Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 08:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Mardi 08:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Mercredi 08:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Jeudi 08:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Vendredi 08:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Samedi 09:00 - 12:00 13:30 - 17:00

Domaine GILG

Nous sommes une famille de vignerons indépendants, qui travaille ses vignes en agriculture biologique

18/08/2026

Premier jour de vendanges terminé !
Nous avons récolté de magnifiques Pinot Noir qui serviront à l’élaboration du Crémant 🍇

15/08/2026

Chargement des vendanges en cours 🍇

Notre équipe est sur les starting block et nos raisins aussi !

13/08/2026

L’After Wine Flam’ c'est terminé ! 🍇

On se retrouve l’année prochaine pour les tartes flambées et les bonnes ambiances musicales 🎵

En attendant, on vous accueille au caveau pour des dégustations et des visites de cave.
Pour réserver c'est par ici ⤵️

https://www.boutique.domaine-gilg.com/produit/visite-libre-des-caves/

Merci à tous les participants, nos musiciens et à nos cuisiniers tartes flambées ! 😋

11/08/2026

Nouvelle recette disponible sur notre site internet avec un accord mets et vin de saison !

Une chakchouka d’été, pour un repas facile, onctueux et gourmand... Avec notre Sylvaner Vieilles Vignes pour ajouter la fraîcheur dans votre assiette 🥂

Lien vers la recette ➡️ https://www.domaine-gilg.com/recettes/chakchouka/

Lien vers le Sylvaner Vieilles Vignes ➡️ https://www.boutique.domaine-gilg.com/produit/sylvaner-vieilles-vignes-2023/

13/07/2026

Dans les yeux de Lauriana 👀

Aujourd'hui on vous emmène dans notre atelier étiquetage avec Lauriana !
Préparation des cartons, des bouteilles et de la machine. 📦

07/07/2026

🍫🍷 Journée mondiale du chocolat – Mardi 7 juillet 🍷🍫

Notre Pinot Noir Élevé en Barriques révèle de délicates notes de fruits rouges, d'épices et une belle structure qui s'accordent parfaitement avec l'intensité d'un chocolat noir de qualité !

29/06/2026

🌸 Des bulles délicates, une robe rosée éclatante et des arômes gourmands de fraises et de framboises...

C’est notre Crémant Rosé Brut 2023 !

🥂 À déguster à l’apéritif, pour un brunch ou pour accompagner un dessert aux fruits rouges.

08/06/2026

🍇🥂 Quand le vin rencontre la musique...

Le 18 juin, nous vous invitons à vivre un after-work oeno-musical hors du commun, au cœur de notre domaine.
Le temps d’une soirée, laissez-vous guider à travers une expérience sensorielle où chaque vin s’accorde à une bouchée apéritive... et inspire la musique.

Une parenthèse conviviale pour éveiller les sens, partager un moment entre amis ou collègues...

🗓 Jeudi 18 juin
🥂 Dégustation de vins & accords apéritifs
🎻 Performance de violon en improvisation

Places limitées, réservez dès maintenant sur notre site : https://www.boutique.domaine-gilg.com/produit/afterwork-musical/

02/06/2026

Pas dispo le 18 juin pour notre after-work oeno-musical ? On a pensé à vous… 😉🍷

L’After Wine Flam fait son grand retour pour une deuxième édition, avec quelques nouveautés à savourer !

Au programme: rillettes & baguette pour l’apéro, vins du domaine et ambiance conviviale tout l’été.

Un rendez-vous simple, gourmand et chaleureux pour profiter des soirées alsaciennes. ☀️

🗓️ Tous les jeudis du 25 juin au 6 août 2026
🕡 de 18h à 21h
📍Domaine Armand GILG
Entrée libre, consommation payante sur place.

[l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.]

01/06/2026

🥂 Vous cherchez une activité originale à faire entre amis ou en famille ?

La Pause Terroir est de retour !
Partez à la découverte de nos caves viticoles, dégustez plusieurs vins du domaine et profitez d’une collation locale dans une ambiance chaleureuse.

✨️Au programme :
-Visite guidée des Caves
-Dégustation commentée
-Produits du terroir accompagné d’un verre de vin
-Moments authentiques entre amis ou en famille

📍Réservez votre prochaine expérience oenotouristique dès maintenant !
https://www.boutique.domaine-gilg.com/produit/pause-terroir/

Adresse

2 Rue Rotland
Mittelbergheim
67140

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Mardi	08:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Mercredi	08:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Jeudi	08:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Vendredi	08:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Samedi	09:00 - 12:00
	13:30 - 17:00

Téléphone

+33388089276

Site Web

http://www.domaine-gilg.com/

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