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Voici un domaine plutôt sentimentale pour ma part.D'abord, j'adore les vins du Jura, mais aussi parce que j'avais les bu...
29/08/2024

Voici un domaine plutôt sentimentale pour ma part.
D'abord, j'adore les vins du Jura, mais aussi parce que j'avais les bulles de Françoise à mon mariage ! 🥳
C'est donc une grande fierté que j'ai de travailler avec le Domaine RATTE !

Pour commencer à découvrir leur travail, je vous invite à goûter leur Chardonnay sur la parcelle du Grand Curoulet ! De la minéralité, un fruit bien mûr, une rondeur accompagnée d'une belle tension, c'est toute la complexité des vins du Jura qui se dévoile dans ce flacon ! 😍

Pour goûter ce nectar, c'est par là -> https://www.souriredevigne.com/product-page/aoc-arbois-grand-curoulet-bio-ratte

La fin des vacances approchent et quoi de mieux qu'une bonne coupe de Champagne bien fraîche pour se motiver ? 🥂Pour ça ...
27/08/2024

La fin des vacances approchent et quoi de mieux qu'une bonne coupe de Champagne bien fraîche pour se motiver ? 🥂
Pour ça vous pouvez compter sur La Villeseniere Champagne et leur cuvée Grande réserve ! Un élevage de 4 ans sur lattes pour lui donner toute sa complexité tout en gardant une belle tension, une bulle fine et onctueuse au notes de noisette grillée et de fruits blancs.
Tout ce qu'on aime dans la Champagne de réunit dans un flacon ! 🤩

Vous connaissez le chemin ---> https://www.souriredevigne.com/product-page/aoc-champagne-grande-r%C3%A9serve-brut-claude-michez

Il n'est pas connu, mais qu'est ce qu'il fait du bon vin ! Brice Bagan du domaine Lou Peirigas ! Un homme de caractère t...
23/08/2024

Il n'est pas connu, mais qu'est ce qu'il fait du bon vin ! Brice Bagan du domaine Lou Peirigas ! Un homme de caractère tout comme son Côtes de Thongue ! 🤭

La syrah s'exprime parfaitement sur son terroir tout en étant accompagné d'un peu de carignan pour assouplir cette puissance. Des tanins présents, un fruit noir prononcé, du poivre et de la violette... il ne manque plus qu'un barbecue et on en parle plus ! 🍖

Le mois d'août laissera bientôt sa place à notre été indien, alors pour se faire plaisir ... Vous connaissez le chemin : https://www.souriredevigne.com/product-page/igp-c%C3%B4tes-de-thongue-gravels-rouge-bio-lou-peirigas

Certainement le plus connus des vignerons avec qui je travaille : Edouard Fortin - Domaine des Quatre Pierres ! 🤩Des ann...
21/08/2024

Certainement le plus connus des vignerons avec qui je travaille : Edouard Fortin - Domaine des Quatre Pierres ! 🤩

Des années de travaille en nature, des vignes dans un coin de paradis et un vigneron qui les bichonne comme il faut, ça ne peut faire que du bon vin ! 🍇

Si vous ne le connaissez pas, venez découvrir son premier degré en rouge. Du jus, du jus et du plaisir ! C'est tout ce qu'on demande !

Pour se désaltérer, c'est par là -> https://www.souriredevigne.com/product-page/vin-de-france-premier-degr%C3%A9-bio-4-pierres

Une bouteille d'exception faite par un couple exceptionnel : Soraya et Ludo du  BOIS MAYAUD ! 🥰Plus que des vignerons, d...
15/08/2024

Une bouteille d'exception faite par un couple exceptionnel : Soraya et Ludo du BOIS MAYAUD ! 🥰

Plus que des vignerons, des amis ! J'ai la chance de faire un métier où je suis au plus proche des vignerons avec qui je travaille, et c'est grâce à des personnes comme ça qu'on a l'envie de vendre du vin ! 🍇

On ne présente plus l'AOC St-Nicolas de Bourgueil, mais avec la cuvée Pirate de Loire, vous allez re-découvrir ce qu'est un BON St-Nicolas ! 🤭
Un cabernet-franc mûr comme il faut : des tanins soyeux et des fruits noirs qui explosent en bouche 🤯

Pour découvrir cette pépite, un seul chemin ---> https://www.souriredevigne.com/product-page/aoc-stnicolasdebourgueil-piratedeloire-boismayaud

Ils ont une joie de vivre hors norme et font des vins exceptionnels, je vous présente Angela et Ghislain de la Maison Mo...
13/08/2024

Ils ont une joie de vivre hors norme et font des vins exceptionnels, je vous présente Angela et Ghislain de la Maison Moritz Prado - Vins d'Alsace ! 😍
Avec ma femme et ma fille, nous avons eu le privilège de dormir chez eux et de passer un moment convivial et chaleureux ❤️

