Domaine Vordy

06/04/2026

Au domaine, pâques se vit simplement.🐣
Les rires des enfants au fond du jardin, quelques œufs cachés dans l’herbe…
Et pour les plus grands, une bouteille partagée au soleil…☀️

Un moment comme on les aimes

Joyeuses Pâques à tous !🌼

23/01/2026

🥇🥇Double médaille d’or au Concours Millésime Bio pour nos cuvées René et Françoise, millésime 2023 !

Et ce n’est pas tout !
La cuvée Françoise a également reçu le coup de cœur 2026 des cavistes indépendants (FCI) ✨

Nous serons ravis de vous faire déguster ces cuvées lors du salon Millésime Bio,
🗓️les 26, 27 et 28 janvier
📍Hall B2 – Stand 332

Au plaisir de vous y retrouver !

05/12/2025

🎄 JEU-CONCOURS DE NOËL 🎁
Tentez de gagner un magnum de notre cuvée Françoise ! 🍷✨

Un vin aux arômes de fruits noirs mûrs, avec de délicates notes épicées, parfait avec vos viandes rouges rôties ou grillées… et même avec vos desserts chocolatés 😍
L’accord idéal pour vos repas de fêtes !

Pour participer :
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📅 Fin du concours : 11 décembre à 20h
📣 Annonce du gagnant : en story le 12 décembre

🍀 Bonne chance à tous
Et merci de soutenir notre domaine familial 🤍

03/12/2025

Place aux vins qui subliment les plats principaux du repas de Noël.🍷✨

Françoise – un rouge riche et structuré, aux tanins soyeux, avec des notes de vanille, d’épices et de fruits noirs. Il se marie avec des viandes rouges ou même une bûche au chocolat pour un accord audacieux mais harmonieux. 😍

Alice – plus tendre mais généreuse, avec des notes de fruits rouges 🍒et d’épices douces. Elle adoucit et sublime les volailles rôties – dinde, chapon, pintade — surtout quand elles sont accompagnées de marrons ou d’une sauce onctueuse.

Deux rouges complémentaires pour accompagner le cœur du repas de Noël avec chaleur et élégance.🔥✨

🎁Livraison GRATUITE jusqu’au 10 Décembre

25/11/2025

✨L’apéritif festif

🎄Pour démarrer le repas de Noël, nous vous proposons nos deux cuvées pleines de légèreté et de fraicheur.

🍷Pégounels est un blanc sec, fruité, aux arômes de fleurs, avec une jolie tension : parfait avec des 🦪huîtres, des crevettes grillées ou des toasts de saumon fumé.

🍷Muscat, 100 % petits grains, révèle des notes de miel, de fleurs blanches et d’abricot sec : un vin solaire ☀️ qui s’accorde merveilleusement bien avec un foie gras mi-cuit ou une bûche aux fruits.

Ce duo vous promet un début de repas tout en élégance et en douceur !

📦Livraison Gratuite en France jusqu’au 10 Décembre.

18/11/2025

Le Domaine Vordy s’invite à votre table pour les fêtes !🎄

Pour célébrer la magie de Noël ✨, nous avons imaginé un coffret unique, de 6 cuvées,
pensé pour accompagner chaque moment du repas 🍽️ ; de l’apéritif au dessert.

💫Suivez-nous chaque semaine et découvrez des idées d’accords mets-vins.

📦 Livraison gratuite en France jusqu’au 10 décembre
🎁 Un stop-goutte en édition spéciale offert pour tout achat du coffret de Noël

www.domainevordy.com

31/10/2025

Un bonbon ou… un verre de vin ? 🍷
Nous, au domaine, on sait déjà ce qu’on choisit 👻

24/10/2025

✨Nous sommes très fiers d’avoir participé au magnifique reportage de France 3 Occitanie Météo à la carte, consacré à la douceur de vivre à Minerve.

Ce reportage met en avant notre belle région, notre terroir et tout le plaisir que nous avons à travailler nos vignes.🍃

🎥 Découvrez le reportage ici :
👉 https://www.france.tv/france-3/meteo-a-la-carte/7672797-decouverte-minerve-la-douceur-de-vivre-occitane.html

Si vous ne connaissez pas encore Minerve et le Domaine Vordy, c’est le moment idéal pour venir séjourner dans l’un de nos deux gîtes et déguster nos cuvées au cœur du vignoble. 🍇

💬 N’hésitez pas à partager ce post pour faire rayonner Minerve et le Domaine Vordy encore plus loin !

Située à 40 km de Narbonne, Minerve, village de 96 habitants, figure parmi les "Plus Beaux Villages de France". Baignée de soleil près de 300 jours par an, e...

13/10/2025

Cher millésime 2025,

✨Mais quelle surprise tu nous as réservée !
Merci pour cette période où tu n’as cessé de nous rappeler que la patience est une vertu.

Chaque jour, nous avons cherché à respecter ton rythme, à écouter tes silences, avant que tu ne nous offres enfin tes fruits.🍇

Merci aussi pour les sourires partagés, les dos fatigués, les mains tachées et les cœurs remplis.

Cette récolte nous a rappelé que, dans le vin comme dans la vie, tout ce qui mérite le temps mérite l’attente.⏳

PS : Pour 2026, nous sommes prêts à patienter… mais si tu pouvais nous épargner un peu de stress, on ne dirait pas non !🙃

17/09/2025

Hier, nous avons eu le plaisir de vendanger notre Roussanne sous un magnifique soleil à Minerve☀️🌿

Retour en photos d’un moment de partage, de convivialité et de travail d’équipe dans nos vignes 💪🏻!

Merci à toutes les mains qui ont participé à cette belle récolte🙌🏻

⏳La suite dans les prochains jours…