04/09/2026
🍆 Ce week-end on cuisine quoi ?
Cette semaine on vous propose une recette simple, rapide, et de saison : des aubergines rôties, avec de la feta et du miel 😋
Un joli mélange entre le fondant de l’aubergine, le caractère de la feta et la douceur du miel.
🛒 Pour 2 personnes :
• 2 aubergines
• 150 g de feta
• 1 filet de miel
• Huile d’olive
• Herbes de Provence
• Sel & poivre
👩🍳 Côté cuisine :
- Coupez les aubergines en deux et quadrillez légèrement la chair. Ajoutez un filet d’huile d’olive, les herbes, du sel et du poivre, puis enfournez 30 min à 200°C.
- Quand elles sont bien fondantes, émiettez la feta dessus, ajoutez un filet de miel et remettez au four 5 petites minutes.
Peu d’ingrédients, presque pas de préparation pour beaucoup de gourmandise ! 😋
Les ingrédients vous attendent en magasin… il ne reste plus qu’à passer en cuisine ! 🍆🍯
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