IGP Melon du Haut-Poitou

23/06/2026

Première récolte des essais variétaux ce matin ! 🍈🌱
C'est reparti pour une nouvelle saison de sélection. Notre objectif : tester et identifier les meilleures variétés, celles qui répondront aux exigences strictes de notre cahier des charges pour devenir officiellement IGP Melon du Haut-Poitou. ✨
Un travail de fond qui commence dès maintenant dans les champs pour vous garantir, cette année encore, un melon à la hauteur de vos attentes : juteux, sucré et parfumé.
Suivez-nous tout au long de l'été pour découvrir les coulisses de la production ! ☀️

Première récolte des essais variétaux ce matin ! 🍈🌱

C'est reparti pour une nouvelle saison de sélection. Notre objectif : tester et identifier les meilleures variétés, celles qui répondront aux exigences strictes de notre cahier des charges pour devenir officiellement IGP Melon du Haut-Poitou. ✨

Un travail de fond qui commence dès maintenant dans les champs pour vous garantir, cette année encore, un melon à la hauteur de vos attentes : juteux, sucré et parfumé.

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Soladel - Melons, pastèques et courges
Melon de nos régions
La Gourmandise du Poitou
Les Produits de Nouvelle-Aquitaine
Le Prieuré de la Dive - Fruits et légumes
Val De Sérigny
Melon le chapeau
Le Perlé - SCEA Helios plant
Région Nouvelle-Aquitaine

23/06/2026

Première récolte des essais variétaux ce matin ! 🍈🌱

C'est reparti pour une nouvelle saison de sélection. Notre objectif : tester et identifier les meilleures variétés, celles qui répondront aux exigences strictes de notre cahier des charges pour devenir officiellement IGP Melon du Haut-Poitou. ✨

Un travail de fond qui commence dès maintenant dans les champs pour vous garantir, cette année encore, un melon à la hauteur de vos attentes : juteux, sucré et parfumé.

Suivez-nous tout au long de l'été pour découvrir les coulisses de la production ! ☀️

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22/06/2026

☀️ Frais, juteux, parfumé… le melon IGP du Haut-Poitou s’invite dans vos assiettes tout l’été 🍈

Pour découvrir toutes nos recettes, rendez-vous sur notre site internet
👉 https://melon-hautpoitou.fr/les-recettes/

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19/06/2026

La saison est lancée !
Mais savez-vous ce qui se cache derrière notre IGP (Indication Géographique Protégée) ? 🤔

Plus qu'un logo, c’est une garantie : notre melon est né, a grandi et a été récolté sur notre terroir. Et nulle part ailleurs !

Le secret de sa qualité ?
💧 Un sol argilo-calcaire qui nourrit idéalement le fruit.
☀️ Un ensoleillement maximal pour une chair gorgée de sucre.

Choisir le Melon du Haut-Poitou IGP, c'est choisir la transparence et le goût. Vous aussi, vous l'attendiez avec impatience ? 😉

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15/06/2026

On revisite le barbecue avec une recette sucrée-salée ultra gourmande : Côtelettes d’agneau & melon à la plancha 🍈🍖

📝 Ingrédients (4 personnes)
🥩 8 côtelettes d’agneau
🧄 1 gousse d’ail hachée
🌿 1 c. à soupe de romarin frais (ou de thym)
🫒 2 c. à soupe d’huile d’olive
🧂 Sel, poivre
🍈 1 melon du Haut-Poitou IGP bien mûr mais ferme
🍯 1 c. à soupe de miel
🫒 Un filet d’huile d’olive
⚫ Poivre du moulin
🌱 Quelques feuilles de menthe fraîche

1️⃣ Préparez la marinade des côtelettes
Dans un saladier, mélangez l’huile d’olive, l’ail, le romarin, le sel et le poivre.
Badigeonnez les côtelettes d’agneau de cette marinade.
Laissez reposer 15 à 30 minutes à température ambiante (ou jusqu’à 2h au frais).

2️⃣ Préparez le melon
Coupez le melon en quartiers ou en grosses tranches (avec ou sans la peau).
Badigeonnez d’un filet d’huile d’olive et de miel.
Poivrez légèrement.

3️⃣ Cuisson à la plancha
Préchauffez la plancha à feu moyen/fort.
Faites cuire les côtelettes 3 à 4 minutes par face.
Grillez les tranches de melon 1 à 2 minutes par face jusqu’à légère caramélisation.

4️⃣ Dressage
Servez 2 côtelettes par personne avec 2–3 tranches de melon grillé.
Décorez de feuilles de menthe fraîche 🌿
Astuce : ajoutez un filet de jus de citron ou quelques éclats de fleur de sel pour sublimer le tout !

Pour découvrir d'autres recettes, rendez-vous sur notre site internet
👉 https://melon-hautpoitou.fr/les-recettes/

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adre

12/06/2026

10/06/2026

⛰️ Une montagne de Melon du Haut-Poitou IGP.

C’est ça, le vrai goût du bonheur.

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09/06/2026

Première récolte pour Le Prieuré de la Dive - Fruits et légumes !

05/06/2026

🍈 3 idées d'apéros avec du Melon du Haut-Poitou IGP

🥓 Le classique : Des billes de melon piquées avec du jambon cru et du basilic frais.
🍹 Le mocktail : Mixez la chair d'un demi-melon, un jus de citron et un trait de sirop de canne. Allongez à l’eau gazeuse avec de la menthe.
🦐 Le twist marin : Des dés de melon associés à des crevettes snackées, un filet de citron vert et de la coriandre.

Alors, quelle recette allez-vous tester en premier ?
👉 https://melon-hautpoitou.fr/les-recettes/

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