29/08/2026
Gascuna Traiteur a eu le plaisir d’accompagner un anniversaire réunissant 32 convives à Uchacq‑et‑Parentis.
Un moment chaleureux, gourmand, où chaque invité a pu découvrir une sélection de tapas et un plat de résistance généreux, préparés avec des produits locaux et de saison.
🥪Les invités ont dégusté :
- Pinchos “Gibier”
Pain, figues confites, charcuterie de gibier des Landes
- Focaccia antipasti
Légumes marinés, herbes fraîches, huile d’olive
- Club sandwich à la truite fumée des Landes
- Navettes aux cèpes
- Cookies chorizo
- Choux chantilly à l’huile d’olive & tomates confites
- Rillettes de saumon maison
Une sélection variée, gourmande, pensée pour plaire à tous les palais.
🍖 Plat de résistance
Le repas s’est poursuivi avec un cochon de lait fondant, accompagné de :
- Pommes de terre grenailles
- Poêlée de champignons
Un plat convivial, généreux, qui a ravi l’ensemble des convives.