LOU GAU

Itinéraire

LOU GAU Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de LOU GAU, Pâtisserie, 540 La Venue de Carpentras, Zone du Piol, Mazan.

Pâtisserie fine à l'accent provençal, situé à Mazan.
540 La Venue de Carpentras, Zone du Piol, 84380 Mazan


Pâtisserie - Chocolat - Pâte à tartiner - Caramel - Viennoiseries - Snacking - Gâteaux - Évènement

Laissez-vous tenter par nos délicieux assortiments, disponibles en chocolat noir ou chocolat au lait ✨À l’intérieur : un...
09/10/2026

Laissez-vous tenter par nos délicieux assortiments, disponibles en chocolat noir ou chocolat au lait ✨

À l’intérieur : un savoureux délice chocolaté de guimauves fondantes, accompagné de délicieux sablés généreusement enrobés de chocolat. Une association gourmande qui mêle douceur, croquant et fondant… pour un véritable moment de plaisir ! 🤎

À offrir ou simplement à savourer… parce qu’il n’y a jamais de mauvaise occasion pour se faire plaisir. 😋

07/10/2026

La carte évolue pour l’automne !

Certaines de nos pâtisseries vont bientôt disparaître ou se réinventer… Alors, c’est le moment d’en profiter une dernière fois 🤎

🍒 Cerise, menthe & citron
🌹 Rose, framboise & litchi
🌿 Halia
🍑 Abricot, citron & verveine
🥥 Piña Colada
🍓 Tarte aux fruits
🤍 3 Vanilles

Derniers instants pour les retrouver avant de laisser place aux nouveautés automnales… 🍂

05/10/2026

L’automne s’installe chez Lou Gau… ✨
Découvrez dès maintenant notre nouvelle vitrine aux couleurs et saveurs de saison.

Et pour prolonger le plaisir, venez vous réconforter dans notre salon de thé autour d’une bonne pâtisserie et d’un bon café ☕️🥐🤎

On vous attend chez Lou Gau !

01/10/2026

Le chocolat chaud maison au cacao Lou Gau 🤎

Une recette toute simple pour un chocolat chaud onctueux et réconfortant :

🥛 Faire bouillir le lait.
🔥 Une fois à ébullition, couper le feu et ajouter le cacao Lou Gau.
🥄 Bien mélanger, puis remettre sur le feu et porter de nouveau à ébullition, sans cesser de mélanger.
☕ Servir bien chaud… et surtout, se régaler ! 😋

👉 Les quantités indiquées dans la vidéo correspondent à 1 tasse. Il suffit d’adapter les doses au nombre de chocolats chauds que vous souhaitez préparer.

✨ À déguster bien chaud, pour un moment tout doux et gourmand.

Gourmandise Cacao FaitMaison

23/09/2026

L’automne s’installe doucement… et nos envies de cocooning se font sentir ! 🤎

Vous avez de la chance… le chocolat chaud est de retour chez Lou Gau ! ☕🍫

À déguster bien au chaud dans notre salon de thé, ou à retrouver dans notre épicerie pour préparer un délicieux chocolat chaud directement chez vous.

Et ce n’est pas tout… 👀
Suivez-nous et restez connectés : une prochaine vidéo arrive très bientôt avec tous nos conseils et astuces pour réussir le chocolat chaud parfait à la maison ! 🍫✨

Alors, plutôt chocolat chaud au coin du feu ou petite pause gourmande chez Lou Gau ? 🤎

Le Viennois se réinvente !Nouvelle silhouette, nouvelle allure… mais toujours la même gourmandise autour du café et des ...
18/09/2026

Le Viennois se réinvente !

Nouvelle silhouette, nouvelle allure… mais toujours la même gourmandise autour du café et des fruits secs.

Un croustillant spéculoos au praliné amande & noisette ouvre la dégustation, accompagné d’un namelaka café et d’un délicat biscuit semoule. Le tout est enveloppé d’une ganache montée mascarpone au café, légère et onctueuse.

Une pâtisserie aux lignes plus contemporaines, pensée pour mettre en valeur le contraste entre le croustillant, le moelleux et le fondant, avec la profondeur du café comme fil conducteur.

Le Viennois change de style, pas de caractère ☕

Abricot, citron & verveine 🍑 L’été s’éloigne doucement, la rentrée s’installe… et avec elle, l’envie de prolonger encore...
16/09/2026

Abricot, citron & verveine 🍑

L’été s’éloigne doucement, la rentrée s’installe… et avec elle, l’envie de prolonger encore un peu les beaux jours.

Cette pâtisserie met à l’honneur l’abricot, fruit solaire de la fin de saison, accompagné de la fraîcheur du citron et des notes délicatement végétales de la verveine.

Sous une ganache montée citron légère et aérienne se dévoilent un crémeux citron verveine, un moelleux pain de Gênes à l’amande, une généreuse compotée d’abricot et un croustillant petit-beurre.

Un équilibre entre douceur, fraîcheur et gourmandise, comme un dernier instant d’été avant de tourner la page vers l’automne. ✨

11/09/2026

Quand Clément, notre chef pâtissier, troque sa place au laboratoire pour venir derrière le comptoir, aux côtés de notre équipe.

L’occasion d’aller à votre rencontre, d’échanger avec vous et surtout d’écouter vos retours et vos impressions sur nos pâtisseries.

Parce que vos avis sont précieux et nous permettent chaque jour de continuer à vous proposer de belles créations.

Notre flan à la vanille ✨Un flan délicatement parfumé aux vanilles de Papouasie et de Madagascar 🤍Une texture fondante e...
09/09/2026

Notre flan à la vanille ✨

Un flan délicatement parfumé aux vanilles de Papouasie et de Madagascar 🤍
Une texture fondante et crémeuse, sublimée par la richesse et la finesse de ces deux vanilles d’exception.

Pour les plus gourmands, nos flans entiers sont disponibles sur commande.

📞 Pensez à commander 24 à 48h à l’avance auprès de notre équipe en boutique ou au 04 90 63 23 97.

Adresse

540 La Venue De Carpentras, Zone Du Piol
Mazan
84380

Heures d'ouverture

Mardi 07:30 - 19:00
Mercredi 07:30 - 19:00
Jeudi 07:30 - 19:00
Vendredi 07:30 - 19:00
Samedi 07:30 - 19:00
Dimanche 07:30 - 13:00

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque LOU GAU publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager

Catégorie