Le Labo d'Soso

Le Labo d'Soso Voici mon histoire..

​Depuis toute jeune, la cuisine a toujours été une passion. C'est une évidence!

Artisan Traiteur Italien à Mexy 🇮🇹
Spécialités Sarde & Pugliese, épicerie fine, et apéritif dinatoire pour vos événements privés ou professionnels, Fait Maison
🗓 Sur commande et à emporter Uniquement
⬇️ Plus de renseignements dans la section "A propos" J'ai commencé à cuisiner très tôt.

​D'origine Italienne, j'ai baigné dans les bonnes odeurs de cuisine de ma Grand-Mère Sarde. Ses bons plats étai

ent toujours fait avec amour, c'était important pour elle de nous faire plaisir. Aujourd'hui encore, je peux sentir sa sauce tomate, ses Panzerotti ou encore sa Focaccia. J'ai encore le goût de ses raviolis que j'aimais tant!

​Bien évidemment, mes voyages répétés sur la terre de mes Origines la Sardaigne, mais aussi dans les Pouilles, du côté de mon Grand-Père paternel, m'ont ouvert les yeux sur ce qui m'animé vraiment.

​La cuisine Italienne est ancrée en moi! C'est donc un honneur de pouvoir partager avec vous les saveurs de mon enfance au travers de mes différents plats. J'y met autant d'amour que ma Nonna le faisait pour nous.

​Retrouvez ici la Sardaigne et les Pouilles dans vos assiettes, plus particulièrement Bari, cette ville dont je suis tombée amoureuse! Egalement des plats traditionnels avec ma touche personnelle.

​Alors Venez, Vibrez, Voyagez avec moi!

16/06/2026

Anniversaire, mariage, baptême ou repas entre amis ? 🎉
Le Labo s’occupe du buffet ! 🇮🇹

Des saveurs italiennes, de la convivialité, du partage et de la gourmandise...

Il ne vous reste plus qu’à profiter de vos invités.

Et si cette année, pour les 3 ans du Labo, on vivait une vraie expérience à l’italienne ? 🇮🇹Un buffet-repas généreux et ...
10/06/2026

Et si cette année, pour les 3 ans du Labo, on vivait une vraie expérience à l’italienne ? 🇮🇹

Un buffet-repas généreux et convivial, autour de grandes tablées comme en Italie, de l’antipasti jusqu’au dessert.

Je préfère vous garder la surprise du menu complet… mais vous retrouverez aussi le plat signature du Labo : les culurgiones, devenues un incontournable ici ❤️

Du fait maison, du partage, du chaud, du frais, et une ambiance comme on les aime.

✨ Et comme l’année dernière, pour cette édition, l’expérience se vit en toute intimité dans mon jardin, en privé, 12 personnes maximum (par soirée/journée)

📅 Dates :

• Vendredi 31 juillet & samedi 1er août —
🕰️ 17h30 à 21h
• Samedi 8 août & dimanche 9 août —
🕰️ 12h30 à 16h

Un vrai moment à vivre, à partager et à savourer ensemble ❤️

💰 45 € par personne
🍷 Un verre de vin offert
💧 Eau incluse

🍷🥤 Vins et softs disponibles sur place en supplément

📌 Conditions :

• Événement maintenu uniquement en cas de beau temps 🌤️
• Minimum 6 personnes pour que l’événement ait lieu
• Un acompte sera demandé pour confirmer la réservation (remboursé en cas d’annulation liée à la météo ou au manque de participants)

✨ Alors… tu vas être de la partie ? 🇮🇹

📩 Les places sont limitées, alors envoie-moi vite un message privé pour réserver, sur Messenger ou Instagram!

07/06/2026

Apéros de mariage et anniversaires ont rythmé ce week-end au Labo ! 🇮🇹✨

Un petit aperçu des préparations : de la couleur, du goût et surtout de la passion italienne à partager.

C'est comme ça que ça se passe au Labo : de la gourmandise, du partage et un petit bout d’Italie dans chacun de vos événements.

❤️🇮🇹
Soso

BuffetItalien

Partage du jour, un beau concours chez ma AudeONaturel pour ces 3 ans.Allez vite voir son univers, et likez, partagez et...
01/06/2026

Partage du jour, un beau concours chez ma AudeONaturel pour ces 3 ans.
Allez vite voir son univers, et likez, partagez et participez!

Des bisous😘

✨ 3 ans déjà... ✨

🎉 JEU CONCOURS 🎉

Il y a 3 ans, je faisais le grand saut avec beaucoup d'envies, de passion, mais aussi une bonne dose d'incertitude.

Aujourd'hui, en regardant le chemin parcouru, je ressens avant tout de la gratitude.

Gratitude envers toutes les personnes qui m'ont accordé leur confiance lors d'un voyage sonore, d'un massage sonore, d'un atelier créatif ou d'un moment de partage.

Ces 3 années m'ont permis de rencontrer des personnes extraordinaires, d'apprendre, d'évoluer et de confirmer chaque jour un peu plus que j'ai choisi une voie qui a du sens pour moi : accompagner chacun vers davantage de douceur, de détente, d'apaisement, de bien-être et de reconnexion à soi.

L'aventure entrepreneuriale n'est pas toujours un long fleuve tranquille. Elle est faite de doutes, de remises en question, mais aussi de magnifiques rencontres, d'émotions et de petits et grands succès qui donnent envie de continuer.

Alors aujourd'hui, j'ai simplement envie de dire MERCI.

Merci à celles et ceux qui me suivent depuis le début, à ceux qui sont arrivés en cours de route et à ceux que je rencontrerai demain.

