
Les Plantes de la Sévaudière
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Culture de plantes médicinales et fabrication de tisanes. Animations autour des plantes sauvages.


22/01/2023
LES PLANTES AU FIL DES SAISONS - Les plantes de la Sévaudière
Et voici les premiers stages autour des plantes que je propose de mars à novembre.
Ils sont ouverts à tous à partir de 16 ans.
Les inscriptions sont ouvertes.
Pour en savoir plus rdv sur
4 saisons, 4 week-end pour découvrir les plantes. Les identifier, se les approprier, choisir celles qui vous seront utiles, apprendre à les cueillir, à les...

20/01/2023
Les plantes de la Sévaudière
Nouvelle année, nouveaux projets…
Cela fait un bon moment que toutes ces idées se bousculent dans ma tête.
Mais il m’a fallu avant tout apprendre mon métier et développer le réseau de commercialisation de mes produits.
Aujourd’hui que ceci est stabilisé, je peux enfin envisager d’aller progressivement vers d’autres aspirations profondes.
Dans un premier temps je reviens à la base de mon histoire professionnelle : animer.
Dans le cas présent, ce sera plutôt transmettre.
Je vais donner la vie à toutes ces connaissances acquises, en délivrant des formations au métier de producteur cueilleur et des stages de découverte des plantes et de leurs usages au fil des saisons (https://www.lesplantesdelasevaudiere.com/Animations_et_stages.D.htm).
En parallèle, je vais continuer à me former auprès de l’école québecoise d’herboristerie « Floramedicina », et auprès du Syndicat des Simples.
Je partagerai régulièrement des articles sur mon blog et les réseaux sociaux, qui traiteront de plantes, de santé, de bien-être, d’animations...j’ échangerai sur ce qui m’entoure, me fait vivre et palpiter au quotidien.
(https://www.lesplantesdelasevaudiere.com/Blog.F/b0l/Tous)
Et après... d’autres idées, d’autres chantiers verront le jour au fil des années.
J’aimerai beaucoup développer des groupes de discussions autour du féminin, mettre en place un jardin pédagogique et thérapeutique, rénover la salle d’animation de la ferme pour vous accueillir…
Mais comme j’aime prendre mon temps, faire ce que j’ai envie, que les réseaux sociaux parfois m’insupportent, ainsi que les ordinateurs et les téléphones, qu’à certaines périodes j’ai plus de travail dans mon métier de productrice, que j’ai aussi une famille, des amis, une vie sociale. Alors, il est fort possible que je ne sois pas toujours présente sur le blog et les réseaux sociaux.
Comme il est tout à fait possible qu’à d’autres moment j’y sois hyper-active !!!
Ah ! Autre point à préciser, je ne suis pas une championne d’orthographe ! Pardonnez mon imperfection !!!
Surprise !!!

18/01/2023

12/12/2022
"Noël à la ferme" C'EST PARTI !!!
Du lundi 12 au samedi 17 déc.
10h - 18h30 NON STOP.
Des cadeaux de produits LOCAUX et BIO.
Et il y a même le vin chaud en dégustation !!!!
Ferme de la paternelle, 10 rue du petit bois, 37390 Mettray.

29/11/2022
https://www.facebook.com/118233825558899/posts/1079984126050526/?app=fbl
👍A vos agendas!👍
Pour la première fois, le collectif de producteurs et artisans de la ferme de la Paternelle participera au marché de Noël de Mettray 😍🥳🎄

29/11/2022
Anxieté : méditation ou médication ?
Anxieté : méditation ou médication ?
Les résultats d'une récente étude clinique, publiés dans le prestigieux journal médical JAMA Psychiatry, montre que la pratique de la méditation en pleine conscience peut avoir les mêmes effets qu’un antidépresseur sur l’anxiété… Et...

21/11/2022
Les épices vin chaud et la tisane de Noël sont prêtes, retrouvez les à la ferme.

