Esprit Terroirs

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Esprit Terroirs Esprit Terroirs, les produits de nos campagnes. Magasin alimentaire à Reims : Fruits et légumes, Boucherie-Charcuterie, Fromagerie, Épicerie fine, Caviste.

Prolongement naturel de l’activité de la Cueillette de Muizon,
Esprit Terroirs se veut un lieu chaleureux et convivial. Une large gamme de produits de nos campagnes vous est proposée. Esprit Terroirs se veut un grand “marché paysan” permanent ouvert toute l’année.

🥬🥓 La SALADE AU LARD : un bon petit plat de chez nous ! 😋Avec les belles scaroles de la cueillette, c’est le moment de p...
17/10/2026

🥬🥓 La SALADE AU LARD : un bon petit plat de chez nous ! 😋

Avec les belles scaroles de la cueillette, c’est le moment de préparer une bonne salade au lard, comme on les aime ! 💚

Des scaroles fraîches, des pommes de terre fondantes, de bons lardons dorés et une vinaigrette… Un plat simple, généreux et réconfortant, parfait pour les journées fraîches ! 🍂🍽️

Le petit goût du terroir qui fait du bien et qui régale toute la famille ! ❤️

🥬 Retrouvez les scaroles déjà cueillies au magasin ou allez les choisir directement dans le champ de la cueillette et passez en cuisine !

Et vous, la salade au lard, vous la préparez comment ? Avec des croûtons ou juste des pommes de terre ? 😍👇
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🎃🍂 Les COURGES de la cueillette ont envahi notre magasin ! 🍂🎃Envie de bons petits plats réconfortants pour l’automne ? 😋...
16/10/2026

🎃🍂 Les COURGES de la cueillette ont envahi notre magasin ! 🍂🎃

Envie de bons petits plats réconfortants pour l’automne ? 😋 On a tout ce qu’il vous faut !

🧡 Butternut 🎃 Potiron 🍁 Potimarron 🤎 Jack Be Little 💛 Courge spaghetti....

Toutes ces belles courges, déjà cueillies, vous attendent en magasin ! 🧺

Au menu : veloutés bien chauds, gratins fondants, courges rôties au four, purées gourmandes… De quoi se régaler avec de bons légumes de saison ! 🍲🥘

Alors, quelle courge allez-vous cuisiner ? 😍

📍 Rendez-vous au magasin pour faire le plein de courges et régaler toute la famille !
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🍎 C’EST PARTI POUR LES POMMES DE NOTRE PRODUCTION 🍎Parce que chaque pomme a son propre caractère, voici quelques-unes de...
12/09/2026

🍎 C’EST PARTI POUR LES POMMES DE NOTRE PRODUCTION 🍎

Parce que chaque pomme a son propre caractère, voici quelques-unes de nos variétés à découvrir :

🍎 Crimson Crisp
Une pomme bien rouge, ferme et très croquante. Juteuse, avec un bel équilibre entre sucré et acidulé, elle offre une dégustation fraîche et pleine de peps.

🍎 Pirouette
Une pomme croquante, juteuse et très gourmande. Son goût est doux et sucré, avec une petite touche d’acidité qui lui apporte beaucoup de fraîcheur. Une variété particulièrement appréciée à croquer !

🍎 Redstar
Une belle pomme rouge et élégante, à la chair ferme et agréable. Une variété fruitée, équilibrée et idéale pour ceux qui aiment les pommes croquantes et savoureuses.

🍎 Classy
Une variété au look très attractif, avec une belle coloration rouge. Croquante et juteuse, elle séduit par son côté fruité et gourmand. Une pomme à découvrir pour changer des variétés classiques !

🍎 Wellant
Une pomme au caractère bien affirmé ! Sa peau rouge profond et son aspect rustique cachent une chair juteuse, croquante et très aromatique. Son bel équilibre entre sucre et acidité en fait une excellente pomme à croquer, mais aussi une très bonne alliée en cuisine.

🍎 Ladina
Une variété originale et surprenante ! Sa chair est très juteuse, fine et croquante, avec des arômes exotiques qui peuvent rappeler la pêche et le litchi. Une pomme pleine de fraîcheur et de caractère, parfaite pour les curieux !