L'histoire continue, avec toujours la même passion et l'envie de créer des espaces où chacun peut ralentir, respirer et prendre soin de soi.

Pour célébrer les 3 ans de mon activité, j’avais envie de vous remercier et de partager ce moment avec vous 🤍

À cette occasion, je vous offre :

✨ 1 séance de massage sonore au bol d’1h
🌿 Un véritable moment de détente et de reconnexion à soi
🎁 Valeur : 90€

Pour participer :

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📅 Tirage au sort le 30 juin
Le/la gagnant(e) sera annoncé(e) en story dans la soirée 🌙

Merci d’être présents depuis ces 3 belles années 🫶
Merci du fond du cœur pour votre présence, votre confiance et votre soutien au cours de ces 3 belles années.

💛 Et vous, si vous avez partagé un moment avec moi ces 3 dernières années, quel souvenir gardez-vous de cette expérience

J'ai hâte de continuer cette aventure avec vous. 🤍

Je vous envoie plein d'amour !

📸 Dernier week-end de ce beau mois de mai !Entre mariages, anniversaires, apéritifs entre amis et moments de partage en ...
31/05/2026

📸 Dernier week-end de ce beau mois de mai !

Entre mariages, anniversaires, apéritifs entre amis et moments de partage en toute simplicité, ce mois de mai aura une nouvelle fois été bien rempli. 🇮🇹❤️

Comme souvent, je n'ai pas pensé à tout prendre en photo...

🙏 Un immense merci à tous mes clients pour leur confiance et leur fidélité. C'est toujours un plaisir de participer à vos plus beaux moments.

Ce week-end encore, il y en avait pour toutes les occasions : apéritifs, mariage, anniversaire, fête des Mères et même un apéro tout en simplicité.
Parce que oui, au Labo, je peux vous concocter de belles gourmandises aussi bien pour les grandes occasions que pour les petits moments du quotidien.

👉 Pour vos événements privés ou professionnels, les commandes restent ouvertes :
📩 N'hésitez pas à me contacter pour discuter de votre projet.

📅 Le planning des prochains mois est déjà bien rempli. Je suis actuellement en train de faire le point sur les dernières disponibilités ainsi que sur les événements à venir.

Je reviendrai très prochainement vers vous avec les dates disponibles et les informations concernant les futurs événements du Labo..🇮🇹😁

Encore merci pour votre confiance !

Beau dimanche à tous
Soso 😘

Ce week-end, ce n’était pas un… mais deux mariages ✨🤍Deux journées entières, soit quasiment 30 heures de travail sur deu...
24/05/2026

Ce week-end, ce n’était pas un… mais deux mariages ✨🤍

Deux journées entières, soit quasiment 30 heures de travail sur deux jours, sans compter toutes les heures passées durant la semaine entre les courses, les devis et toute la préparation en amont.

Je tiens à remercier très sincèrement mes mariés pour leur confiance sur un jour aussi important de leur vie. C’est toujours un honneur de faire partie de ces instants-là et de contribuer, à ma façon, à rendre la fête encore plus belle 🇮🇹✨

Je n’ai malheureusement pas eu beaucoup de temps pour prendre des photos, mais en voici quand même quelques-unes de ce beau week-end 📸

Merci encore pour votre confiance ❤️

Et enfin, je vous souhaite un très très beau dimanche ☀️

Profitons de ce magnifique temps, que ce soit en famille, en balade… ou, pour nous aujourd'hui c'est 🏍️💨

Je pose ça là… 👀🇮🇹Qui serait au rendez-vous cette année ?Une soirée ? Deux ? Trois ? ✨Et si on recommençait… ❤️
19/05/2026

Je pose ça là… 👀🇮🇹

Qui serait au rendez-vous cette année ?
Une soirée ? Deux ? Trois ? ✨

Et si on recommençait… ❤️

On peut officiellement dire que la reprise est lancée 😅C’était une semaine intense au Labo, car ce week-end c’était la c...
17/05/2026

On peut officiellement dire que la reprise est lancée 😅

C’était une semaine intense au Labo, car ce week-end c’était la célébration des noces de coton 💍 et un beau buffet pour une centaine de personnes 👨‍👩‍👧‍👦

Ce fut un réel plaisir de pouvoir préparer ce beau buffet pour cette occasion ✨ et je remercie mes clients fidèles pour leur confiance ❤️

Juin est complet et juillet est quasiment bouclé aussi 📅

Pour toute demande de renseignement, n’hésitez pas à me contacter 📩

Je vous souhaite un bon dimanche ✨

Baci
Soso 😘

Ce week-end encore, de beaux moments à vos côtés… 🤍Entre un départ en retraite 🎉 et de jolis instants partagés en famill...
12/04/2026

Ce week-end encore, de beaux moments à vos côtés… 🤍

Entre un départ en retraite 🎉 et de jolis instants partagés en famille ou entre amis ✨

Merci à mes clients fidèles, pour certains présents depuis le début… votre confiance compte énormément 🙏
Et bienvenue aux nouveaux, bien sûr ! 💫

C’est toujours un réel plaisir de faire partie de vos moments importants 💛

Quelques photos des préparatifs 📸

Panzerotti, focaccia & box focaccia, bruschette, planches Sarde…
Et comme toujours, parce que vous les adorez 😍 : mes apéritifs 🍷✨

J’attaque les devis de juillet et août cette semaine 📅 (si j’y arrive 😅)
Pensez à anticiper 😉

Bon dimanche à tous et à toutes ☀️
Baci 💋

08/03/2026

✨️ Buffet apéritif pour un anniversaire 🎂 🍔🎁

Adresse

11 Rue De La Résistance
Mexy
54135

Téléphone

+33760148714

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