11/12/2021
QUELLE AVENTURE ! ❤️
Mais par où commencer ? Les sentiments sont nombreux, se mélangent et se confondent. Forcément il y a en moi une pointe d’amertume de devoir quitter le concours si proche de la finale et avec des réalisations dont j’étais plutôt fier. 🍗😉 Mais si je prends du recul aujourd’hui, je dois bien admettre que j’aurais pu rentrer chez moi bien plus tôt. Je me voyais d’ailleurs déjà parti à l’issue de la toute première épreuve dehors avec ma bouée, certainement une des plus grandes catastrophes que l’émission ait connu. Et finalement, un petit rubik’s cube et l’aventure était lancée, me voilà désinhibé. 💪🏼
Avec mes quelques mois de pâtisserie dans les jambes, j’ai eu la chance en participant à cette émission de pouvoir progresser à vitesse grand V. Après avoir réalisé 29 gâteaux sous la tente, on ne peut qu’observer, comprendre, interpréter et donc progresser. Il y a bien évidement eu des hauts et des bas au fil des semaines, on pourrait citer dans les bas encore une fois la bouée, mais aussi l’opéra, la chûte de ma plante carnivore ou le séquoïa carreauté; et dans les hauts le rubik’s cube, l'oeuf d'autruche, le tourbillon de l’épreuve technique en 3ème semaine, le coeur pour Louane, la tarte bourdaloue, la victoire du Nord et bien sûr la fusée et la super épreuve de l’étreinte avec .lmp10 qui m’ont permi d’obtenir le tablier bleu. Mais il y a eu une constante au travers de ces épreuves: le soutien constant et indéfectible des pâtissiers les uns pour les autres. Je dis pâtissiers car c’est ainsi que nous nous sommes rencontrés, mais ce sont bien de réelles amitiés qui se sont créées sous la tente, au château, à l’hôtel ou sur les terrains de tennis. Vous vous reconnaitrez mes amis ❤️
Bref, voilà une aventure qui marque à vie. Quelle aventure.
Et maintenant… que vais-je faire? Certes j’ai repris mon travail depuis mon départ mais j’aimerais tellement vous faire plaisir pour vous remercier tous de vos milliers de messages plus mignons et bienveillants les uns que les autres ! Alors dites-moi en commentaire ce que vous attendez de moi, même si j'ai déjà quelques idées 😉
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