🍏 À chacun sa préférée !
Plutôt douce, acidulée, très croquante ou parfumée ? Venez les découvrir et trouver votre pomme coup de ❤️ !

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🍅 C’est le moment de penser aux réserves pour l’hiver ! 🍅Nos tomates rondes sont là en grande quantité, bien mûres et go...
08/09/2026

🍅 C’est le moment de penser aux réserves pour l’hiver ! 🍅

Nos tomates rondes sont là en grande quantité, bien mûres et gorgées de soleil ☀️

👉 C’est le moment idéal pour préparer vos conserves de sauce tomate, tomates pelées ou coulis maison et profiter du bon goût de l’été même quand les beaux jours seront loin !

🍅 Quelques idées pour vos bocaux :
🌿 Une sauce tomate maison avec ail, oignon et herbes
🍝 Un coulis pour accompagner vos pâtes, pizzas et gratins
🥫 Des tomates pelées entières, prêtes à être utilisées toute l’année

🌱 Tomates issues de notre production
📍 À retrouver dès maintenant au magasin Esprit Terroirs.

Alors, qui va remplir ses bocaux pour l’hiver ? 😉🍅
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🍅 PROMO EXCEPTIONNELLE sur nos tomates cerises ! 🍅Elles sont belles, elles sont savoureuses… et surtout, elles viennent ...
07/09/2026

🍅 PROMO EXCEPTIONNELLE sur nos tomates cerises ! 🍅

Elles sont belles, elles sont savoureuses… et surtout, elles viennent directement de notre production ! 🌱☀️

👉 Tomates cerises : 5,90 € au lieu de 6,90 € le kg !

Une belle occasion de faire le plein de tomates bien mûres et pleines de goût 😋

A retrouvez en vrac ou en barquette de 1 Kg pour les plus gourmands !
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🍆 Recette du TIAN DE LÉGUMES DU SOLEIL 🍅Tous les légumes d'été sont là, fraîchement récoltés de notre production ! 👩‍🌾🌿✨...
30/08/2026

🍆 Recette du TIAN DE LÉGUMES DU SOLEIL 🍅
Tous les légumes d'été sont là, fraîchement récoltés de notre production ! 👩‍🌾🌿

✨ Simple, savoureux et coloré, le tian est le plat idéal pour profiter pleinement des légumes de saison :

🧺 Ingrédients (pour 4 personnes) :
2 courgettes
2 aubergines 🍆
4 tomates🍅
1 oignon rouge 🧅
2 gousses d’ail
Huile d’olive, thym, sel & poivre 🌱
(Tous dispo à la cueillette ou en magasin !)

👩‍🍳 Préparation :
👉Préchauffez le four à 180°C.
👉Coupez tous les légumes en rondelles fines.
👉Frottez un plat à gratin avec l’ail, puis alignez les rondelles en alternant les couleurs (aubergine, courgette, tomate, oignon).
👉Salez, poivrez, arrosez d’un filet d’huile d’olive, parsemez de thym.
👉Enfournez pour 45 min à 1h à 180°C.

Résultat : un plat fondant, parfumé et 100 % de saison, parfait en accompagnement ou en plat végétarien complet ! 😋

📍 Tous les légumes sont à retrouver en direct de notre production, fraîchement cueillis !
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🍃 Les Haricots Verts Frais de la Cueillette! 🍃Rien de tel que des haricots verts tout juste cueillis ! 🌱🌞 Nos haricots v...
29/08/2026

🍃 Les Haricots Verts Frais de la Cueillette! 🍃

Rien de tel que des haricots verts tout juste cueillis ! 🌱🌞

Nos haricots verts sont ultra-frais, croquants et débordants de saveur. Parfaits pour accompagner vos plats ou pour une salade saine et légère. 🥗

Comment les préparer ? 👩‍🍳

Lavage : Rincez bien vos haricots verts sous l'eau froide pour enlever toute trace de terre. 💧

Équeutage : Coupez les extrémités des haricots (les petites tiges). ✂️

Cuisson :

