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Sucre Erstein

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29/09/2026

Nous sommes partis à la rencontre de .cafegourmet , alias Benjamin et sa célèbre tarte au fromage blanc. ❤️

Une recette presque inchangée transmise par sa maman : de l'amour, des gestes qui ne changent pas et du sucre Erstein.

A découvrir au 11 rue des Bouchers à Strasbourg chez Tonton Gâteau.

25/09/2026

La tarte au fromage blanc, c’est toute une histoire en Alsace 👀
Avec ou sans raisins ? Froide ou tiède ? Bien haute ou plus plate ? Chacun a sa préférence et parfois, les débats sont bien animés autour de la table !

On vous partage 7 petites questions qui divisent les amateurs de tarte au fromage blanc.

Et vous, vous êtes dans quelle team ? Dites-nous votre choix en commentaire 👇

16/09/2026

On rencontre Luc pour une nouvelle recette gourmande ✨ Et cette fois-ci, il nous promet de faire la meilleure tarte au fromage blanc !

Pour la recette :

- 800 g de fromage blanc
- 3 œufs
- 120 g de sucre Erstein
- 2 cuillères à soupe de Maïzena
- Le zeste d’un citron
- 1 pâte brisée

Le conseil de Luc pour bien réussir la recette : bien monter les blancs en neige avant de les incorporer délicatement au mélange, pour obtenir une texture aérienne.

Il ne reste plus qu’à enfourner et à se régaler ! 💛 Pour vos recettes gourmandes, pensez au sucre Erstein.

23/08/2026

Le petit plaisir de Madame Miam - Diététicienne 🍫 ? 🩷 Ajouter une généreuse cuillère de sa confiture maison, réalisée avec le sucre Erstein, dans son yaourt du matin, accompagnée de granola.

Et pour la préparer, rien de plus simple : 1 kg de fruits de votre choix, 900 g de sucre Erstein spécial confitures et gelées… le tour est joué ! 🍓✨

20/08/2026

On retrouve Mamie Momo pour une nouvelle idée de confiture à réaliser ! 🍑✨
Cette fois-ci, elle vous propose une délicieuse confiture abricot & romarin.

Et surtout, n'oubliez pas le petit conseil de Mamie Momo : pas d'eau… et on remue, on remue, on remue !

🍑 Pour la recette :
- 1kg d'abricots
- 900gr de sucre Erstein spécial confitures
- Quelques branches de romarin�

Il ne vous reste plus qu'à vous lancer ! 😋🩷

20/08/2026

Concours (plus bas) 🍑

Le défi de Mamie est relevé ✨🍑

Petite, Amélie faisait des confitures avec sa maman. Aujourd’hui, c’est à son tour de se lancer et de réaliser sa toute première confiture toute seule !

Au programme : pêche, framboise et vanille 🍑 Une association ultra gourmande et surtout une recette hyper simple à réaliser avec le sucre spécial confiture Erstein.

Alors si vous aussi vous n’avez encore jamais osé vous lancer, c’est le moment : la saison des confitures, c’est maintenant ! 🫙

Et vous, quelle serait la première confiture que vous aimeriez réaliser ?

Pour vous aider à vous lancer, on vous offre un kit complet Erstein comprenant :
🍑 1 sucre Erstein Spécial Confiture
🫙 3 pots à confiture
🏷️ 3 petits napperons pour décorer vos pots
✍️ Un set d'étiquettes à personnaliser
👩‍🍳 1 tablier Erstein
📖 1 fiche recette pour réussir votre confiture maison (avec les astuces de mamie momo)

Pour participer :
✨ Abonnez-vous aux comptes et .miam
✨ Identifiez un(e) ami(e) en commentaire avec qui vous aimeriez préparer une confiture maison.

Bonne chance à toutes et à tous ! 🍓

16/08/2026

On retrouve Mamie Momo pour une nouvelle idée de confiture à réaliser ! 🍑✨ Cette fois-ci, elle vous propose une délicieuse confiture abricot & romarin.

Et surtout, n'oubliez pas le petit conseil de Mamie Momo : pas d'eau… et on remue, on remue, on remue !

Pour la recette :
• 1 kg d'abricots
• 900 g de sucre Erstein spécial confitures
• Quelques branches de romarin

Il ne vous reste plus qu'à vous lancer ! 😋🩷 Pour vos confitures, pensez au sucre Erstein.

11/08/2026

Vous avez envie de partager un bout de votre histoire avec nous ? 🩵

Nous recherchons une personne prête à nous partager sa recette de tarte au fromage blanc et surtout l’histoire qui se cache derrière : une recette de famille, un souvenir d’enfance, une tradition transmise de génération en génération…

Envoyez-nous un message privé 🕵️

08/08/2026

✨ CONCOURS ✨

Et si vos petits-déjeuners devenaient encore plus gourmands ? ☕🍓

Erstein s'associe à .atelier pour vous offrir un joli beurrier et un confiturier, le duo idéal pour sublimer vos tartines !

Pour tenter votre chance :
💙 Suivez et .atelier
👥 Identifiez 2 ami·es en commentaire
📅 Rendez-vous le 24 août pour découvrir le ou la gagnant(e)

Bonne chance ! 🩵

03/08/2026

On entend souvent que la confiture est "trop sucrée"... 🍓

Et pourtant, avant un effort d'endurance, ce sont justement les glucides qui fournissent l'énergie dont vos muscles ont besoin.

Quelques tartines de confiture peuvent parfaitement trouver leur place dans un petit-déjeuner avant une sortie running, un trail, une randonnée ou une sortie vélo. 🚴🏃

👉 Dans ce carrousel, on vous explique pourquoi :

⚡ Une source de glucides facilement assimilables avant l'effort
🍓 Une recette simple : des fruits, du sucre et un peu de citron
🥖 Une option facile à intégrer dans votre petit-déjeuner avant une course (chez beaucoup de personnes)
🏃 Une alternative du quotidien, sans forcément avoir recours à des produits spécialisés (Un vrai avantage économique!)

Comme toujours, l'essentiel est de choisir des aliments adaptés à votre activité… et de les consommer au bon moment.

Et vous, vous mangez quoi avant une course ? 👇

Adresse

Mulhouse

Site Web

http://www.sucre-erstein.com/

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