Crocky traiteur

Crocky traiteur Nous sommes traiteur et nous proposons des plats cuisinés en libre service ou réservation
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Cette semaine au menu: - Filet de Daurade cuit vapeur, sauce vierge- Salade César au bacon croustillant, poulet grillé ...
17/06/2026

Cette semaine au menu:


- Filet de Daurade cuit vapeur, sauce vierge

- Salade César au bacon croustillant, poulet grillé

- Tartes fines Tian de légume de Provence, cœur Straciatella

- Rôti de bœuf en chiffonnade, émulsion aux herbes, légumes croquants

- Faluche maison poulet, mayonnaise curry, crudité

- Tout pour le BBQ !!! Côtes de cochon IGP pré cuites, chorizo à griller, filet mignon sauce BBQ ….

- Salade de pomme de terre, salade de petits pois et zaatar, taboulé fraîcheur, salade d’asperges grillées ….

- pâté en croûte, saumon gravelax, Crocky pie …

- Crocky éphémère chorizo, poivron Piquillos, mozzarella

- Ananas givrés, sélection de glaces et sorbets maison !

- Choux Crocky Nougatine, caramel au beurre salé, chantilly vanille de Madagascar

- Charlotte fraise, rhubarbe, sablé breton

Nous cuisinons au gré de la météo et des inspirations de l’équipe ! 🤘💚

Régalade chez Crocky cette semaine !!! - Courgettes farcies, coulis de tomates, voile de parmesan - Maxi Nuggets de poul...
10/06/2026

Régalade chez Crocky cette semaine !!!

- Courgettes farcies, coulis de tomates, voile de parmesan

- Maxi Nuggets de poulet fermier croustillant

- Parmentier de veau confit, chapelure au persil plat

- Panini CROCKY ! Jambon cru, mozzarella, tomates et basilic

- Papillote de Daurade Sébaste, asperges grillées, beurre aux fines herbes et zeste de citron

- Salade de choux fleur au curry, quinoa citronné, amandes grillés

- Aubergines lentement rôties au zaatar

- Nouvelle Crocky éphémère: Chorizo ibérique, mozzarella, poivron piquillos…

- Soupe de tomates rôties, velouté petits pois, salade de petits pois et fèves, taboulé fraîcheur…

- Saumon gravelax aux agrumes, pâté en croûte, charcuteries, tartinables….

- Charlotte fraise-rhubarbe sablée, chantilly à la vanille de Madagascar

- Macaron vanille, framboise, crème mascarpone

- Ananas givré à partager pour 4 personnes

- Sélection de glaces et sorbets maison !!!

La team est en feu pour vous régaler !!!

😘🤘💚

Cette semaine chez Crocky ! - Bruschetta au jambon aux herbes, condiment tomate, aubergine et olive de Kalamata - Chiffo...
03/06/2026

Cette semaine chez Crocky !

- Bruschetta au jambon aux herbes, condiment tomate, aubergine et olive de Kalamata

- Chiffonnade de rôti de porc au satay, carottes râpées

- Salade d’asperges à la flamande

- Daube de bœuf à la provençale

- Nems de poulet, sauce aigre douce au piment doux

- Lasagne de saumon

- Salade d’aubergines rôties, semoule citronnée, yaourt grec, gr***de

- velouté de petits pois, gaspacho, Salades fraîcheur, pâté en croûte, saumon gravelax aux agrumes, Crocky pie …

- Tartes fines aux abricots français

- Macarons framboise, vanille de Madagascar

- éclair chocolat, praliné noisette

Retrouvez pleins d’autres gourmandises directement en magasin tout au long de la semaine !

🤘💚🤘

Crocky recrute en cuisine.Extra ou CDD pour cette forte période de l’été qui s’annonce pleine de gourmandise et de prest...
02/06/2026

Crocky recrute en cuisine.

Extra ou CDD pour cette forte période de l’été qui s’annonce pleine de gourmandise et de presta !!!

Expérience préférable. Sans coupure, de 7h à 15h du mardi ou samedi ou en fonction des dispo !!

😎🤘🤩

Retrouvez dès cette après midi nos ananas Victoria givrés à partager à 3/4 personnes. Raphaël confectionne les sorbets a...
29/05/2026

Retrouvez dès cette après midi nos ananas Victoria givrés à partager à 3/4 personnes.

Raphaël confectionne les sorbets avec le coeur de l’ananas puis garni le fruit avec ce délicat sorbet légèrement citronné !!

Magnifique au milieu de la table !!!

Semaine fraîcheur !!!!! - Tartes fines caviar d’aubergine, courgettes grillées, burrata crémeuse, tomates- Salade fraîch...
27/05/2026

Semaine fraîcheur !!!!!

