échoppe du port

22/06/2026

12/06/2026

✨ La planche qui rassemble ! ✨

Du bon fromage, de la charcuterie savoureuse, des légumes croquants et une touche de fraîcheur : tout est réuni pour un apéro généreux et gourmand. 🧀🥓🍅

Parce que les meilleurs moments sont souvent les plus simples : un rayon de soleil, une table partagée et une belle planche à déguster ensemble. ☀️🥂

Qui inviteriez-vous pour partager cette planche ? 👇

08/06/2026

Ce joli chapeau 👒 a été oublié hier après-midi sur ma terrasse. Il attend sagement sa propriétaire à l'Echoppe du port.

01/06/2026

🌊🐟 Les saveurs authentiques de l’estuaire dans votre assiette ! 🐟🌊

Découvrez les délicieuses conserves artisanales de Délice de Maubert, élaborées avec passion à Port Maubert à partir des poissons de l’estuaire de la Gironde. Une production locale qui met à l’honneur le savoir-faire traditionnel et des recettes généreuses, préparées sans conservateurs.

✨ Au programme :
🐚 Soupe de moules
🐟 Soupe de poisson de l’estuaire
🫙 Rillette de maigre
🫙 Rillette de maquereaux
🫙 Rillette de mulet au curry

Des recettes authentiques, cuisinées artisanalement à partir des arrivages de pêche locale, pour retrouver tout le goût de la mer et de l’estuaire dans chaque bouchée.

🍽️ À déguster en entrée, à l’apéritif sur des toasts croustillants ou pour partager un moment gourmand entre amis et en famille.

📍 Produits de terroir, fabrication artisanale et circuit court : tout ce qu’on aime pour consommer local et se régaler !

18/05/2026

évènement convivial nautique et terrestre pour relier les ports de Mortagne sur Gironde et de Port Maubert à Saint-Fort-sur-Gironde. A vélo, à pied, en paddle, en kayak,… à vous de choisir.

15/05/2026

---
**🌿✨ ROULEAUX DE PRINTEMPS MAISON : FRAÎCHEUR & SAVEURS ✨🌿**

Découvrez mes **rouleaux de printemps maison** 🥢, un mélange parfait de **fraîcheur 🌱, croquant 🥕 et saveurs explosives 💥** !

---

**🍤 Version Crevettes :**
- Crevettes des ** Délice de Maubert ** (un régal local !) 🦐
- Menthe 🌿 & coriandre fraîches
- Salade croquante 🥗
- Vermicelles de riz 🍜
- Carottes râpées 🥕, concombre 🥒 et haricots mungo
- Graines de sésame 🌟 pour le croquant

---
**🍣 Version Saumon Fumé :**
- Saumon fumé du ** Fumoir de l'estuaire ** (un must !) 🐟
- Menthe 🌿 & coriandre fraîches
- Salade croquante 🥗
- Vermicelles de riz 🍜
- Carottes râpées 🥕, concombre 🥒, haricots mungo **et mangue 🥭** pour une touche sucrée-salée
- Graines de sésame 🌟

---
**💡 Le petit + :** Parfaits pour un apéro 🍹, un pique-nique 🧺 ou un repas léger et gourmand.

**📸 Et vous, quelle version préférez-vous ?** Dites-le en commentaire ! 👇

👉 Sur place ou à emporter
👉 Service toute la journée