29/10/2022

19/10/2022
Ateliers plantes aromatiques et médicinales
NOUVEAU
ATELIERS DECOUVERTE DES PLANTES
De mars à novembre 2023
Un cycle d'ateliers pour vous permettre d'apprendre à reconnaître les plantes, les utilisées, mais aussi savoir les cultiver, les sécher et les préparer pour en faire bon usage.
Si vous êtes intéressés merci de répondre au questionnaire suivant pour m'aider
à définir les dates, périodes et horaires des ateliers, et a recenser les participants :
En 2023, je débute un cycle d'ateliers pour vous permettre d'apprendre à reconnaître les plantes, les utilisées, mais aussi savoir les cultiver, les sécher et les préparer pour en faire bon usage. Ce questionnaire est destiné à définir les ateliers, horaires et périodes qui vous conviendro...

12/10/2022
Les plantes de la Sévaudière
J'anime, jeudi 20 octobre, une journée d'information sur le métier de producteur cueilleur de PPAM à la ferme de la Paternelle.
Renseignements et inscriptions :

14/09/2022
14/09/2022
PETIT RAPPEL, DIMANCHE PROCHAIN !!! soit le dimanche 18 septembre 2022. N'oubliez pas de venir me rendre visite à CONVERGENCES BIO sur les quai de Loire à Tours, là où est installée la guinguette.
EN EXCLUSIVITE, LES SIROPS !!!
Remise en route (ortie, romarin, citron, et jus de carotte)
Philtre d'amour (mélisse, gingembre, jus de citron et betterave)
Le blue lagoon (lavande, mauve, origan et butterfly pea)
Bientôt, vous ne trouverez plus ces 3 sirops chez les revendeurs, donc profitez en pour venir faire du stock !!!

22/06/2022
C’est l’été ! Même si on le ressent depuis un moment… l’occasion de vous rappelez que nous avons tout ce qu’il faut pour vous rafraîchir !😉
Sirops, jus de pomme, bières et même les savons pour la do**he !😊

07/06/2022
Une idée vous trotte dans la tête ! un truc autour des plantes aromatiques et médicinales ?! Mais quoi ? que faire ? comment m'y prendre pour décanter tout ceci et lancer mon projet ?
Je vous propose cette formation : "producteur cueilleur de plantes aromatiques et médicinales, découvrir et créer l'activité".
Nous travaillerons autour de votre idée et je vous guiderai pour en faire votre projet. Peut-être que votre projet sera différent de celui que vous imaginiez, mais qu'importe se sera le votre et des solutions se présenteront à vous, au cours de cette formation.
En parallèle des temps de présentation du cadre réglementaire et législatif, une découverte de la structure nécessaire à la production, les débouchés, les formations...
Prochaines dates du 21 au 24 juillet 2022 à Mettray (37).
Renseignements et inscriptions sur :
https://lesavoirfaire.fr/micro-ferme/327-producteur-cueilleur-de-plantes-aromatiques-ou-medicinales-decouvrir-et-creer-l-activite.html?style=formation

12/05/2022
Après une nuit de séchage

11/05/2022
Sarah, F***y et Pénélope qui sont en stage cette semaine ont eu la chance de profiter de cette cueillette de roses au prieuré St Cosmes à La Riche. Ces fleurs magnifiques qui parfumeront la tisane "Allons voir si la rose", que j'ai composé spécialement pour le prieuré.

27/04/2022
Et voilà après les portes ouvertes à la ferme, on rempli le séchoir de melisse, de menthe, d'aubépine et de paquerette.
Cet après-midi on a transplanté des echinacées avec des élèves du lycée agricole de Fondettes.
Et demain on va cueillir les roses au prieuré Saint Cosmes, avec Sarah qui est en stage pour 3 semaines.

31/03/2022
Aujourd'hui plantations de 173 pieds de thym, il nous en reste 87 a planté.
Travaux réalisés dans le cadre de la formation que j'anime pendant 4 jours,
"Producteur cueilleur de PPAM : découvrir et créer l'activité" avec Savoir-Faire et découverte, LeSavoirFaire.fr
10/01/2022
Ce matin, lundi 10 janvier à 10h, je serais sur France bleu dans l'émission "côté saveurs en Touraine", pour vous parler des plantes detox après les fêtes.
A tout à l'heure.

16/12/2021
Qu'est ce qu'il y a dans le furoshiki ?
Un cadeau original et créatif.
Dans lequel vous trouverez :
- un livret qui vous parle de l'hiver et des plantes utiles en cette saison.
- une tisane la belle Hélène
- un sirop de thym
- un sachet d'ortie et sa recette de soupe aux orties
- un kit de fabrication d'un macerat huileux
- une boîte d'epices pour vin chaud
- un filtre en coton pour tisane

16/12/2021
CADEAUX DE NOËL à la ferme.
Notre magasin est ouvert de 10h à 18h, jusqu'au samedi 18 décembre.
Nous sommes fermés pendant les vacances de Noël.

