18/03/2026
Nouvel arrivage au Comptoir… et autant dire qu'à l'ouverture du carton, on a vite compris qu'on allait pas s’ennuyer.
Quatre recettes, quatre styles bien marqués, entre houblon explosif, acidité fruitée et gourmandise sombre.
💥 DÉBORDANTE - Double IPA Citra / Cashmere - 7%
Une Double IPA qui porte bien son nom : houblons expressifs, fruits jaunes, agrumes et une amertume nette qui équilibre l’ensemble.
🍊 ULTRASON - NEIPA Citra / Nectaron / Nelson Sauvin - 5,5%
Une NEIPA juteuse et aromatique portée par des houblons qui savent se faire remarquer. Attendez-vous à une vague d’agrumes mûrs, de fruits tropicaux et une texture douce typique des hazy modernes.
🍑 DO THE DANCE - Sour Pêche & Yuzu - 5,5%
Une sour fruitée et ultra rafraîchissante. La pêche apporte une rondeur juteuse pendant que le yuzu vient réveiller l’ensemble avec une pointe d’acidité vive et citronnée.
🍫 PLAID, CACAO et CARAMEL - Stout - 6%
Changement d’ambiance avec ce stout gourmand où les malts torréfiés rencontrent des notes de chocolat intense et de caramel. Une bière sombre et réconfortante qui joue clairement la carte du dessert liquide.
Bref, un arrivage Sauvage comme on les aime : des recettes franches, modernes et pleines de caractère.
📍C'est dispo actuellement au Comptoir de la Bière.