- Tartes fines caviar d’aubergine, courgettes grillées, burrata crémeuse, tomates

- Salade fraîcheur de crevette, nouilles chinoises aux légumes croquants, vinaigrette sésame

- Thon grillé, sauce tataki

- Cuisses de poulet fermiers français confites, condiment aux fines herbes légèrement moutardé

- Saumon confit à manger froid, vinaigrette aux agrumes

- Suprême de poulet français grillés, sauce vierge à l’origan sauvage et olives de Kalamata

- Porchetta de veau confite 12h, frotté aux aromates, jus au thym frais

- Salades: petits pois fèves fêta zaatar, taboulé fraîcheur, salade de courgettes grillées au basilic…

- Gaspacho, velouté de petits pois au basilic à manger frappé

- Saumon gravelax aux agrumes, charcuteries, pâté en croûte….

- éclair au chocolat, praliné noisette

- Soupe de fraises des Hauts de France, crème nuage au yaourt grec

- Sélection de glaces et sorbets maison !

- Salade de fruits

Toute l’équipe travail dur et passionnément chaque semaine pour adapter le menu en fonction des saisons et de la météo !

🫡💚🤘

Cette semaine chez Crocky: - Thon grillé, sauce aguachile légèrement pimentée - Filet mignon grillé puis fumé au foin, j...
20/05/2026

Cette semaine chez Crocky:

- Thon grillé, sauce aguachile légèrement pimentée

- Filet mignon grillé puis fumé au foin, jus aux poivrons grillés

- Tomates farcies porc et veau

- Salade de pâtes aux courgettes, taboulé, salade de petits pois et fèves …

- Salade d’asperges vertes, saumon fumé, copeaux de radis

- Crocky classique, Crocky pastrami de bœuf, mozzarella, tomates confites, pâté en croûte, charcuteries,

- Gaspacho à manger frappé

- Cigares croustillant au fromage frais

- Soupe de fraises des Hauts de France, crème nuage au yaourt grec

- Crocky choc’ dacquoise croustillante au praliné

Découvrez en magasin notre gamme de glaces maison !!

Cette semaine chez Crocky: - Pot au feu Printanier (asperges, petits pois, fèves, condiments aux herbes)- Suprême de pou...
13/05/2026

Cette semaine chez Crocky:

- Pot au feu Printanier (asperges, petits pois, fèves, condiments aux herbes)

- Suprême de poulets jaunes, sauce tomate au chorizo ibérico de Bellota, basilic

- Papillote de saumon, épinards frais, beurre citronné aux fines herbes

- Veau Marengo mijoté 4 heures

- Tout pour l’apéro: tenders, arancini, gyoza, Saumon Gravlax aux agrumes, pâté en croûtes…

- Crocky pie, velouté, tartinables…

- Flan pâtissier à la vanille de Madagascar

- Crocky choc’ Dacquoise praliné croustillante, mousse au chocolat 55%, cacao amer

- N’hésitez pas à goûter les chocolats de Raphaël: barre chocolat caramel beurre salé, biscuit croustillant ou Riz soufflé, praliné

Notre gamme de glace se prépare et sera disponible dès la semaine prochaine !!!!

Boutiques ouvertes demain de 10h00 à 13h30.

Cette semaine chez Crocky: - Maigre grillé, sauce Sophie (mousseline aux fines herbes) - Filet de cochon de lait grillé,...
06/05/2026

Cette semaine chez Crocky:

- Maigre grillé, sauce Sophie (mousseline aux fines herbes)

- Filet de cochon de lait grillé, jus court au thym

- Poulet aux Morilles Crocky

- Salade fraîcheur petits pois, zaatar, asperges blanches, œuf mollet, graines de courges

- Parmentier de confit de canard

- Carbonnade flamande

- Velouté carottes cumin et petits pois basilic

- Crocky pie, saumon gravelax, pâté en croûte, œufs mayonnaise….

- Tartelettes aux fraises de Carpentras, crème vanille de Madagascar, sablé coco

- Tartes au flan Parisien à la vanille

Nous serons fermé ce vendredi 8 mai !

Superbe menu cette semaine: - Côtes de cochon du Sud Ouest prêtes à griller au BBQ- Gravlax de Daurade Sébaste, crème au...
29/04/2026

Superbe menu cette semaine:

- Côtes de cochon du Sud Ouest prêtes à griller au BBQ

- Gravlax de Daurade Sébaste, crème au piment d’Espelette

- Risotto petit pois, asperges, parmesan et fines herbes

- Côtelettes de cochon de lait grillées, sauce Chimichuri

- Salade fraîcheur, taboulé, carottes rôties, œuf mollet, copeaux de radis craquant

- Lasagne de bœuf braisé, crème de parmesan

- Rôti de porc en dentelle mariné au Satay

- Crocky pie Éphémère: Pastrami de bœuf, mozzarella, tomate confite, Crocky pie classique (jambon, fromage)

- Straciatella, Saumon gravelax, houmous, tarama, planche de charcuteries, tenders, pâté en croûtes etc…

- Tartelettes aux fraises de Carpentras, crème vanille, croustillant coco

- Religieuse café, praliné noisette

Nos deux magasins seront ouverts ce vendredi 1er mai de 10h à 13h30 !!

Adresse

79 Boulevard De La Marne
Mouvaux
59420

Téléphone

+33623524647

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