Les Caves du Commandeur

03/09/2026

Le soleil se lève sur la file des apports, on éteint enfin les phares et les projecteurs.

01/09/2026

01/09/2026

Les 3 grâces de la cave, reines de la manœuvre des tracteurs 🚜, comme tous nos copains débouts depuis 2 h du matin.

30/08/2026

La récolte 2026 touche à sa fin à Montfort, elle est prometteuse.

25/08/2026

23/08/2026

3h du matin, la file d’attente au quai de déchargement.

22/08/2026

Bravo Olivi'Art, et merci d’avoir choisi notre caveau montfortais pour cette belle expo.
Venez nombreux découvrir les œuvres d’Olivia.

Aujourd'hui, un joli article publié dans le Var matin... avec un clin d’œil pour mon parcours et mes créations ainsi que le lieu d’exposition et de dégustations Les Caves du Commandeur pour sa Cuvée QUEEN!
Merci à Joelle Donadu

18/08/2026

MAJ : Merci à tous pour votre réactivité et tous vos partages, les auteurs sont venus récupérer leurs biens, la benne est à nouveau opérationnelle, incident clos.

Le marc de raisin désigne l'ensemble des résidus solides (peaux, pépins, pulpe et parfois rafles) qui restent après le pressurage ou la vinification du raisin. Très riche en antioxydants et en polyphénols, il est valorisé pour fabriquer de l'eau-de-vie, des cosmétiques ou plus simplement du compost.
Pendant les vendanges nous disposons des bennes destinées à récolter ce marc
Quelqu’un y a, sans doute par inadvertance, déposé ses encombrants, si elle reconnaît son rameur cette personne est priée de venir récupérer ses poubelles.
Merci de partager