14/12/2021
Photos from La Ferme de la Paternelle's post

08/12/2021
C'est prêt pour les cadeaux de Noël.
Deux nouveautés :
- les épices pour vin chaud
- le coffret Hiver furoshiki
DU 13 AU 18 DÉCEMBRE DE 10H À 18H.
Le magasin de la ferme de la Paternelle est ouvert pour faire des cadeaux de produits locaux et bio.
Venez nombreux et JOYEUX 😃

28/10/2021
Cet après-midi je suis partie cueillir des baies d'aubépine. J'ai trouvé des ruches encore un peu active, des cynorrhodon à foison.
Mais les aubépines etaient vide... Et soudain surprise ! Au moment auquel je me résous à cueillir des cynorrhodon à la place.
Une aubépine m'offre des branches pleines de fruits.
Je rentre alors avec un beau panier bien coloré.
Merci la vie 💛

27/10/2021
Les dernières recoltes un peu tardives.
Bel après-midi d'automne à cueillir du frêne pour la tisane "le petit renne au nez rouge". Votre petite favorite de Noël.
LE FRESNE OU FRÊNE
J'ai posé mon oreille et il m' a dit : "souplesse et gratitude ".
Ces feuilles sont utilisées en infusion pour soulager la goutte, les douleurs articulaires. Il améliore le drainage lymphatique, tout ce qui concerne la circulation de l'eau dans le corps.

22/10/2021
En ce moment au magasin à la ferme.
Offre limitée à 11 sirops de cola offert.
Offre uniquement au magasin à la Ferme 😁😉
18/09/2021
Si vous voulez donné un petit coup de main, Bernard et son équipe vous attendent dès 7h45 dimanche pour installer le marché Convergences bio.

15/09/2021
A partir de maintenant, les légumes bio sont disponibles en vente directe à la Ferme de la Paternelle les mercredis de 10h à 13h.
Retrouvez le stand tenu par le chantier d’insertion d’Atouts et Perspectives devant notre magasin 😉
Vous pouvez également acheter les légumes bio sur la plateforme : https://boutique.mangeztouraine.fr/

24/08/2021
Producteur cueilleur de plantes aromatiques ou médicinales : découvrir et créer l'activité
La prochaine formation s'adressant aux porteurs de projet en Plantes Aromatiques et Médicinales se déroulera du jeudi 30 septembre au dimanche 3 octobre 2021.
La première session fin juillet, fût une véritable réussite, tous les participants sont repartis satisfaits avec des clefs en mains pour avancer dans leur projet.
Pour plus d'infos et inscriptions :
https://lesavoirfaire.fr/micro-ferme/327-producteur-cueilleur-de-plantes-aromatiques-ou-medicinales-decouvrir-et-creer-l-activite.html?style=formation
* tarif préférentiel valable uniquement dans le cadre d'un financement à titre personnel ** tarif applicable dans tous les cas sauf financement à titre personnel

28/06/2021
"la bio nourrissant le peuple"
Le célèbre tableau d'Eugène Delacroix revisité par les agriculteurs bio d'Indre et Loire.
Samedi 26 juin 2021 partout en France des agriculteurs bio se sont mobilisés pour défendre les valeurs et les bien faits de leurs travail sur l'environnement. Et dire NON aux projets de modifications de la PAC.
Pour en savoir plus :
https://www.fnab.org/espace-presse/retrouvez-ici-tous-nos-communiques/1116-cp-le-vrai-du-faux-sur-les-aides-bio-la-fnab-repond-au-ministre-julien-denormandie
Et signer la pétition :
http://chng.it/fr8SNFLrwr
Parce que nous avons tous droit à une alimentation de qualité, une eau pure et un air sain, pour nous et pour l'avenir de nos enfants.

22/06/2021
Avez-vous une minute pour aider Bénédicte CHALEROUX ?
Avez-vous une minute pour aider Bénédicte CHALEROUX ?
Il manque encore 4574 signatures ! On veut la Bio pour tous !

