GAEC La Cavale

26/06/2026

Les premières pastèques 🍉 sont arrivées !
Des tomates de toutes les couleurs, les pêches de Quitterie et Quentin, des haricots, poivrons, et tles premiers melons!
Exceptionnellement pas de pain aujourdhui, mais c’est le retour de Dessine-moi une brebis!

23/06/2026

Notre nouveau bâtiment en ossature bois avec panneaux voltaïques est terminé ! Nous avons bénéficié d'aides de la région Auvergne-Rhône-Alpes et de l'Union européenne.
Ce bâtiment est destiné à stocker les légumes, à les laver et à les conditionner, tout cela sur un de plein pied, ce qui va nous changer la vie, et espérons, la rallonger!

29/05/2026

C’est presque l’été…
Il ne manquera plus que les tomates 🍅, qui rougissent bien, et melons pastèques! ☀️

22/05/2026

Aujourd'hui, première visite de LA CUISINE DE JEN à la vente à la ferme! 🧑‍🍳🧑‍🌾🎉
Prolonger vos moments conviviaux autour de quelques bouchées printanières et d'un bon rafraîchissement 🥵 ou emportez votre repas de fin de semaine.
Au menu ce vendredi tarte salée au légume de saison, frites, bières, kombucha, tempeh, et cookies du jour.🍪🥧🍺

15/05/2026

Ce 15 mai, nous serons bien ouverts, et accompagnés du camion de Dessine-moi une brebis, du pain de la Ferme de Coucourdon, et des oeufs des poules plein air et bios de la FERME DU Grezou!!

Cette semaine, malgré les saints de glace, on commence à ramasser les haricots verts et les premiers concombres🥒 !
Nous sommes passés entre les gouttes pour récolter les premiers oignons 🧅 semés en septembre, mais nous n’avons rien pu faire contre ces vilaines averses de grêles d’hier, 😭 qui ne vont certainement pas aider les premiers melons et autres cultures d’été à bien démarrer… affaire à suivre… à toute à l’heure!

14/05/2026

La cuisine de Jen s'invite à la vente à la ferme pour les beaux jours.
MALHEUREUSEMENT la météo n'est pas de la partie ce vendredi.
A partir du 22 mai, Jen nous régalera les vendredi et vous invitera à partager vos bons moments entre amis au Marché du GAEC La Cavale

08/05/2026

Une semaine qui a commencé sous des trombes d’eau ☔️ , et qui se termine par un beau soleil! ☀️
Plantation de poivrons 🫑 , basilic, tomates 🍅 , melons🍈 , pastèques 🍉 … récolte des dernières fraises 😢 et des premiers haricots verts 😋 !

Cet après-midi au marché :

Les classiques salades, radis🫜, carottes🥕, épinards, blettes, oignons, ail, patates douces 🍠 etc…
Pour la poêlée printanière : pois gourmands, PDT delikatess, haricots verts, navets nouveaux, fenouils, courgettes…
Des choux fleurs, raves, chinois, brocolis🥦 et rouges…
Des aromatiques, qq fraises, des endives, et peut-être qq asperges…
Toujours de 16 à 19h, à toute à l’heure !

07/05/2026

Nous serons bien ouverts et présents pour la vente à la ferme demain de 16 à 19h, ainsi que tous les vendredis suivants, à demain !
🥕 🫛 🥕🫜🥕🥦🥕🧅🥕🥔🥕🍠🥕🧄

12/04/2026

Cette semaine à la ferme:

- Le nouveau bâtiment prend forme, en lieu et place des anciennes porcheries! 🪚🔨

- Encore des mises-bas, et la mise a l’herbe des brebis, ravies! 🐑🐏☘️

- Les premiers coups de soleil 😎😅!

- Et bien sûr les premières fraises🍓, courgettes 🥒, radis 🫜, pois gourmands 🫛, c’est le printemps!

10/04/2026