Pour découvrir toute l'étendue de leurs capacités, quoi de mieux que de goûter un OVNI ?
Pinots est un mélange de Pinot blanc, de Pinot noir (travaillé en blanc de noir) & de Pinot gris qui a fait une macération pelliculaire de 5 jours. 🤪
Du jus, en veux-tu, en voilà ! Une explosion de fruits exotique qui passe du litchi à la passion, une tension agréable tout en étant du satin en bouche. De l'ouverture à la fin de la bouteille, ce vin évolue et vous fera parler toute la nuit ! 🤩

L'OVNI c'est par ici -> https://www.souriredevigne.com/product-page/aoc-alsace-pinots-moritz-prado

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Le vin que je vends le plus depuis le début de cette aventure, la cuvée Velours de Vincent Baumet ! 😍Goûter cette cuvée,...
09/08/2024

Le vin que je vends le plus depuis le début de cette aventure, la cuvée Velours de Vincent Baumet ! 😍

Goûter cette cuvée, c'est découvrir l'oeil du cyclone des Côtes du Rhône ! 🍷
Son mélange de Grenache et de Syrah en fait un parfait allié en toutes circonstances. Son nom ne porte pas à confusion, c'est bel et bien une sensation de douceur qui se déploie en bouche tout en gardant des tanins présents, son explosion de fruits rouges et noirs avec la subtilité du poivre fait que la bouteille ne fait pas 2 minutes sur une table ! 🤭

Pour découvrir cette bombe, c'est ici -> https://www.souriredevigne.com/product-page/aoc-c%C3%B4tes-du-rh%C3%B4ne-velours-bio-vincent-baumet

Troisième domaine que j'ai envie de vous présenter, le domaine Boutet-Saulnier Astrid Boutet-Saulnier  sur Vouvray ! 😁Ce...
07/08/2024

Troisième domaine que j'ai envie de vous présenter, le domaine Boutet-Saulnier Astrid Boutet-Saulnier sur Vouvray ! 😁
Ce domaine est certifié bio depuis 2022 mais travaille déjà comme tel depuis des années. Et c'est grâce à ce millésime très solaire que j'ai découvert leur faculté à faire des chenins frais en toute circonstances !

Ils ont une capacité exceptionnelle à faire des chenins très mûrs et pourtant ils gardent une incroyable tension ! Pas de fermentation malolactique chez eux, et c'est ce qui fait leur force. Le brut classique, travaillé sur plusieurs millésimes est très complexe pour un prix tout doux ! 😇

Si vous avez l'envie de re-découvrir l’appellation Vouvray, c'est par ici que ça se passe -> lien dans la bio

Il y a 9 ans maintenant, quand j'ai commencé mon apprentissage dans le milieu du vin, je suis allez sur Bordeaux avec mo...
01/08/2024

Il y a 9 ans maintenant, quand j'ai commencé mon apprentissage dans le milieu du vin, je suis allez sur Bordeaux avec mon formateur. Le tout premier domaine que j'ai visité de ma vie était le Fontbaude !
8 ans plus t**d, par le plus grand des hasards, Nicolas Sabaté prend contact avec moi sans savoir qui je suis. Gardant un excellent souvenir du domaine et de ses cuvées, me voilà aujourd'hui à distribuer leurs vins sur la Bretagne ! 😍

Pour tous ceux qui pensent qu'on ne peut pas faire un classique en bio et encore moins sur Bordeaux, je vous invite à découvrir leur cuvée Vieilles vignes en 2018 ! Un excellent Castillon avec un passage en barrique ! 🍷😋 -> https://www.souriredevigne.com/product-page/aoc-castillon-c%C3%B4tes-de-bordeaux-vieilles-vignes-bio-fontbaude

Pour commencer la présentation des vins proposé sur mon site : https://www.souriredevigne.com , c'est tout naturellement...
30/07/2024

Pour commencer la présentation des vins proposé sur mon site : https://www.souriredevigne.com , c'est tout naturellement que je m'oriente vers le Vignoble Malidain! 🍇
Plus de deux ans et demi que nous travaillons en étroite collaboration et c'est avec eux que j'ai pu créer ma propre cuvée ! 🎉

Comment ne pas parler de ce domaine sans présenter leur Muscadet Côtes de Grandlieu !
Oubliez tout ce que vous pensez savoir sur le Muscadet et laissez vous transporter par sa rondeur, sa minéralité et la finesse de son aromatique sur les fruits blancs 😋

A vos verres ... https://www.souriredevigne.com/product-page/aoc-muscadet-c%C3%B4tes-de-grandlieu-demi-boeuf-bio-malidain

A vos verres ... BUVEZ !!! 😋Je suis très heureux de vous annoncer l'ouverture de mon site marchand ! 🥂Il n'y a pas encor...
14/05/2024

A vos verres ... BUVEZ !!! 😋
Je suis très heureux de vous annoncer l'ouverture de mon site marchand ! 🥂

Il n'y a pas encore tous les vins que je propose de mis en ligne mais ça viendra au fur et à mesure.

https://www.souriredevigne.com/

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