Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:00 - 13:00 16:00 - 19:00 Mercredi 08:00 - 13:00 16:00 - 19:00 Jeudi 08:00 - 13:00 16:00 - 19:00 Vendredi 08:00 - 13:00 16:00 - 19:00 Samedi 08:00 - 13:00 16:00 - 19:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/115778741615454/

L'Atelier - Boucher, Charcutier, Traiteur

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France
Millau
L'Atelier - Boucher, Charcutier, Traiteur

Trois bouchers issus du terroir, vous proposent les meilleurs produits sélectionnés chez les producteurs Aveyronnais

03/09/2026

🔥 Vous ne le saviez pas ?

Sarabelle et L'Atelier des Bouchers, ce n'est pas seulement la boucherie, la charcuterie et les prestations traiteur…

Nous vous proposons également un service Braséro ! 🔥🥩

Le concept ? Un véritable moment de convivialité autour du feu, avec des grillades préparées sous vos yeux et une cuisine généreuse qui rassemble.

🍖 Viandes grillées
🔥 Cuisson au braséro
🥗 Accompagnements gourmands
🎉 Une prestation originale et conviviale pour vos événements

Mariage, anniversaire, soirée privée, événement professionnel, fête de village...

Le traiteur spécialiste de la grillade s'invite chez vous !

Alors, pour votre prochain événement, on allume le feu ? 🔥

28/08/2026

Prêts à vivre ce dernier week-end d'août ?
Nous oui 🔥🔥🔥

Les brochettes et bbq parties sont-ils au programme ?
Nous avons de quoi vous régaler 😋

21/08/2026

☀️ Apéros improvisés, pique-niques en pleine nature, petites pauses gourmandes... nos saucisses sèches et saucissons faits maison sont toujours prêts à vous accompagner ! 😋

À glisser dans le sac avant de partir, à partager autour d'un verre ou simplement à savourer quand l'envie vous prend... voilà des alliés dont on ne se lasse pas ! 🥩🍷

📍 À retrouver à l'Atelier des Bouchers, à Millau.

12/08/2026

🔈Bonne nouvelle !

Nous serons ouverts normalement samedi 15 août ! 🥩☀️

De quoi venir chercher vos bonnes viandes, charcuteries et préparations pour profiter pleinement de votre week-end.

Alors, barbecue ou plancha au programme ? 🔥😋

07/08/2026

🦆 Et si ce week-end, vous vous laissiez tenter par nos belles brochettes de magret de canard mariné ?

Tendres, savoureuses et prêtes à griller, elles n'attendent plus qu'un barbecue, une plancha... et quelques gourmands autour de la table ! 🔥

Alors, qui craquera ce week-end ? 😋

16/07/2026

🔥 Le week-end arrive... Avez-vous fait votre choix ? 😋

Brochettes, marinades, grillades... Il ne vous reste plus qu'à allumer le barbecue !

Passez nous voir, on s'occupe du reste. 🥩☀️

📍 À l'Atelier des Bouchers, à Millau.

11/07/2026

Bonne nouvelle, l'Atelier des Bouchers sera ouvert mardi 14 juillet de 7h30 à 13h. 🥩

De quoi faire le plein de bonnes choses avant de passer à table !

08/07/2026

🔥 Quelle sera votre grillade de la semaine ?

Et si vous vous laissiez tenter par une belle côte échine ? Savoureuse, généreuse et parfaite au barbecue ou à la plancha !

Pour l'accompagner, rien de tel que des légumes du soleil : grillés ou en salade, ils apportent fraîcheur et gourmandise à votre assiette. ☀️🥒🍅

Vous le savez désormais, toutes nos viandes peuvent être marinées selon vos envies. Pour la côte échine, notre coup de cœur du moment : la marinade thym-citron. 🍋🌿 Avec quelques courgettes grillées, c'est un mariage de saveurs qui sent bon l'été !

Et vous, quelle marinade choisiriez-vous ? Dites-nous en commentaire ! 👇

02/07/2026

🕒 Un petit rappel de nos horaires !

Nous vous accueillons du mardi au samedi :
🥩 7h30 à 13h
🌞 16h à 19h

Tout l'été, notre équipe est là pour vous régaler avec de belles viandes, de la charcuterie, des préparations maison et de quoi composer de délicieux repas.

À très bientôt à l'Atelier des Bouchers ! ☀️🥩

Office du Commerce Millau

24/06/2026

🥩 Parlons viande maturée...

La maturation de la viande, c'est un peu comme l'affinage d'un fromage ou le vieillissement d'un bon vin : une étape qui permet de développer les saveurs et d'obtenir une tendreté exceptionnelle.

À l'Atelier des Bouchers, nous sélectionnons nos vaches Aubrac avec soin et veillons méticuleusement au processus de maturation afin de vous proposer une viande au goût prononcé et à la texture incomparable.

🔥 Envie d'une belle côte de bœuf pour le brasero ?
🍖 Un repas entre amis ?
🎉 Un événement à organiser avec de véritables amateurs de viande ?

Nous serons ravis de vous conseiller et de vous aider à choisir la pièce idéale pour faire de votre repas un moment inoubliable.

📍 Rendez-nous visite en boutique, nous sélectionnerons le meilleur pour vous !

Adresse

1, Avenue Charles De Gaulle
Millau
12100

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Mercredi	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Jeudi	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Vendredi	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:00
Samedi	08:00 - 13:00
	16:00 - 19:00

Site Web

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