Fromagerie Métin

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Fromagerie Métin La fromagerie Métin est un endroit de passionné du fromage, s'appuyant sur des produits au lait cr

🧀 MIMOLETTE ou GOUDA ? Quelles sont leurs différences? Quel sera votre choix? Nous répondons à toutes vos questions et v...
15/10/2026

🧀 MIMOLETTE ou GOUDA ?
Quelles sont leurs différences? Quel sera votre choix?

Nous répondons à toutes vos questions et vous livrons nos meilleurs conseils pour régaler tous les palais !

Nous partageons notre savoir-faire de Maître Fromager-Affineur, à travers une sélection de fromages d’exception, choisis avec passion et affinés avec soin.

Thomas Métin

🧀 La Charcuterie et le Fromage forment un duo incontournable en gastronomie : une complémentarité de saveurs, de texture...
13/10/2026

🧀 La Charcuterie et le Fromage forment un duo incontournable en gastronomie : une complémentarité de saveurs, de textures et de sensations en bouche !

Ici, un savoir-faire de Maître Fromager-Affineur, à travers une sélection de charcuteries et fromages, choisis avec passion et expérience !

Thomas Metin & son équipe

🧀 LES FROMAGES À RACLETTE ! Notre Florian lance la saison 💥 Entre le Bleu de Gex & Fleurs d’Alpage… Lequel choisirez-vou...
09/10/2026

🧀 LES FROMAGES À RACLETTE ! Notre Florian lance la saison 💥 Entre le Bleu de Gex & Fleurs d’Alpage… Lequel choisirez-vous ?

Ici, un savoir-faire de Maître Fromager-Affineur, à travers une sélection de fromages d’exception, choisis avec passion et affinés avec soin.

Thomas Metin & son équipe

🧀 NOS BEURRESSélection de beurres français pour satisfaire chaque envie ! Doux, demi sel… aux grammes près ! Ici, un sav...
06/10/2026

🧀 NOS BEURRES
Sélection de beurres français pour satisfaire chaque envie ! Doux, demi sel… aux grammes près !

Ici, un savoir-faire de Maître Fromager-Affineur, à travers une sélection de produits laitiers, choisis avec passion et expérience !

Thomas Metin & son équipe

🧀  LE MONT D’OR fait son grand retour ! Plonger votre cuillère dans son cœur fondant, généreux et terriblement réconfort...
02/10/2026

🧀 LE MONT D’OR fait son grand retour ! Plonger votre cuillère dans son cœur fondant, généreux et terriblement réconfortant ! Un moment de pure gourmandise & de convivialité à accompagner avec des pommes de terre, du pain, de la charcuterie … et d’une bouteille de vin blanc !

Ici, un savoir-faire de Maître Fromager-Affineur, à travers une sélection de fromages d’exception, choisis avec passion et affinés avec soin.

Thomas Metin & son équipe

🧀 Ambiance Fromagère du Jour ! Plateau sur mesure composé d’une sélection de fromages soigneusement affinés, pour satisf...
30/09/2026

🧀 Ambiance Fromagère du Jour !
Plateau sur mesure composé d’une sélection de fromages soigneusement affinés, pour satisfaire chaque envie et chaque occasion !

Ici, un savoir-faire de Maître Fromager-Affineur, à travers une sélection de fromages d’exception, choisis avec passion et affinés avec soin.

Thomas Metin & son équipe

🧀 Thomas & Florian vous accueillent avec grands sourires - boutique du Vieux Nice - pour vous conseiller et vous faire d...
29/09/2026

🧀 Thomas & Florian vous accueillent avec grands sourires - boutique du Vieux Nice - pour vous conseiller et vous faire découvrir les plus belles pépites de notre terroir et d’ailleurs !

Ici, un savoir-faire de Maître Fromager-Affineur, à travers une sélection de fromages d’exception, choisis avec passion et affinés avec soin.

🧀 Nos FROMAGES DE VACHE BREBIS & CHÈVRE  ~ GoudaSuole de la RoyaTomme Aveyronnaise Tomme des Alpes Maritimes Emmental Gr...
26/09/2026

🧀 Nos FROMAGES DE VACHE BREBIS & CHÈVRE ~
Gouda
Suole de la Roya
Tomme Aveyronnaise
Tomme des Alpes Maritimes
Emmental Grand Cru
Cantal
Etivaz d’Alpage
Laruns Fermier

& Plein d’autres !

Nous vous accueillons avec plaisir dans nos chaleureuses boutiques de Nice et de Vence !

Nous y partageons notre savoir-faire de Maître Fromager-Affineur, à travers une sélection de fromages d’exception, choisis avec passion et affinés avec soin.

Notre équipe est à votre écoute pour vous conseiller et vous faire découvrir les plus belles pépites de notre terroir et d’ailleurs. 🧀✨
Thomas Métin

🧀 ARTISAN FROMAGER AFFINEUR - 3 mots qui résument notre Passion Dévorante pour le fromage, de l’exigence du geste jusqu’...
24/09/2026

🧀 ARTISAN FROMAGER AFFINEUR - 3 mots
qui résument notre Passion Dévorante pour le fromage, de l’exigence du geste jusqu’au plaisir de celui qui le déguste !

UNIQUE AFFINEUR de Nice, nous accompagnons des fromages après leur fabrication jusqu’à leur pleine maturité.
Dans nos caves, des pièces sélectionnées auprès de producteurs sont soignées une à une : retournées, brossées, lavées, puis goûtées pour être proposées au moment précis où elles s’expriment le mieux !

✨ Nos FROMAGES DE CHÈVRE ~ 🧀🐐Poivre d’âne Pyramide et bûchette cendrée Mothais sur feuille Chèvre frais d’alpageBouyguet...
23/09/2026

✨ Nos FROMAGES DE CHÈVRE ~ 🧀🐐
Poivre d’âne
Pyramide et bûchette cendrée
Mothais sur feuille
Chèvre frais d’alpage
Bouyguette romarin
Rocamadour
Chachichou du Poitou
Charolais…
& Plein d’autres !

Nous vous accueillons avec plaisir dans nos chaleureuses boutiques de Nice et de Vence !

Nous y partageons notre savoir-faire de Maître Fromager-Affineur, à travers une sélection de fromages d’exception, choisis avec passion et affinés avec soin.

Notre équipe est à votre écoute pour vous conseiller et vous faire découvrir les plus belles pépites de notre terroir et d’ailleurs. 🧀✨
Thomas Métin

Adresse

13 Rue Pairolière
Nice
06300

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercredi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Jeudi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Vendredi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Samedi 08:00 - 13:00
16:00 - 19:00
Dimanche 08:00 - 13:00

Téléphone

+33988076737

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