16/06/2021
Photos from La Ferme de la Paternelle's post
Adresse
Ferme De La Paternelle, 10 Rue Du Petit Bois
Mettray
37390
Heures d'ouverture
15:30 - 18:30 |
Téléphone
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Vidéos

Aujourd'hui avec Camille qui est en service civique à la ferme pour 4 mois, nous avons : - desherbés, cueillis de magnifiques calendula, profités du soleil, et rencontrés quelques insectes. Belle journée.

Tri laurier sauce
Tri du laurier sauce (Laurus Nobilis), il sera le premier à inauguré le nouveau séchoir, par encore terminé ! Si vous voulez contribuer c'est encore possible sur https://bluebees.fr/fr/project/424-plantes-sevaudiere Et en échange vous aurez des tisanes, des sirops, des ballades autour des plantes...
Raccourcis
Type
La magie des plantes au service des hommes
Depuis toujours j’aime la Nature, depuis toujours elle m’éveille et me fait grandir.
Depuis 5 ans je cultive les plantes aromatiques et médicinales et je cultive mes connaissances de la Nature. C’est infini ! Un univers riche d’enseignements que je transmet au travers de mes tisanes et sirops. J’ai aujourd’hui envie de transmettre encore plus amplement au travers d’ateliers et d’animations tout public. Et demain, je rêve de créer un jardin à goûter, sentir et contempler qui serait accessible à tous, un jardin pédagogique, thérapeutique et artistique.
L’éveil c’est chaque jour, grandir est infini... Je ne cesserai jamais d’apprendre, d’être curieuse et de transmettre.
Services De Nourriture Et De Boissons á proximité
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La Ferme de la Paternelle ; 10 Rue du Petit Bois
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Rue du Mûrier, Saint-Cyr-sur-Loire
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Tours 37360
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Steak 'n Shake Tours Saint Cyr
Boulevard Charles de Gaulle, Saint-Cyr-sur-Loire -
Rue Aristide Briand, Notre-Dame-d'Oé
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Rue des Bordiers, Tours
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Tours 37100
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Rue Paul Louis Courier, Luynes
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Avenue André Maginot, Tours
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Amincissement Méthode Laurand Tours
Rue Valentin Haüy, Tours -
Rue Maréchal Joffre, Tours
Autres services de nourriture et de boissons à Mettray
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La Ferme de la Paternelle ; 10 Rue du Petit Bois
Commentaires
A partir de 14h30, venez rencontrer Bénédicte, paysanne-herboriste, qui viendra vous parler de son métier et de ses produits 😉
Nous y serons dimanche toute la journée avec Bénédicte de Les Plantes de la Sévaudière
Au plaisir de vous retrouver après 2 ans sans marché !!
👉Save the date👈
Retrouvez une gamme de produits 100% BIO disponible sur le point-retrait de la Ferme de la Paternelle - Association Autour Du Champ à Mettray ! 🌱
Des huiles, des sirops, des tisanes, des légumes, des produits laitiers, etc. disponible en drive tous les vendredis de 15h30 à 18h30. 🥬🎍🌻
📌 Venez découvrir les produits de Touraine proche de chez vous !
📲 Pour commander les produits : https://boutique.mangeztouraine.fr/bv.stp?ACTION=FILTRE_LIVRAISON&COLLECTE=X1GQ3X4S&DATE_LIVRAISON=&CAT=produits&SECTEUR=
Merci à Les Champs de Julien, Les Plantes de la Sévaudière et Atouts et Perspectives qui rejoignent l'aventure de la Boutique Mangez Touraine. 👩🌾🧑🌾
🍵 A cup of tea-zane ?!
Pour se remettre des festins de fêtes et affronter l'hiver, K’di fermier vous propose des infusions 100% locales accompagnées de sa cuillère de miel ou de gelée de thym !
🌿 Découvrez la nouvelle gamme Balade au Jardin de Val Safran De Val
et aussi les infusions Les Plantes de la Sévaudière et Château Gaillard
🍯 Fondez pour les miels Les Abeilles de Papae et Les Ruchers du Grand Champ
Je serai accompagnée de Bénédicte de Les Plantes de la Sévaudière!
Nous tâcherons de régaler votre odorat et votre goût!!!👃👅
A dimanche😄
www.savons-amelie.com
En excellente compagnie de Les Plantes de la Sévaudière. Venez nous voir ! 🌺😉