Domaine Dernier Bastion

Domaine Dernier Bastion Vous voulez connaitre un peu notre histoire ? Elle est écrite dans chacune de nos cuvées. Parfois cor

Notre Domaine se situe dans le sud de la France, à 30 km de la mer Méditerranée, enserré entre le Massif des Corbières et les contreforts des Pyrénées, au milieu du territoire de Maury. Notre vignoble, composé d’une quinzaine d’hectare s’étend sur des coteaux de schiste, battu par un vent de Cers au pied du château de Quéribus, Dernier Bastion Cathare. Nous cultivons la vigne dans le respect de l’

environnement en n’employant plus de désherbant mais en privilégiant la biodiversité. Nous récoltons la vendange à la main et vinifions et élevons nos vins traditionnellement dans un chai ancien que l’histoire a su préserver par amour des bonnes choses.

Adresse

29 Avenue Jean Jaures
Maury
66460

Heures d'ouverture

Lundi 09:30 - 18:00
Mardi 09:30 - 18:00
Jeudi 09:30 - 18:00
Vendredi 09:30 - 18:00
Samedi 09:30 - 18:00

Téléphone

+33673032471

Site Web

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