29/10/2025
Bonjour,
La prochaine vente de viande aura lieu le vendredi 7 novembre
infos ci dessous (commande à passer d'ici le dimanche 2 novembre svpl).
Il y aura du boeuf, du veau ainsi que nos produits secs.
Vous pouvez trouver le détail des produits ci dessous
Les points de livraisons sont :
- A la ferme bœuf veau poulets : le vendredi 7 novembre de 17 à 19 h
- Au champ d'Elise et Aurel le jeudi 6 novembre (de 18h à 19h)
Champ d'Elise et Aurel
- sur Caen à partir de 150€ de commande (Vendredi 7 novembre matin)
- Au tour du bocal à Le Tourneur le mardi 11 novembre
BŒUF AUBRAC BIO
La viande d'aubrac est très réputée pour sa viande naturellement persillée et goutue.
Colis caissette diversifié de 10 kg : 15.7/kg
composé ( en moyenne) de 1 côte bœuf OU roti filet / 2 x 1 kg rôti /1,7 kg steak 1ère catégorie (emballés par deux, environ 300 g)/ 0.3 kg de steaks hachés /1 kg saucisses /2 kg bourguignon/ 2 kg pot au feu (parfait pour les pot au feu bien sur mais pour les tajines etc aussi!))
Colis caissette "barbecue" de 10 kg 17.7 €/kg: composé (en moyenne) 1 côte bœuf / 2,5 kg steak / 1 kg pièce à brochette/ 1,5 kg de steaks hachés (emballés par deux, environ 300 g)/ 2x500 gr haché /1,6 kg saucisses /0,8 kg merguez
Colis caissette de boeuf à griller de 6 kg: 17.2 €/kg
(composé en moyenne de 1 kg rôti / 1,500 kg steak (emballés par deux) / 4 paquets de steak haché ( 2 x 150 gr) /2 x 500gr de viande hachée / 400 gr chipolatas / 400 gr merguez)
VEAU AUBRAC BIO
Colis caissette diversifié de 10 kg : 16.8 €/kg
(composé en moyenne de 1 kg escalopes / 1 kg côtes/ 1 kg rôti épaule/collier /2 kg rôti noix/quasi / 2 kg blanquette / 1 kg chipolatas / 2 kg sauté)
Colis caissette 6 kg: 17,2 €/kg (composée en moyenne de 0.5 kg escalopes, 1 kg côtes, 1 kg rôti épaule/collier, 1 kg rôti noix/quasi, 1 kg blanquette, 0.5 kg chipolatas,1 kg sauté)
FARINE DE BLE BIO
disponible en mouture T65, T 80 (bise)
farine 1kg: 2.5 €/kg
farine 5kg (soit 2 €/kg): 10 €
farine 25 kg: 40€
FARINE DE SARRASIN BIO
farine 1kg: 4 €/kg
farine 5kg (soit 3,4 €/kg): 17 €
FARINE DE PETIT ÉPEAUTRE BIO
Farine 1kg: 5 €/kg
farine 5kg (soit 4 €/kg): 20€
QUINOA BIO
Sachet de 1 kg 9 €
GRAINES DE CHANVRE COMPLETES BIO
Sachet de 0.5 kg : 6 €
Sachet 1 kg: 10 €
LENTILLES VERTES BIO / LENTILLONS ROSES
1kg : 5.5 €
5kg: 22 €
LENTILLES CORAIL
1kg : 7€
HARICOTS ROUGES
1kg : 8€
HUILES
Huile de tournesol DE RETOUR
Bouteille 1/2 L 4.5 €
Bouteille 1 L 7€
Huile de colza
Bouteille 1/2 L 5 €
Bouteille 1 L 8€
Huile de Cameline
Bouteille 1/2 L 10 €
Huile de Chanvre
Bouteille 25 cl 10 €
BOCAUX
(préparations à partir de nos poulets, boeufs ou légumineuses )
rupture des rillettes de poulets jusqu'à octobre
Saucisses lentilles 800 gr 12 €
Chili con carne 800 g 12 €
Chili végétarien 800 gr 7,5
Bocal haricots rouges au naturel 400 gr 5 €
Bocal haricots rouges au naturel 800 gr 7.5 €
Lentilles cuisinées 800 gr 7€
Lentilles cuisinées 400 gr 4.5 €
Rillettes de boeuf 180 gr 6 €
Terrine de campagne 180 gr 6 €
Terrine de boeuf pomme pommeau 180g 6€
