14/10/2026
L’automne s’installe cette semaine chez Crocky:
- Bar sauvage grillé, velouté de cresson
- Velouté de potimaron
- Tartine craquante aux champignons des bois. Cèpes, girolles, chanterelles, comté
- Suprême de poulet aux champignons
- Filet de bœuf Chateauneuf - la ferme au poivre de Sarawak
- Pot au feu Crocky
- Pâté en croûte, Crocky pie classique, saumon gravelax, gravelax de daurade…
- Flan pâtissier à la vanille de Madagascar
- Entremet chocolat, croustillant praliné au sarrasin, cacao amer