Brasserie des Balcons

09/09/2026

[SOIRÉE GASTRONOMIQUE METS & BIÈRES] Et si, le temps d’une soirée, on arrêtait de penser la bière comme une simple boisson… pour la mettre au cœur d’un véritable menu gastronomique ?

✅Le samedi 26 septembre, nous nous associons à , restaurant gastronomique, à Vézeronce-Curtin, pour une soirée dégustation entièrement pensée autour des accords mets & bières.

Agustin et Erika nous ouvrent les portes de leur univers : une cuisine sensible et généreuse, nourrie de leurs racines argentines et de leur attachement aux produits et aux savoir-faire du territoire. De notre côté, nous avons sélectionné six bières pour accompagner chacune des créations imaginées par le chef.

𝗔𝘂 𝗺𝗲𝗻𝘂 :
> Houmous de pois chiche × Bière de Blé
> Champignons du moment × Ambrée (Irish Red Ale)
> Poisson d’eau douce × Brut Ale
> Poitrine de porc – pamplemousse × IPA
> Fromage travaillé × Triple Belge
> Choco – café – bière × Porter

➡️Une soirée pour sortir la bière de son rôle d’accompagnement et lui donner une véritable place à table, aux côtés d’une cuisine gastronomique pensée autour des produits, de la saisonnalité et d’un univers culinaire singulier.

📅 Samedi 26 septembre 2026
📍 Le Maté Restaurant Gastronomique – Vézeronce-Curtin
💶 69 € par personne - 30 couverts maximum
☎️ 𝗥𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗮𝘂𝗽𝗿𝗲̀𝘀 𝗱𝘂 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁 : 𝟬𝟲 𝟭𝟵 𝟯𝟰 𝟱𝟴 𝟴𝟱

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

06/09/2026

[SUMMER CLOSING, J-5 ! ] Moins d'une semaine avant notre dernier rendez-vous de l'été ! ☀️🎶🥹

Il y a des artistes qu'on découvre par hasard… et qu'on a immédiatement envie de revoir. ❤️

🎤 𝗩𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟭 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲, sera sur la scène de la brasserie à 20h15, accompagnée de Baptiste Chambrion à la guitare et au cajón.

Une voix soul aux accents jazz, reggae et hip-hop, des compositions et des reprises réarrangées…
Une parenthèse musicale sensible, vibrante et sincère, qui devrait parfaitement accompagner cette dernière soirée estivale. ☀✨

🍽️ Pour vous sustenter sur place, Mickaël – M Le Goût traiteur vous concocte un sauté de porc à la flamande, mijoté avec notre bière de style Triple Belge, accompagné de pommes de terre grenaille.

☎️ N'hésitez pas à 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗲𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗮𝘀𝘀𝗶𝗲𝘁𝘁𝗲 directement auprès de lui :
06 88 44 90 66

🕒 La brasserie ouvre dès 15h
🎤 Concert à 20h15
🍽️ Restauration sur place
📍 Brasserie des Balcons – 1560 route d'Argent – Morestel

ℹ️ Toutes les infos :
https://www.brasseriedesbalcons.com/event-details/summer-closing-2026

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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATIO

03/09/2026

[FOODTRUCK TOUS LES VENDREDIS] La rentrée est passée 🤓… il est temps de se remettre de nos émotions ! 😅🍻

👉 Le remède idéal pour faire le plein de réconfort : de succulentes galettes & crêpes bretonnes préparées par une Bretonne pure souche ! 🤤
🥞 Laetitia () s'installe à la brasserie pour la 𝗱𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝘀𝗼𝗶𝗿𝗲́𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱𝘁𝗿𝘂𝗰𝗸 avant notre Closing ! 💛

🕒 Ouverture de la brasserie dès 15h

📅 𝗟𝗘 𝗣𝗟𝗔𝗡𝗡𝗜𝗡𝗚 𝗘𝗡 𝗗𝗘́𝗧𝗔𝗜𝗟𝗦 :
vendredi 4 septembre – LAETITIA (crêpes)
vendredi 11 septembre – SUMMER CLOSING (soirée concert)
vendredi 18 septembre – BERNARD (burgers)

Alors, qui vient décompresser autour d'une bonne bière et d'une galette demain soir ? 😎🍻

🌐 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗲𝗻 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘀 :
https://www.brasseriedesbalcons.com/event-details/le-vendredi-cest-foodtruck-2026-09-04-15-00

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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

28/08/2026

[COLLAB' EN COURS !] Quand la gastronomie et l'artisanat brassicole se rencontrent 🍽️🍻

> 𝘞𝘰𝘳𝘬 𝘪𝘯 𝘱𝘳𝘰𝘨𝘳𝘦𝘴𝘴... ce matin, ça bouillonnait de créativité chez Le Maté Restaurant Gastronomique 😍
Avec Agustin & Erika, on vous prépare quelque chose qui va faire dialoguer assiettes et bières sous un angle nouveau. 👀


✅ On vous en dit plus très vite !

