2026

Être vigneron façon « Ministre », c’est surtout LE souci du détail, tout au long de l'année.
De la vigne jusqu’à la mise en bouteille, la recherche d’une personnalité unique tout au long des assemblages pour créer ces vins tellement particuliers.

Sur le terroir unique de la Méjanelle, les côteaux de galets roulés sont soumis aux influences marines qui apportent amplitude d’arômes et fraîcheur à vos vins. Ce micro-climat particulier permet de gommer, par ses rosées matinales, les effets néfastes des stress hydriques prolongés.

Les commandes en ligne sont ouvertes sur www.chateau-ministre.fr

21/05/2026

On se retrouve pour la première de l’année des Printanières et Automnales à Lansargues 🌿🍷

📍 Rendez-vous de 19h à 23h pour une soirée conviviale autour des producteurs, artisans, dégustations et animations musicales !

Pays de l'Or Agglomération
Evènements des AOP Languedoc
AOC Grés de Montpellier
Vins du Languedoc
Vins Pays d’Oc IGP
Pays d'Oc IGP Wines

28/04/2026

28/04/2026

24/04/2026

🎉 Retrouvons-nous samedi 2 mai à Campagne !

Une soirée incontournable vous attend 🤩

🕠 À partir de 17h30

Ambiance, bonne humeur et moments inoubliables garantis… on compte sur vous ! ✨

Vèrévin Campagne Vins Pays d’Oc IGP

Adresse

Chemin Du Ministre
Mauguio
34130

Heures d'ouverture

Lundi	14:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	14:00 - 18:00
Jeudi	14:00 - 18:00
Vendredi	14:00 - 18:00
Samedi	14:00 - 18:00

Site Web

http://www.chateau-ministre.fr/

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