Pâtisserie Francin

Page d'Accueil
France
Nîmes
Pâtisserie Francin

La pâtisserie FRANCIN est un lieu totalement dédié à la gourmandise ; choux, entremets, caramels, guimauves, chocolats.

La pâtisserie Francin c'est une galerie de gourmandises 100 % fait-maison avec amour. La Pâtisserie Francin, rue de la République à Nîmes, est idéalement située à proximité des Arènes. Ouverte depuis plus de 5 ans, cette galerie de gourmandises s’est faite un nom grâce à sa revisite de grands classiques dont le Mille-feuille du chef pâtissier Anton, chez qui Pierre et Laure Francin ont fait leurs

armes pendant leur apprentissage, ou encore le Paris-Brest inspiré par le célèbre chef pâtissier Philippe Conticini avec lequel ils ont parfait leur expérience à Paris à la Pâtisserie des Rêves. Vous reconnaîtrez sûrement la signature du couple dans les visuels épurés et modernes comme dans les goûts texturés, légers et peu sucrés. «Notre volonté est de préparer avec amour des pâtisseries et autres sucreries fait-maison avec une maîtrise et une rigueur dans les goûts comme dans les formes.» souligne Pierre Francin. Francin régale aussi sa clientèle avec ses brioches en forme de cône et son pain au chocolat praliné aux allures de croissant zébré. D’autres créations originales et plus exotiques évoluent au fil des saisons et sont imaginées et confectionnées exclusivement dans le laboratoire attenant à la boutique Francin sous la conduite de Pierre et Laure Francin.

23/06/2026

18/06/2026

16/06/2026

💙 Parce qu'un papa mérite ce qu'il y a de mieux.

Pour la Fête des Pères, nous avons imaginé une création gourmande à partager.... ou pas : deux boules en chocolat noir à double paroi, garnies d'un fondant gianduja noisette, délicatement présentées sur un socle de chocolat noir parsemé de grué de cacao.

Un cadeau original pour remercier ceux qui nous accompagnent, nous encouragent et créent avec nous les plus beaux souvenirs.

✨ Bonne Fête à tous les papas.

06/06/2026

✨ Parce qu'il y a des personnes qui marquent une année... et d'autres qui marquent une vie. 💕

Pour remercier une maîtresse, un maître, une ATSEM ou une nounou, nous avons imaginé une gourmandise à personnaliser avec le cœur ❤️
🍫 un sablé pur beurre enrobé de chocolat noir façon ardoise.
✏️ Son cadre en chocolat Dulcey façon bois.
🤍 Une craie en chocolat blanc pour écrire un mot, un dessin ou un simple "merci"
Un cadeau unique, à compléter par les petites mains de votre enfant avant de l'offrir.

🎁 Disponible en boutique 💛 13 €

02/06/2026

✨ Il y a des desserts que l'on déguste… et d'autres que l'on attend avec impatience. ✨
Notre Paris-Brest fait partie de ceux-là.

Le craquant d'une pâte à choux croustillante, la douceur d'une crème pralinée généreuse, puis cette surprise irrésistible : un cœur coulant de praliné maison qui s'échappe délicatement à la première cuillère.

Un dessert réconfortant, sincère, gourmand. Celui que l'on choisit pour se faire plaisir, celui dont on se souvient longtemps, celui que l'on partage... ou pas. 🤭
Parce qu'il existe des saveurs capables d'arrêter le temps quelques instants.
Et le praliné en fait partie. 🤎

Crédit photo :

30/05/2026

Ce week-end pour la fête des mères🥰 une petite nouveauté.

27/05/2026

🌹 Pour la plus précieuse des mamans…

Une rose qui ne fane pas, un cœur fondant de gianduja noisette, et toute la tendresse que l’on aimerait offrir dans un seul petit présent. ❤️

Parce qu’une maman mérite toujours une attention délicate, gourmande et remplie d’amour.
Une façon simple de dire :
“Merci pour tout ce que tu es, tout ce que tu m'as apporté et que tu m'apportes toujours".

Crédit photo :

22/05/2026

Un café fraîchement coulé, la douceur d’une crème au marsala infiniment onctueuse, un biscuit délicatement imbibé et ce croustillant praliné aux éclats d’amande qui apporte juste ce qu’il faut de caractère. 🤎

Notre tiramisu revisite l’iconique dessert italien avec gourmandise et élégance. Une cuillère… puis une autre 😋

Crédits photo : Cynthia Pierini

Adresse

25 Rue De La République
Nîmes
30900

Téléphone

+33466760420

Site Web

http://www.patisseriefrancin.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Pâtisserie Francin publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.