21/09/2026
LA GUINGUETTE BIO A 8 ANS ! 💚
Aujourd’hui, lundi 21 septembre, cela fait exactement 8 ans que La Guinguette Bio a ouvert ses portes !
8 ans de Guinguette, c’est…
Beaucoup de rencontres et de cagettes de légumes soulevées. D’innombrables ouvertures et fermetures. Deux dos coincés pour Yves, un pour Alex. Des milliers de rires et des milliards de blagues plus ou moins homologuées par la Fédération française de l’humour.
Ce sont aussi des naissances, des mariages, des séparations, des réussites, des déceptions, des disputes et des câlins. Un camion volé, quelques verres cassés et beaucoup trop de parasols renversés par des camions intrépides.
Ce sont des milliers de « Bonjour ! », « Coucou ! » et « Salut ! ». Des secrets confiés au comptoir, les cafés du samedi matin, les récits de vos voyages, de vos amours et de vos vies. Des recettes de famille échangées entre deux bottes de carottes.
En 8 ans, notre petit trottoir est devenu grand. Un étal extérieur est apparu, la caisse a longtemps cherché sa place et le frigo n’a déménagé qu’une seule fois… parce qu’à 250 kg, il faut vraiment être motivé !
Il y a aussi eu des devoirs de primaire vérifiés entre deux clients, des bisous avant les livraisons, les chouquettes de Magda, les croissants trempés dans du lait chaud les matins d’hiver…
Nous avons rencontré une grande famille de commerçants que nous aimons beaucoup, des producteurs passionnés et des produits pour lesquels nous avons eu de vrais coups de cœur.
Et puis il y a eu les idées recettes et les newsletters d’Yves, le seul et l’unique — merci pour ton talent, mon chéri. 💚
Bref, pendant ces 8 années, nous avons grandi à vos côtés.
Merci à celles et ceux qui viennent chaque semaine, presque comme à la messe. Merci à ceux qui sont venus un temps et que la vie a emmenés ailleurs. Merci pour votre fidélité, votre confiance, vos sourires et tous les petits morceaux de vie que vous partagez avec nous.
Chers clients, chers amis : merci.
Nous espérons vous retrouver samedi 26 septembre à partir de 16 h pour fêter ensemble les 8 ans de La Guinguette Bio ! 🥂🎉
Avec