Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:30 - 12:00 14:30 - 17:45 Mardi 09:30 - 12:00 14:30 - 17:45 Mercredi 09:30 - 12:00 14:30 - 19:00 Jeudi 09:30 - 12:00 14:30 - 17:45 Vendredi 09:30 - 12:00 14:30 - 17:45 Samedi 09:30 - 12:00 14:30 - 17:45 Dimanche 10:00 - 12:00

Domaine Carle Courty

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France
Millas
Domaine Carle Courty

Producteurs de Vins du Roussillon en Culture Biologique depuis 2002. Région Languedoc Roussillon. V se rappelle Frédéric.

Interview de Frédéric Carle

"Il y a 20 ans, je ne m'étais pas imaginé être aujourd'hui sous le soleil Catalan." "Véronique, mon épouse, Quentin, mon fils âgé de 2 ans et moi-même avons quitté notre Champagne natale pour nous installer à Millas en 1995. "Comptables de formation, nous avons acquis environ 3.5 hectares de vignes sur les côteaux de Força Real, et cela a suffit à nous faire basculer d

e l'autre côté de la table de dégustation." Depuis ce jour, Frédéric sera vigneron du Roussillon, chevalier du Muscat de Rivesaltes, éleveur de Côtes du Roussillon. Il replante des vignes, construit une cuverie, une cave. Aujourd'hui, son domaine s'étend sur 15 hectares et se décline en 10 cépages ( Muscat petits grains, Muscat d'Alexandrie, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache noir , gris et Blanc, Roussane, Macabeu)

"C'est en 2002 que l'agriculture biologique s'est imposée naturellement à moi."

15/06/2026

🎉🍷 La Feria Vigneronne revient pour sa 7ᵉ édition ! 🍷🎉

Rendez-vous le 24 juillet à partir de 19h à Millas pour une soirée placée sous le signe de la convivialité et de la fête !

✨ Au programme :
🍷 Apéro bodega avec Les Canaillous de Millas
🍽️ Poulet catalan, riz, fromage et dessert
🎶 Ambiance garantie avec DJ Corty-Zone jusqu’au bout de la nuit !

💶 25 € / adulte – 10 € / enfant

⚠️ Places limitées, réservation obligatoire avant le 20 juillet !

📞 Véronique : 06 23 91 14 38
📞 Marion : 07 85 86 80 51

📍 Domaine Carle Courty – 6 route de Corneilla, 66170 Millas

🥳 Venez partager une soirée festive, gourmande et 100 % catalane ! On vous attend nombreux ! 🍇🎵💃🕺

13/06/2026

04/06/2026

Ça va être chaud 🥵 !!!
📌 RDV VENDREDI Festival Bacchus
Venez nous voir !! Juste à côté des food trucks

30/05/2026

Venez vivre l’expérience Civr Vins du Roussillon
Festival Bacchus
Retrouvez le Domaine Carle Courty ses vins 🍷tout en écoutant vos artistes préférés dans une ambiance et un cadre unique entre vignes et mer.
Â très vite !! ❤️ VENDREDI 5 JUIN

30/05/2026

Biovitis, le salon des vins biologiques, biodynamiques et naturels
📌 les 27 et 28/06

18/05/2026

Venez vivre l’expérience Bacchus
Retrouvez le Domaine Carle Courty ses vins 🍷tout en écoutant vos artistes préférés dans une ambiance et un cadre unique entre vignes et mer.
Â très vite !! ❤️ VENDREDI 5 JUIN

Le Bacchus festival est le premier festival 100% épicurien et 100 % circuit court qui anime le parc du Château de Valmy à Argelès sur Mer début juin depuis 2022.

14/05/2026

🚧 Le domaine se transforme ! 🎉

Afin de vous accueillir dans les meilleures conditions et de faire vivre nos soirées TOUTE l’année, nous réalisons actuellement des travaux de fermeture de notre bâtiments.

L’objectif ? 👀
Créer un espace intérieur chaleureux et convivial pour profiter pleinement de nos événements quelle que soit la saison ! Mais ce n’est pas tous ! Nous avons également créer un espace cuisine/ bar.
Ce lieu deviendra le cœur de nos soirées pour le service des boissons et de la restauration.

Nous avons hâte de vous faire découvrir tout cela très bientôt.. restez connectés ! 🎶🍷🍻✨

04/05/2026

➡️ Cochon Toqué 2026 🐷 Merci à tous et à l’année prochaine 🔥

28/04/2026

🍺🔥 FÊTE MONTER LA PRESSION ! 🔥🍺

Nous vous donnons rendez-vous pour une soirée dans une ambiance conviviale autour de la bière, de la musique et d’un bon repas partagé 🎶🍻

🍽 Repas assis :
🥘 Carbonnade de bœuf maison + frites
🍰 Dessert
☕ Café

💶 Tarifs :
👉 15€ par adulte
👉 8€ pour les enfants de moins de 10 ans

🎵 Animation musicale :
Avec le groupe Vertigo – duo pop, pour une soirée rythmée, festive et chaleureuse !

Entre amis, en famille ou entre collègues, venez passer un moment convivial où la pression… monte autant dans les verres que sur la piste ! 😄

📅 Date : vendredi 12 Juin
🕒 Horaire : 19h30
📍 Lieu : Domaine Carle Courty, à Millas

⚠️ Pensez à réserver votre place !

On vous attend nombreux pour lever votre verre et partager une belle soirée ensemble 🍻✨

28/04/2026

Travaux d’aménagement de notre bâtiment pour nos futures soirées
📌 RDV le Vendredi 12/06
SOIRÉE Fête Monter La Pression 🍷🍺🎵🎤
L’occasion de voir l’avancée des travaux !!!

Adresse

6 Route De Corneilla
Millas
66170

Heures d'ouverture

Lundi	09:30 - 12:00
	14:30 - 17:45
Mardi	09:30 - 12:00
	14:30 - 17:45
Mercredi	09:30 - 12:00
	14:30 - 19:00
Jeudi	09:30 - 12:00
	14:30 - 17:45
Vendredi	09:30 - 12:00
	14:30 - 17:45
Samedi	09:30 - 12:00
	14:30 - 17:45
Dimanche	10:00 - 12:00

Téléphone

+33623911438

Site Web

http://www.domaine.carlecourty.sitew.com/

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