À la vapeur : Faites-les cuire à la vapeur pendant 8 à 10 minutes pour conserver toutes leurs vitamines et leur croquant. 🚿
À l'eau bouillante : Plongez-les dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 5 à 7 minutes, puis égouttez-les. 🥄
Sauté à la poêle : Faites revenir les haricots dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, de l'ail et une pincée de sel. Cuire pendant 5 à 8 minutes pour une texture légèrement croquante. 🍳

Astuce : Pour garder leur belle couleur verte, plongez-les immédiatement dans de l'eau glacée après la cuisson ! ❄️

Régalez-vous avec ces trésors de la nature, cultivés avec amour ! ❤️👩‍🌾
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🍐 Les poires Williams & Conférence de la Cueillette sont arrivées au magasin ! 🍐Nos poires fraîchement récoltées sont là...
28/08/2026

🍐 Les poires Williams & Conférence de la Cueillette sont arrivées au magasin ! 🍐

Nos poires fraîchement récoltées sont là pour régaler vos papilles ! 😋

🍐 Williams : juteuse, sucrée et fondante, avec son délicieux parfum. Parfaite à croquer ou à cuisiner.

🍐 Conférence : douce, parfumée et légèrement fondante, elle se déguste aussi bien nature qu'en tarte, en crumble ou accompagnée d'un bon fromage.

💡 Astuce : Sortez vos poires au fur et à mesure de votre réfrigérateur et laissez les mûrir tranquillement à température ambiante pour profiter pleinement de leurs arômes et de leur texture.

👉 À retrouver dès maintenant dans votre magasin Esprit Terroirs !
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🥩✨ Nous recrutons un(e) Boucher / Bouchère (H/F) ! ✨🥩Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler des pro...
28/08/2026

🥩✨ Nous recrutons un(e) Boucher / Bouchère (H/F) ! ✨🥩

Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez travailler des produits de qualité ? Rejoignez notre entreprise familiale, dans laquelle le savoir-faire, la convivialité et le respect des produits sont au cœur de notre quotidien 👨‍🍳👩‍🍳.

🔪 Votre profil :

Diplômé(e) d’un CAP Boucher (minimum) 🎓
Expérience en boucherie indispensable
Compétences en charcuterie ou traiteur = un vrai plus 🍖

🤝 Pourquoi nous rejoindre ?

Ambiance chaleureuse et équipe familiale ❤️
Travail sur des viandes de qualité, notamment des bovins de races à viande 🐄
Création de produits maison, valorisant votre savoir-faire 🍲
Relation privilégiée avec une clientèle fidèle 👥
Collaboration avec nos producteurs locaux 🌱

🧰 Vos missions :

Gérer les relations avec producteurs et fournisseurs
Suivre les stocks et commandes 📦
Réceptionner, contrôler et préparer les viandes
Réaliser toutes les préparations et spécialités bouchères dans le respect de l’hygiène ✅
Assurer la vente et le conseil client 💬
Participer à la vie du rayon et de l’équipe 👥

💼 Conditions :

CDI – Temps plein
Salaire selon expérience + avantages 💰
Environnement de travail bienveillant et familial 🌟

📩 Intéressé(e) ? Contactez-nous directement sur l'adresse mail : [email protected]

🧀✨ Le SAINT-NECTAIRE est à l'honneur ! ✨🧀Amateurs de fromage, laissez-vous tenter par notre délicieux Saint-Nectaire ! A...
06/08/2026

🧀✨ Le SAINT-NECTAIRE est à l'honneur ! ✨🧀

Amateurs de fromage, laissez-vous tenter par notre délicieux Saint-Nectaire ! Avec sa pâte fondante, sa croûte fleurie et son goût délicatement fruité, il fait le bonheur des petits comme des grands.

🥖 À savourer sur un plateau de fromages, dans un sandwich gourmand ou simplement accompagné d'un bon pain de campagne.

❤️ Un incontournable pour tous les amoureux des produits du terroir !

📍 Retrouvez-le dès maintenant dans votre magasin.
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Adresse

Route Départementale 26
Muizon
51140

Heures d'ouverture

Lundi 14:30 - 19:00
Mardi 09:00 - 12:30
14:30 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:30
14:30 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:30
14:30 - 19:00
Vendredi 09:00 - 12:30
14:30 - 19:00
Samedi 09:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 12:30

Téléphone

+33326022569

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