Confiserie 1844

19/05/2026

🌹 Offrez une pause gourmande pleine de douceur 🌹

Nos bonbons à la rose fabriqués artisanalement à Monteux en Provence.

✨ Arôme naturel de rose
🌿 Colorants végétaux
🍬 Savoir-faire traditionnel

Une confiserie élégante et raffinée qui séduit autant les amateurs de saveurs florales que les amoureux des produits authentiques.

💝 Le petit plaisir délicat à partager… ou à garder rien que pour soi !

bonbonsrose # colorantsvégétaux # arômeNaturel # fabricationFrançaise # confiserieartisanale

29/04/2026

Saison des mariages, baptêmes et moments précieux à célébrer 🤍

Dans notre confiserie familiale et artisanale, nous perpétuons des recettes d’autrefois, simples et authentiques. 🍬

Berlingots de Carpentras, bonbons d'autrefois, caramels tendres, pâtes de fruits...

Vous pouvez les sélectionner en grand format pour créer votre étui personnalisé et offrir à vos invités un souvenir unique .

Notre équipe est là pour vous conseiller et vous accompagner dans vos choix ✨

"Les petites douceurs font les grands souvenirs "

16/04/2026

Deux années d’apprentissage, de passion et de savoir-faire .

Mattéo a évolué à nos côtés en tant qu’apprenti confiseur dans le cadre de son cursus scolaire sous le regard attentif de Gaetan et l'accompagnement de Michael.

Cette semaine, il a franchi une étape importante avec sa soutenance, consacrée aux bonbons fourrés , une belle introduction aux nouveautés qui arrivent prochainement à la confiserie grâce aux nouvelles acquisitions de machines anciennes.

Un projet qui reflète son parcours : curiosité, technique et respect des traditions.

Merci aussi pour ses anecdotes, qui nous apportent un vent de jeunesse et de fraîcheur au quotidien !

23/03/2026

07/02/2026

À l’approche de la Saint-Valentin,
l’amour se glisse partout.

Dans les liens qui nous unissent,
la famille, les amis, les chéris...

Dans les gestes simples et les douceurs partagées.

🎀Parce que l’amour ne se célèbre pas un jour,
il se vit aussi, chaque jour.🎀

Gourmandisement,

27/01/2026

Les berlingots de Carpentras: une histoire, un territoire, un geste transmis.

Sa forme triangulaire reconnaissable entre mille, ses rayures colorées, sa transparence presque cristalline… tout raconte la précision et la patience du confiseur

Mais son vrai secret, c’est le savoir-faire.

Un sucre cuit lentement, tiré à la main, aromatisé avec justesse, puis façonné encore chaud. Chaque étape demande de l’expérience, de l’œil, du toucher.

C’est cette maîtrise artisanale qui fait du berlingot de Carpentras un bonbon à part, à la fois simple et exigeant.

Confectionner les berlingots de Carpentras, c’est aussi porter un héritage.

Une histoire faite de tradition, de rigueur et de gourmandise. C’est respecter une recette historique tout en la faisant vivre, génération après génération.

Aujourd’hui encore, les berlingots de Carpentras incarne la confiserie française : authentique, élégante, intemporelle. Il évoque l’enfance, les fêtes, les souvenirs… mais aussi l’excellence d’un métier.

⭐️A la confiserie, nous sommes engagés et heureux de les confectionner chaque jour! ⭐️

21/01/2026

Les papillotes de caramels tendres (ou caramelos, comme aime le dire le patron 🙂) se déclinent dans une multitude de saveurs!

Une de nos préférés : les caramels au miel!

07/01/2026

Pralines à croquer ou à pâtisser?

Pensées pour les pâtissiers pour de belles créations, et des assortiments de pralines à croquer aux saveurs authentiques et colorées pour les gourmands 💛

Une gamme de pralines pour satisfaire tous les goûts!

# # savoirfaire

24/12/2025

La saison s’achève doucement et la trêve des confiseurs se fait sentir...

Merci à tous, clients, partenaires, famille et amis, sans oublier notre équipe au top de la confiserie!

Bon bout d’an à tous, et à l’année prochaine pour de nouvelles aventures ! 🎄✨

08/12/2025

Le saviez-vous?

Nous confectionnons un caramel tendre en papillotes, subtilement élaboré avec le miel de nos apiculteurs🐝

Séduit par nos bonbons au miel, Aurélien, l’un de nos fidèles clients, s’est à son tour laissé charmer par la douceur de nos caramels.

Merci pour cette joli photo 📷