Domaine Vincent Girardin

Domaine Vincent Girardin Les parcelles de vignes sont conduites selon les principes de la biodynamie.

Situé à Meursault, le domaine Vincent Girardin couvre 32 hectares parmi les plus beaux terroirs de la côte de Beaune avec une diversité unique sur les villages de Meursault, Chassagne-Montrachet, Pommard, Puligny-Montrachet, Saint-Romain et Volnay. En cave, le maître mot est la non-intervention afin de magnifier les grands terroirs de la Bourgogne. « Les vins sont l’aboutissement d’une recherche de pureté et d’équilibre.

Au cœur du pôle administratif des ventes, Vincent et Valérie assurent le lien entre le domaine, ses clients et ses parte...
03/05/2026

Au cœur du pôle administratif des ventes, Vincent et Valérie assurent le lien entre le domaine, ses clients et ses partenaires, en France comme à l’international.

Présent depuis 2011, Vincent pilote l’ensemble de l’administration des ventes à l’international : stocks, expéditions, relations douanières et coordination des prestataires, il veille à la fluidité des opérations.

Aux côtés de Vincent, Valérie met son expertise au service du marché français depuis 2002. Véritable point de contact pour les clients, agents et partenaires, elle orchestre le suivi des commandes, de la saisie jusqu’à la livraison, tout en assurant la gestion administrative et commerciale.

Ensemble, ils contribuent chaque jour à la bonne circulation des vins du domaine, en France comme à l’international.

At the heart of the sales administration team, Vincent and Valérie ensure the link between the estate, its clients, and its partners, both in France and internationally.

With the estate since 2011, Vincent oversees all export sales administration: stock management, shipments, customs relations, and coordination of external partners, ensuring smooth operations.

Alongside him, Valérie has been contributing her expertise to the French market since 2002. As a key point of contact for clients, agents, and partners, she manages order follow-up from entry to delivery, while handling both administrative and commercial aspects.

Together, they contribute every day to the smooth distribution of the estate’s wines, in France and abroad.

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29/04/2026

Immersion sensorielle dans une journée au domaine. 🔉

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domaine viticole, vins de Bourgogne, vignes, cave

Au nez, le Meursault Les Narvaux dévoile des arômes de fleurs blanches et d’amande. Un vin au registre aromatique opulen...
26/04/2026

Au nez, le Meursault Les Narvaux dévoile des arômes de fleurs blanches et d’amande. Un vin au registre aromatique opulent qui s’oriente lorsqu’il est jeune principalement sur la pierre à fusil et le silex.

En bouche, une attaque vive révèle une belle complexité, portée par un équilibre harmonieux et une longueur certaine.

Un vin flatteur, joliment équilibré, issu de l’un des meilleurs climats en Meursault Village.

On the nose, Meursault Les Narvaux reveals aromas of white flowers and almond. An opulent aromatic profile that, in its youth, leans primarily toward flint and gunflint notes.

On the palate, a lively attack reveals fine complexity, supported by a harmonious balance and a long finish.

A charming, beautifully balanced wine from one of the finest climats in Meursault Village.

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Les dernières baguettes sont pliées avant de passer à la prochaine étape : l’ébourgeonnage. 🌱—The last canes are tied do...
12/04/2026

Les dernières baguettes sont pliées avant de passer à la prochaine étape : l’ébourgeonnage. 🌱

The last canes are tied down before moving on to the next step: debudding. 🌱

crédit photo - Lou | Social Media & Community Manager

Doucement, le printemps gagne nos parcelles. 🌼crédit photo - Lou  |  Social Media & Community Manager
05/04/2026

Doucement, le printemps gagne nos parcelles. 🌼

crédit photo - Lou | Social Media & Community Manager

Chef de culture au Domaine Vincent Girardin depuis 2021, Thomas Bully veille chaque jour à la bonne conduite du vignoble...
23/03/2026

Chef de culture au Domaine Vincent Girardin depuis 2021, Thomas Bully veille chaque jour à la bonne conduite du vignoble, au rythme des saisons et du travail de la terre.

Arrivé en 2018, il a progressivement pris la responsabilité de toute la partie viticole. Il orchestre le travail pour garantir la qualité et la santé du vignoble.

Sous sa direction, chaque parcelle bénéficie d’une attention précise, reflet d’un savoir-faire fondé sur la rigueur, le respect du vivant et la passion du métier.

Thomas Bully has been Vineyard Manager at Domaine Vincent Girardin since 2021, taking care of the vines with dedication and respect for the rhythm of the seasons.

He joined the estate in 2018 and gradually took on full responsibility for the vineyard’s work, coordinating his team to keep the vines healthy and thriving.

Each plot under his care reflects precision, respect for nature, and true passion for the craft.