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27/08/2026

[FOODTRUCK TOUS LES VENDREDIS] Demain soir c'est "Hot-Dogs Party !" avec pour sa dernière de la saison chez nous ! 😁🌭🍺 👌.
✅ Au menu :
• De succulents hot-dogs maison
• Des "patates twist"
• Des cookies à se damner pour les gourmands 🤤
🕒 Brasserie ouverte dès 15h 👍🍻
𝗣𝗦𝟭 : il paraît que c'est l'anniversaire du brasseur (celui au sourire crispé - "à l'aise" - sur la photo 😅) 🎂
𝗣𝗦𝟮 : même si la météo se déchaîne, vous serez à l'abri 😉⛈
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🙏Guillaume pour la photo !

21/08/2026

[FOODTRUCK TOUS LES VENDREDIS] ⚠ CHANGEMENT DERNIÈRE MINUTE ! ⚠
Ce soir ce sera Bernard aux manettes pour vous régaler de ses bons petits plats en sirotant nos bières 🍻😎 :
• Frites Belges cuites au gras de bœuf,
• Burgers,
• Fricadelle, etc...
À tout à l'heure ! 😁🥰🍟🍔🍺
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🙏Guillaume GL instant photo pour la photo !

20/08/2026

[FOODTRUCK TOUS LES VENDREDIS] Demain soir c'est "Gaufres Party !" avec Zaza () 😁☀️🍺 👌.
✅ Au menu🧇🍻:
• Gaufres "jambon sauce fromage"
• Gaufres "tomates du jardin et mozzarella"
• Gaufres "crudités"
• Et bien sûr ses authentiques gaufres de Liège et de Bruxelles en mode sucré !
☎️ En place sur le parking de la Brasserie dès 16h30 👍
ℹ️ Chez Zaza, tous les ingrédients sont frais, locaux et issus de circuits courts !
🌐 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗲𝗻 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘀 :
https://www.brasseriedesbalcons.com/event-details/le-vendredi-cest-foodtruck-2026-08-21-15-00
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🙏Guillaume GL instant photo pour la photo !

18/08/2026

[SUMMER CLOSING] On y est déjà 🫣 ! Le clap de fin de cette belle saison estivale approche à grand pas ☀😎

L'année dernière, nous avons découvert sur un festival et nous sommes littéralement tombés sous le charme de cette sacrée artiste ! Une voix, un univers, une présence… Bref, on s'était dit qu'un jour, il faudrait absolument la faire venir chez nous.

Et figurez-vous qu'elle a dit OUI ! 😍

On ne pouvait pas rêver mieux pour refermer la parenthèse estivale 😁.

🎤 𝗔𝘂 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 : NNAWA en concert à 20h15
Un univers Acoustic Soul, porté par sa voix et accompagné de Baptiste Chambrion à la guitare et au cajón. Des compositions originales et quelques reprises pour un concert qui s'annonce chaleureux, sensible et plein de caractère. ❤️

Et parce que cette soirée sera aussi la dernière soirée Foodtruck de la saison, on terminera nos vendredis comme il se doit avec Mickaël – , le Goût Traiteur, chef traiteur, qui nous préparera pour l'occasion un sauté de porc à la flamande, mijoté avec notre bière de style Triple Belge ; accompagné de pommes de terre grenaille. 🍺🍽️

☀️ La Brasserie sera ouverte dès 15h pour profiter tranquillement de l'après-midi, boire une bière brassée sur place et laisser la soirée s'installer.

📅 𝗩𝗘𝗡𝗗𝗥𝗘𝗗𝗜 𝟭𝟭 𝗦𝗘𝗣𝗧𝗘𝗠𝗕𝗥𝗘 𝟮𝟬𝟮𝟲
> Concert à 20h15
> Restauration sur place
> Bières artisanales à la pression
> Brasserie des Balcons – 1560 route d'Argent – 38510 Morestel

Une dernière soirée pour profiter de l'été, avant de refermer le chapitre des Vendredis Foodtruck… On a vraiment hâte de la partager avec vous ! 💛

ℹ️ Toutes les infos : https://www.brasseriedesbalcons.com/event-details/summer-closing-2026

PARTAGEZ SANS MODÉRATION !!! 😎

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La Brasserie des Balcons, c'est une microbrasserie familiale, indépendante et pédagogique, qui a pour vocation à accompagner les buveuses et buveurs de bière dans le développement de leur palais et leur permettre d'accéder à la "culture Bière". Bienvenue chez nous !

