Ferme du Chat Blanc

Ferme du Chat Blanc Astrid, Pierre-Louis et Benoit vous proposent des farines, des pâtes sèches artisanales issues des céréales récoltées dans notre ferme.

08/05/2026

Je donne une pâte lisse, souple et élastique ?

Le petit épeautre, le blé dur ou le blé tendre ?

Pendant ce temps à l’atelier :500g ou 1,1 tonne,chaque commande est vérifiée.Tout semble en ordre.
06/05/2026

Pendant ce temps à l’atelier :

500g ou 1,1 tonne,
chaque commande est vérifiée.

Tout semble en ordre.


04/05/2026

3 idées simples pour cuisiner les radiatori en 10 minutes

👉 radis, chèvre frais, huile de noix
👉 noix toastées, crème, zeste de citron
👉 asperges, tomates rôties, parmesan

des recettes rapides, avec des produits de la ferme

👉 disponibles à la ferme et sur la boutique en ligne

vous êtes plutôt 1, 2 ou 3 ?

Cette semaine, la boutique à la ferme sera ouverte jeudi 30 avril de 14h à 17h30.Farines, pâtes artisanales, noix, lenti...
27/04/2026

Cette semaine, la boutique à la ferme sera ouverte jeudi 30 avril de 14h à 17h30.

Farines, pâtes artisanales, noix, lentilles et produits de la ferme disponibles sur place.

(fermée vendredi 1er mai)

25/04/2026

NOUVEAUTE ! Des sobas locales et 100% bio, bien entendu !
Mais qu'est-ce que les Sobas ?
Des nouilles de sarrasin et riz, dont la recette est originaire du Japon, pour de délicieuses recettes originales !
(Tout simplement avec une petite sauce : huile d'olive, sauce soja, gingembre frais rapé et ail emincé !)
Merci à la Ferme du Chat Blanc à Maves (41) et bon appétit !

🌾 Les différentes farines… et leurs utilisations !Farine fine, semi-complète, complète, seigle, petit épeautre ou sarras...
23/04/2026

🌾 Les différentes farines… et leurs utilisations !

Farine fine, semi-complète, complète, seigle, petit épeautre ou sarrasin : pas toujours simple de savoir laquelle choisir selon vos envies en cuisine.
Lucie vous a préparé ce petit guide pratique pour vous aider 👩‍🍳

📍 Boutique à la ferme ouverte demain de 14h à 17h30.

✨ Ouvertures exceptionnelles :
• jeudi 30 avril de 14h à 17h30
• jeudi 7 mai de 14h à 17h30

📍 Ferme du Chat Blanc
3 rue de Champ Boulain, Maves

Au plaisir de vous accueillir à la ferme.

3 idées avec les radiatori, prêtes en 10 minutes.On pourrait compliquer les choses.Mais ce serait dommage.— crème crue, ...
21/04/2026

3 idées avec les radiatori, prêtes en 10 minutes.

On pourrait compliquer les choses.
Mais ce serait dommage.

— crème crue, noix toastées, zeste de citron
— radis, chèvre frais, huile de noix, zaatar
— asperges vertes, tomates cerises rôties, parmesan

Rien de plus.

Juste de bons produits, et un peu d’attention.

À garder pour les soirs où l’on veut faire simple — sans renoncer au goût.

🌿 radiatori, noix, huile de noix et tartinade d’asperges produits à la ferme
📍 3 rue de Champ Boulain, Maves

Pâtes, lentilles, farines, noix, bocaux…de quoi cuisiner simplement, tous les jours.La boutique de la ferme est ouverte ...
17/04/2026

Pâtes, lentilles, farines, noix, bocaux…
de quoi cuisiner simplement, tous les jours.

La boutique de la ferme est ouverte cet après-midi
de 14h à 17h30

📍 3 rue de Champ Boulain, 41500 Maves

Toute mon équipe vous souhaite un très joyeux Noël.
24/12/2025

Toute mon équipe vous souhaite un très joyeux Noël.

Adresse

3 Rue De Champ Boulains
Maves
41500

Heures d'ouverture

Mercredi 14:00 - 16:00
Vendredi 14:00 - 17:30

Téléphone

+33254873580

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