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Jeudi 12 mars 2026 ~ Mise en bouteille de nos Grand Cru Charmes-Chambertin 2024.—Thursday 12 March 2026 ~ Bottling of ou...
15/03/2026

Jeudi 12 mars 2026 ~ Mise en bouteille de nos Grand Cru Charmes-Chambertin 2024.

Thursday 12 March 2026 ~ Bottling of our 2024 Charmes-Chambertin Grand Cru.

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La semaine dernière, nous avons profité des beaux jours pour épandre l’engrais dans nos parcelles. Un apport azoté essen...
11/03/2026

La semaine dernière, nous avons profité des beaux jours pour épandre l’engrais dans nos parcelles. Un apport azoté essentiel pour nourrir la vigne et soutenir sa croissance. 🌱

Last week, we took advantage of the sunny days to spread fertilizer across our vineyard parcels.
This nitrogen-based input is essential to nourish the vines and support their growth. 🌱

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Une nouvelle page s’écrit pour nos Tillets.Après de nombreuses années de bons et loyaux services, nous avons décidé d’ar...
01/03/2026

Une nouvelle page s’écrit pour nos Tillets.

Après de nombreuses années de bons et loyaux services, nous avons décidé d’arracher l’une de nos parcelles de Tillets.

Nous accordons une attention particulière à la phase de préparation précédent la plantation, étape essentielle pour assurer la pérennité de la future vigne, appelée à durer plusieurs décennies.

Le choix du matériel végétal est également déterminant : la nouvelle plantation proviendra d’une sélection massale issue de nos vieilles vignes, afin de préserver l’identité et l’équilibre du terroir.



A new chapter begins for our Tillets.

After many years of loyal service, we have decided to uproot one of our Tillets plots.

We pay particular attention to the preparation phase prior to planting, an essential step to ensure the longevity of the future vineyard, designed to thrive for several decades.

The choice of plant material is crucial: the new planting will come from a massal selection of our old vines, preserving the identity and balance of the terroir.

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Après la taille et le tirage des bois, place au plumage (ou mouchage) dans le Clos du Cromin. Une étape minutieuse qui c...
15/02/2026

Après la taille et le tirage des bois, place au plumage (ou mouchage) dans le Clos du Cromin. Une étape minutieuse qui consiste à nettoyer les baguettes pour ne garder que les éléments essentiels à la croissance de la vigne. Un geste qui prépare déjà la saison suivante, en assurant une vigne équilibrée et productive.



After pruning and pulling out the canes, it’s time for “plumage” (or “mouchage”) in the Clos du Cromin. This meticulous step consists in cleaning the canes to keep only the elements essential to the vine’s growth. A careful gesture that already prepares the next season, ensuring a balanced and productive vine.

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Chef de cave au Domaine Vincent Girardin, Vincent Gossot accompagne depuis vingt ans chaque millésime avec précision et ...
08/02/2026

Chef de cave au Domaine Vincent Girardin, Vincent Gossot accompagne depuis vingt ans chaque millésime avec précision et passion.

De la réception des raisins pendant les vendanges jusqu’à la mise en bouteille, il suit chaque vin dans son évolution, veillant à chaque détail : vinification, analyses au laboratoire, dégustations techniques, soutirages, entretien des fûts et des chais.

Sous sa responsabilité, le domaine maîtrise l’ensemble des étapes techniques, de la filtration à l’embouteillage, réalisés sur site. Un savoir-faire complet, fidèle à la philosophie de la Maison.

À la tête d’une équipe passionnée, Vincent veille à la cohérence du travail en cave comme un chef d’orchestre attentif à chaque note.

2026 marque pour lui une 20ᵉ vendange au sein de la Maison Vincent Girardin : vingt ans d’engagement et de fidélité que nous saluons avec une profonde reconnaissance.



Cellar master at Domaine Vincent Girardin, Vincent Gossot has been overseeing each vintage with precision and passion for twenty years.

From receiving the grapes during the harvest to bottling, he follows each wine as it develops, paying attention to every detail: vinification, laboratory analyses, technical tastings, racking, and maintenance of the barrels and cellars.

Under his responsibility, the estate controls all technical stages, from filtration to bottling, carried out on site. A comprehensive expertise, faithful to the philosophy of the House.

At the head of a passionate team, Vincent ensures the consistency of the work in the cellar like a conductor attentive to every note.

2026 marks his 20th harvest with Maison Vincent Girardin: twenty years of commitment and loyalty that we salute with deep gratitude.

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Adresse

ZA Les Champs Lins
Meursault
21190

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Mardi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Mercredi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Jeudi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:30
Vendredi 08:00 - 12:00
13:30 - 16:30

Téléphone

+33380208100

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