Capoussepresdechezvous

31/08/2026

À tous mes petits chouchous ,sans oublier leurs parents …
Bonne rentrée 💼📓🖊️

30/08/2026

dimanche 😎La boutique bungalow du gros rond-point des baraques de Montpezat ouverte de 9h-13h /
16h30-20h
Melon extra à 5€/4 ou 1,40€ pièce
Melon confiture à 6€/9 ou 0,70€ pièce .
Tomate ancienne à 2,90€/kg à partir de 2 kg
Oignon doux des Cévennes 3,50kg ou 15€/6 kg
Mais aussi pastèque ,poivron,aubergine ,courgette et ,et ,et ..
du pain,du fromage et toute l’épicerie à disposition.
Toujours et encore de productions locales 💖
Localement vôtre 🧑🏾‍🌾👩🏻‍🌾👨🏻‍🌾

Capoussepresdechezvous

29/08/2026

29/08/2026

Pourquoi pas un Tian à l’horizontal aujourd’hui ?poivron ,aubergine ,tomate,courgette,basilic,huile d’olive ,pelardon
De production locale du gros rond-point des baraques à Montpezat .
Localement vôtre 🧑🏾‍🌾👩🏻‍🌾👨🏻‍🌾

28/08/2026

L’ingénierie commerciale …

28/08/2026

Aujourd’hui😎😎😎
Melons bien murs à 6€ la caisse de 9 melons .mais aussi des melons moins mûrs à 5€/4 😋😋😋

Pour utiliser des melons bien mûrs, privilégiez les préparations qui valorisent leur intensité aromatique. Vous pouvez réaliser des plats sucrés comme du sorbet, de la glace, des tartes, des puddings ou des smoothies, ainsi que des plats salés tels que du gaspacho, des rillettes, du gavacho ou des compotes.
Si le melon est encore ferme mais pas assez sucré, vous pouvez le griller pour en exalter les notes sucrées, le mixer avec du sucre pour faire un sorbet, ou l'utiliser dans des chutneys, des salsas ou des cocktails (type agua fresca).
Pour éviter le gaspillage et prolonger la conservation, il est également possible de transformer ces fruits en confiture, en compote ou de les sécher au four ou à l'air libre pour obtenir des fruits secs.

28/08/2026

Aujourd’hui.
Melon pour confiture à 6€/ la caisse de 9 melons

28/08/2026

Encore un peu de Tomate - aubergine -poivron -melon de production locale 😋
À la fameuse boutique bungalow du gros rond-point des baraques à Montpezat.
Localement vôtre 🧑🏾‍🌾👨🏻‍🌾👩🏻‍🌾

26/08/2026

Les fraises annonçaient le printemps. Les cerises, le mois de juin. Les tomates, le plein été. Les raisins, la rentrée. Les oranges et les mandarines, l'hiver et Noël.

On mangeait les saisons. On ne connaissait rien d'autre. L'idée de manger des fraises en décembre aurait semblé absurde, contre nature.

Et cette attente donnait aux fruits un goût que rien n'égale. Les premières cerises de l'année ! On les guettait sur l'arbre ou au marché, on en parlait, on les fêtait presque. Elles avaient le goût du moment retrouvé, de la fidélité des saisons.

Chaque fruit était un rendez-vous annuel. Le calendrier se mangeait.

Aujourd'hui, tout est disponible tout le temps. Des fraises en janvier, des tomates en février, venues de l'autre bout du monde, sans goût, sans saison, sans attente.

On a gagné la disponibilité permanente. On a perdu le désir, l'attente, et le goût. Car un fruit hors saison est un fruit sans âme.

Les jeunes ne savent souvent plus quand poussent les choses. Tout vient du rayon, tout le temps.

Le premier fruit que vous attendiez chaque année, c'était lequel ? Celui dont vous guettiez le retour ?