Oustau'bio

16/10/2026

🌊🍂 PLASMA MARIN DE QUINTON : PRÉPARONS-NOUS À L’HIVER !

Aujourd’hui, je vous présente le plasma marin de Quinton de chez CSBS-ODEMER, naturellement riche en minéraux et oligo-éléments.

💧 Pourquoi s’intéresser aux reins à l’approche de l’hiver ?

En médecine chinoise l’hiver, est associé à l’élément Eau et aux Reins, liés à la peur, à l’insécurité et à notre énergie vitale.

C’est donc une belle période pour ralentir, prendre soin de soi et préparer son organisme à la saison froide. 🍁

🌿 LES REINS, UN ÉMONCTOIRE ESSENTIEL

Chaque jour, nos reins filtrent le sang, éliminent les déchets dans les urines et régulent l’équilibre hydrique et minéral de notre organisme.

Pour en prendre soin, les bases restent une hydratation adaptée, une alimentation variée et une bonne hygiène de vie.

🌊 LE PLASMA MARIN DE QUINTON, QU’APPORTE-T-IL ?

Issu de l’eau de mer et microfiltré à froid, le plasma marin contient naturellement :
✨ Du sodium et du chlorure
✨ Du magnésium
✨ Du potassium, du calcium et d’autres minéraux et oligo-éléments.

L’eau de mer, véritable trésor de la nature, contribue à reminéraliser notre organisme et à lui apporter des minéraux et oligo-éléments essentiels à son équilibre. Un concentré marin qui accompagne naturellement les besoins de notre corps. 🌊✨

Selon sa composition et la quantité consommée, il peut contribuer aux apports en certains minéraux et participer à l’équilibre électrolytique.

💙 Il s’intègre dans une démarche globale de bien-être, mais ne détoxifie pas les reins et ne traite pas les troubles rénaux. Sa teneur en sodium nécessite une vigilance particulière en cas de fragilité rénale ou d’hypertension.

🌻 Mon conseil chez Oustau’Bio : prenons le temps d’écouter notre corps, de respecter nos besoins et d’adopter des habitudes adaptées à chaque saison.

📍 Retrouvez le plasma marin de Quinton de chez CSBS-ODEMER chez Oustau’Bio, à Navarrenx !

15/10/2026

🌸 PETIT FOCUS SUR LES FLEURS DE BACH : ET SI ON PRENAIT AUSSI SOIN DE NOS ÉMOTIONS ? 🌿

Vous connaissez les fleurs de Bach ? Ces petites alliées naturelles ont été développées dans les années 1930 par le Dr Edward Bach, médecin britannique convaincu que notre équilibre émotionnel joue un rôle important dans notre bien-être.

🌼 🌿 Pourquoi utiliser les fleurs de Bach ?

Parce que la vie, ce n’est pas toujours un long fleuve tranquille ! 😉
Stress, peur, manque de confiance en soi, découragement, irritabilité, difficultés à lâcher prise… Nos émotions font partie de nous, mais parfois, elles prennent un peu trop de place.

Le Dr Bach a sélectionné 38 fleurs, chacune associée à un état émotionnel particulier, avec l’idée d’aider chacun à retrouver davantage d’équilibre et de sérénité.

🌸 Comment les utiliser ?

✨ En fonction de vos émotions : chaque fleur correspond à un état émotionnel précis. On choisit donc celles qui correspondent le mieux à ce que l’on ressent à un moment donné.

✨ Sous forme de gouttes : les préparations se prennent généralement par voie orale, selon les indications du produit. Certaines peuvent aussi être mélangées dans un flacon personnalisé.

✨ En accompagnement personnalisé : plusieurs fleurs peuvent être associées pour répondre à différents ressentis. L’important est de choisir celles qui correspondent à votre vécu du moment.

🌺 Quelques exemples pour mieux comprendre :
💛 Mimulus : pour les peurs identifiées du quotidien.
💚 Larch : lorsque l’on manque de confiance en ses capacités.
💜 White Chestnut : lorsque les pensées tournent en boucle.
🧡 Impatiens : lorsque l’impatience et l’irritabilité prennent le dessus.
🌷 Walnut : pour accompagner les périodes de changement et d’adaptation.

🌿 Le petit plus ? Il existe aussi des mélanges tout prêts adaptés a une situation donnée.

🌻 Envie de découvrir les fleurs de Bach qui vous correspondent ?

