Brasserie de Corlay

14/03/2026

Rendez-vous demain au lycée agricole de Fontaines pour faire le plein de bières !

🥨🍻

🍎Marché de producteurs et artisans le dimanche 15 mars à l'occasion des portes ouvertes 🍏

11/03/2026

Rendez-vous vendredi à Tournus afin de préparer la Saint Patrick comme il se doit ;)

🥨🍻

Fondée en 2018, la Brasserie de Corlay est née de la passion d’un brasseur qui, après 10 ans de brassage en amateur, a décidé d’ouvrir sa brasserie artisanale à taille humaine.

Les bières y sont vivantes, non filtrées et brassées à la main. Leur goût et leur degré d’alcool peuvent donc varier légèrement d’un brassin à l’autre, ce qui en fait de véritables bières de dégustation, dont les arômes évoluent dans le temps… un peu comme un bon vin.

🍻 Vous pourrez retrouver une gamme classique :
blonde (Pale Ale)
ambrée (Amber Ale)
noire (Porter)

Ainsi qu’une large gamme de brassins éphémères, selon l’inspiration du brasseur.

🍀 À l’occasion de la Saint-Patrick (17 mars), une animation dégustation aura lieu ce vendredi au magasin pour vous faire découvrir ces bières artisanales.

Alors pour la Saint-Patrick, plutôt blonde, ambrée ou noire ? 🍺

26/02/2026

Rendez-vous demain à Lokal pour goûter la bière de Corlay. A déguster, il y aura une des éphémères du moment : "Guenièvre à la blanche fesse", une bière blanche mais gouteuse entre tradition et modernité.

23/12/2025

En panne d'idée cadeau? Un apéro de dernière minute? Ou simplement envie d'une bonne bière au coin du feu?

Demain, 24 décembre, possibilité de passer à la brasserie entre 10h et 18h sans rendez-vous !

En stock, la gamme classique, 4 éphémères différentes et la bière d'hiver. Possibilité de faire des coffrets cadeaux ;)

🥨🍻

07/12/2025

Il fait gris ? Il pleut même un peu ?
Viens donc au chaud au marché de Noël des charreaux a Chalon sur Saône ;)
🥨🍻

15/11/2025

Ce soir rendez-vous a saint-Cyr pour le premier marché de Noël de la saison. Pour l'occasion, pleins d'éphémères et la bière d'hiver font leur sortie ;)
🍻🥨

07/09/2025

Aujourd'hui rendez-vous à Givry pour la fête de la vigne. De nombreux producteurs et exposants et bien sûr de la bière fraîche !
🥨🍻

08/08/2025

Ce soir retrouvez les Résistantes à Saint Gengoux-le-National pour le marché gourmand d'Aout.
Pour l'occasion, une nouvelle éphémère à la pression : éphémère #41 - A la recherche du Valhalla. Une blonde bien aromatique fermentée avec une levure norvégienne.
🥨🍻

03/08/2025

En place à la fête de la campagne et de la chasse a Bresse sur Grosne. Venez passer une journée en famille avec pleins d'animations et de la bière fraîche 🍻🥨