La cave de Neuville

27/03/2026

Escapade en Touraine chez François Chidaine
Direction Montlouis-sur-Loire pour découvrir le travail d'orfèvre de François Chidaine. Un domaine conduit en biodynamie où le Chenin est roi, offrant des vins d'une pureté et d'une précision absolue.

Voici notre sélection du moment :

- Montlouis-sur-Loire – Brut Tradition
L’effervescence tout en finesse. Un nez de fleurs blanches et d'agrumes, une bouche tendue et minérale.

- Le Chenin d’Ici (Touraine)
Le Chenin dans son expression la plus croquante ! Un blanc sec, fruité et charnu, aux notes de pomme fraîche et de zestes.

- Touraine Rouge (Touraine)
Un rouge de plaisir ! Assemblage gourmand (Côt, Cabernet Franc, Pineau d'Aunis) aux notes de griotte et de poivre blanc.

- Montlouis-sur-Loire – Moelleux 2016
Une pépite rescapée d'un millésime rare. Un équilibre magistral entre douceur (miel, coing, fruits exotiques) et une fraîcheur vive qui rend la finale aérienne. Un grand vin de garde.

📍 Domaine François Chidaine, Montlouis-sur-Loire

26/03/2026

L’Excellence au Cœur de la Côte des Bar!
Direction Landreville. Au domaine , on ne se contente pas de suivre la tradition : on la sublime. Indépendant et passionné, le domaine se distingue par un savoir-faire rare, une vinification précise et un profond respect du terroir de la Côte des Bar.

Découvrez trois facettes de leur savoir-faire unique :

Les Cuvées Signature
Brut Blanc de Noirs
L'âme du domaine. 100% Pinot Noir, c'est une cuvée puissante et vineuse. On y retrouve des notes gourmandes de fruits rouges et une structure qui en fait le compagnon idéal de vos moments de caractère.

Brut Blanc de Blancs
La finesse absolue. Un 100% Chardonnay tout en élégance, porté par une fraîcheur saline et des notes d'agrumes délicats. Un souffle de pureté pour l'apéritif.

Cuvée RJ
Le prestige selon René Jolly. Un assemblage complexe et audacieux, souvent issu de cœurs de cuvées, offrant une profondeur aromatique exceptionnelle. Équilibrée, intense et d'une longueur infinie...
Pour les grandes occasions.

📍 Champagne René Jolly – Landreville, France
🌿 Vigneron Indépendant

27/02/2026

26/02/2026

🥉Médaille de bronze pour notre cuvée Florélys

Nous sommes ravis d’annoncer que notre vin blanc Florélys millésime 2024 a été récompensé par une médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris 2026.

Décernée sous l’égide du Ministère de l’Agriculture, cette distinction repose sur une dégustation à l’aveugle menée par un jury indépendant composé de professionnels et de consommateurs avertis. Les vins sont évalués selon des critères précis : équilibre, expression aromatique, typicité, qualité globale.

Une belle reconnaissance pour notre jeune domaine viticole !

Un grand merci à nos partenaires, clients et amis pour leur confiance et leur soutien.

C’est ensemble que nous écrivons cette belle histoire.

07/02/2026

Une belle rencontre avec le domaine de

Davis est passé me présenter ses cuvées emblématiques issues de sa recherche d’expression pure du terroir.
Niché au cœur des côtes Catalanes, ses vins se façonnent avec patience, intuition et caractère, pour offrir des bouteilles vivantes, vibrantes et profondément identitaires.

Trois cuvées d'ores et déjà disponibles à la cave!

✨ L’Infiltré 2021 IGP Côtes Catalanes
Un assemblage majoritaire de Carignan et un peu de Grenache donne un vin parfait pour des moments de partage simples mais raffinés.

💎 Géode 2022 IGP Côtes Catalanes
60% Carignan vieillit sous bois , 40% Grenache.
Une cuvée structurée et expressive, aux notes franches et ciselées, qui séduira les amateurs de vins de caractère et de précision.