Passez chez Oustau’Bio à Navarrenx, vous y trouverez certainement la fleur du moment qui vous correspond!

Parce que prendre soin de soi, c’est aussi apprendre à écouter ce qui se passe à l’intérieur. 💚

08/10/2026

07/10/2026

Et si vous preniez un moment pour vous ?

Ce vendredi, offrez-vous une parenthèse de bien-être 🥰

À très vite.

07/10/2026

🌧️ Avec cette pluie, quoi de mieux qu’une bonne soupe maison bien réconfortante ? 🥣💚

Aujourd’hui, je vous propose un velouté de panais & pleurotes, simple, gourmand et parfait pour se réchauffer !

🍄 Les ingrédients :
• 2 à 3 panais
• 2 pommes de terre
• 250 g de pleurotes
• 1 oignon
• 1 os à moelle ou une carcasse de volaille
• Eau
• Sel, poivre
• Un peu de persil en fin de cuisson 🌿
• Un filet d’huile d’olive au moment de servir

🥣 La recette :
1️⃣ Faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive.
2️⃣ Ajouter les panais et les pommes de terre coupés en morceaux, puis les pleurotes.
3️⃣ Ajouter l’os et couvrir d’eau.
4️⃣ Laisser mijoter tranquillement environ 35 à 45 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient bien tendres.
5️⃣ Retirer l’os, mixer les légumes avec un peu de bouillon jusqu’à obtenir une belle texture veloutée.
6️⃣ Ajuster l’assaisonnement et terminer avec un peu de persil frais 🌿

✨ Et pourquoi ajouter un os dans la soupe ?

Une cuisson longue permet d’extraire du bouillon une partie des minéraux et de la gélatine issue du collagène présents dans les tissus et les os. Cela apporte surtout de la richesse, du goût et une texture particulièrement réconfortante au bouillon.

💚 Une cuisine toute simple, avec de bons ingrédients, comme on les aime chez Oustau’Bio !

Et vous, quelle est votre soupe préférée quand les journées deviennent fraîches ? 🌧️🥣

07/10/2026

🍄 VOUS L’ATTENDIEZ… LE VOICI ! 🍄

Avec un petit jour de re**rd 🙈
Hier, j’avais oublié mon ordinateur… Quand on n’a pas de tête, on a des jambes ! 😂

Mais pas question de vous priver de notre portrait de la semaine ❤️

Cette semaine, direction Castetnau-Camblong à la rencontre de Champignou's D Nouste 🍄

Derrière cette belle exploitation, on retrouve David Popelier et Jean-Marc Couturejuzon, deux passionnés qui ont fait des champignons leur spécialité.

L’aventure a commencé en 2020 avec la culture des morilles, avant de prendre une nouvelle dimension en 2025. Aujourd’hui, Champignou’s D Nouste cultive une impressionnante variété de champignons, avec des cultures en intérieur mais aussi en extérieur, sous tunnels et sur bûches. 🌱🍄

Au programme :
🍄 Pleurotes jaunes
🍄 Pleurotes gris
🍄 Pleurotes italiens
🍄 Crinière de Lion
🍄 et bien d'autres...
… et bien sûr les fameuses morilles béarnaises !

Une production locale, du champignon frais. Leur engagement : cultiver avec sens, privilégier le circuit direct et proposer du local et du savoureux. ❤️

🍄 Et bonne nouvelle : vous pouvez retrouver leurs produits dans votre magasin !

Alors, plutôt pleurotes, crinière de Lion ou morilles ou champignons de paris ? 😋

❤️ Comme vous le savez derrière chaque homme… se cache souvent une femme de l’ombre ! ❤️

Alors aujourd’hui, impossible de parler de Champignou’s D Nouste sans avoir une pensée pour Sophie ! 🥰

Merci à toi pour tout ce que tu fais au quotidien : la communication, les livraisons, l’organisation, la motivation des troupes… et tout le reste ! 💪🍄

Parce que derrière une belle exploitation et de beaux produits, il y a aussi toutes ces petites mains et ces personnes de l’ombre qui font que l’aventure fonctionne.

Alors merci Sophie pour ton énergie, ton implication et ta bonne humeur ! ❤️

Et maintenant que les présentations sont faites… vous savez qui se cache derrière les délicieux champignons que vous retrouvez dans notre magasin ! 🍄😉