11/06/2026
🌾 Tout commence ici !
Avant les arômes, avant les bulles, avant la dégustation, il y a le malt.
👉 Le maltage est une étape essentielle du brassage. C'est à ce moment que les céréales sont préparées pour révéler leur plein potentiel 😊
Selon le degré de chauffe, le malt développera des notes plus douces, biscuitées, toastées ou encore caramélisées ✨
C'est lui qui donne à chaque bière une partie de sa couleur, de ses arômes et de sa personnalité.
➡️ Saviez-vous que le malt pouvait autant influencer le goût d'une bière ? 👇
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📍 269 Rue Gustave Eiffel, Quartier des entreprises de l'Europe à Montblanc
📞 04 67 32 16 75
📅 Ouvert de 10h à 13h et de 14h30 à 18h30 toute la semaine
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