🦋 Les Chimères 2020 IGP Côtes du Roussillon
4% Grenache, 30% Carignan, 30% Mourvèdre élevés en fûts pendant 12 mois.
Les Chimères offrent une dégustation surprenante, entre gourmandise, complexité et liberté d’expression.

Trois cuvées, trois univers, mais une même signature : celle d’un domaine passionné où le vin devient une véritable œuvre vivante. 🍇

03/02/2026

🌿 Les Liqueurs de la Chartreuse : un héritage vivant
Élaborées depuis plus de quatre siècles par les Pères Chartreux, les liqueurs de la Chartreuse incarnent un savoir-faire unique, mêlant secret botanique, patience et excellence. Chaque cuvée révèle une facette singulière de cet héritage d’exception.

💚 Chartreuse Verte
Puissante et intense, elle dévoile une complexité aromatique incomparable autour de 130 plantes.

💛 Chartreuse Jaune
Plus douce et florale, elle séduit par son équilibre subtil et sa rondeur délicate.

🏅 Cuvée des M*F
Une création d’exception, raffinée et harmonieuse, née de la rencontre entre tradition et haute gastronomie.

🛢️ Liqueur du Foudre 147
Rare et profonde, elle exprime toute la richesse du vieillissement en foudre, avec une grande élégance.

🎉 Liqueur du 9ᵉ Centenaire
Gourmande et généreuse, cette cuvée célèbre les 900 ans de l’Ordre des Chartreux avec éclat.

Quantité très limitée!

18/01/2026

Nouveauté à la cave.
Les très beaux vins de Jean-François Malsert du

Un Saint Joseph 100% Syrah élevé à plus de 350 mètres d'altitude. Un vin frais qui conjugue puissance et finesse.

Un 100% Syrah "Viola" séduisant par sa fraîcheur, sa finesse et sa minéralité.

"Alliance". Assemblage de Syrah, Carignan et Grenache. Un vin gourmand sur le fruit.

20/12/2025

12/12/2025

[ PORTES OUVERTES ]
Venez découvrir les étapes de fabrication du Gin et de la Vodka Faronville. 🍸
📌 Dimanche 15 DÉCEMBRE 2025,
📌 Visite gratuite à 10h30 et 15h précises.
📌 Contact: Pauline Leluc au 0630351289
📌 Lieu: Ferme-distillerie de Faronville

19/09/2025

Installés à Lemps dans la vallée du Rhône, Arnaud De Boel et Nelly France cultivent en bio et biodynamie des vignes réparties entre Côtes du Rhône, Villages, Collines Rhodaniennes et Cornas. Leur style : des vins gourmands, frais et précis, qui respectent les terroirs et racontent une histoire à travers des noms originaux.

Méditerranée “Le gras c’est la vie!” 2023Assemblage Grenache, Caladoc, Carignan. Rouge gouleyant, fruité et charnu, parfait pour les repas conviviaux.

Côtes du Rhône “Assiégés” 2023 Assemblage Grenache, Syrah, Carignan. Plus structuré et épicé, fruits noirs et garrigue.

Côtes du Rhône Villages “Aleph” 2023Assemblage de Syrah (~60 %) + Grenache (~40 %) du Massif d’Uchaux, ample et élégant avec fraîcheur.

Collines Rhodaniennes “Les Voraces” 2024100% Syrah, fruit noir gourmand et poivre, tanins fins.

Cornas “Ars Magirica” 2023100% Syrah dense et saline, matière voluptueuse mais équilibrée.

Côtes du Rhône Villages “Le Meilleur de Nous” 2022Assemblage Grenache, Caladoc, Carignan, soyeux et épicé, hommage aux “guerrières”.

Avec ses vins expressifs et sincères, ses parcelles emblématiques du nord et du sud de la vallée et son approche respectueuse du vivant, la Famille De Boel France s’impose comme un domaine incontournable à suivre dans le Rhône.