12/08/2026

[FERMETURE JOUR FERIÉ] Bon, nous n’aurons peut-être pas le temps de pousser jusqu’à Casablanca ce week-end… 😎🌴
𝘔𝘦𝘳𝘤𝘪 𝘢̀ 𝘭𝘢 𝘧𝘢𝘮𝘪𝘭𝘭𝘦 𝘊. 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘤𝘦𝘵𝘵𝘦 𝘣𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘱𝘳𝘪𝘴𝘦 📷 𝘦𝘵 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘦 𝘷𝘰𝘺𝘢𝘨𝘦 𝘰𝘧𝘧𝘦𝘳𝘵 𝘢̀ 𝘯𝘰𝘵𝘳𝘦 𝘵𝘦𝘯𝘥𝘳𝘦 𝘉𝘳𝘶𝘵 𝘈𝘭𝘦 - 𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘭𝘦 𝘮𝘦́𝘳𝘪𝘵𝘦 𝘣𝘪𝘦𝘯 😁

Néanmoins, nous serons bien fermés ce samedi 15 août ☀

▶ 𝗥𝗲𝗻𝗱𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗱𝗼𝗻𝗰 𝗰𝗲 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 𝗱𝗲 𝟭𝟱𝗵 𝗮̀ 𝟮𝟭𝗵𝟯𝟬 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗿𝗮𝘃𝗶𝘁𝗮𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿 𝘃𝗼𝘀 𝘀𝘁𝗼𝗰𝗸𝘀 𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 ; vous pourrez aussi en profiter pour vous régaler avec Romain aux manettes du foodtruck 🌭🍟

À vendredi !

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06/08/2026

[FOODTRUCK TOUS LES VENDREDIS] Demain soir, c'est David qui installe son brasero à la brasserie ! 😁☀️🍺 👌.
𝘽𝙄𝙀̀𝙍𝙀 𝘼𝙍𝙏𝙄𝙎𝘼𝙉𝘼𝙇𝙀 𝙋𝙍𝙀𝙎𝙎𝙄𝙊𝙉 & 𝘼𝙈𝘽𝙄𝘼𝙉𝘾𝙀 𝘾𝙃𝙄𝙇𝙇, 𝙒𝙃𝘼𝙏 𝙀𝙇𝙎𝙀 ? 🦩
✅ 𝗔𝗨 𝗠𝗘𝗡𝗨 : poitrine de bœuf / effiloché de porc / cuisse de poulet / frites au gras de bœuf / coleslaw / légumes grillés et enfin crevettes persillées 🤤 🍤🍗 🍖🍻
☎️ 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮𝘀𝘀𝘂𝗿𝗲𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗿𝗲𝗽𝗮𝘀, vous pouvez 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗲𝗿 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗦𝗠𝗦 auprès de David directement : 𝟬𝟲 𝟳𝟴 𝟴𝟱 𝟱𝟯 𝟮𝟮
📅 𝗟𝗘 𝗣𝗟𝗔𝗡𝗡𝗜𝗡𝗚 𝗘𝗡 𝗗𝗘́𝗧𝗔𝗜𝗟𝗦 :
vendredi 7 août – DAVID (brasero)
vendredi 14 août – ROMAIN (hot-dogs / nachos)
vendredi 21 août – ZAZA (gaufres)
vendredi 28 août – NICOLAS (hot-dogs)
vendredi 4 septembre – LAETITIA (crêpes)
𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟭 𝘀𝗲𝗽𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 – 𝗦𝗨𝗠𝗠𝗘𝗥 𝗖𝗟𝗢𝗦𝗜𝗡𝗚 (𝘀𝗼𝗶𝗿𝗲́𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗲𝗿𝘁𝘀)
vendredi 18 septembre – BERNARD (burgers)
🌐 𝗣𝗼𝘂𝗿 𝗲𝗻 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗽𝗹𝘂𝘀 :
https://www.brasseriedesbalcons.com/event-details/le-vendredi-cest-foodtruck-2026-08-07-15-00
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