Domaine Blanck

Domaine Blanck Vigneron indépendant en Alsace
Certifié en Agriculture Biologique et en Haute Valeur Environnementale
Domaine familial
(210)

Chez les Vins d’Alsace Robert Blanck, nous élaborons le vin dans le plus grand respect de la tradition viticole, transmise de génération en génération depuis 1732. Parce que nous croyons à l’héritage de nos ancêtres, nous suivons leur savoir-faire qui a fait ses preuves depuis plusieurs centaines d’années.

03/09/2026

Partie 2 📹🍇

Tel un petit journal de vendanges, nous partageons encore ici quelques images de cette récolte atypique. Il nous est parfois difficile de regarder le sol en face, ainsi que l’effet de la sécheresse sur nos vignes mais c’est ainsi, les dés sont jetés, dame nature s’est fait entendre cette année.

Nous nous adapterons ; à situation extraordinaire, vins extraordinaires !
N’est-ce pas ?

Courage à tous nos confrères vignerons pour ce millésime très spécial.

02/09/2026

C’est parti pour la récolte 2026 ! 🍇

Après moult inquiétudes et presque autant de retournements, il est temps d’y aller.

La récolte s’annonce certes plus mince que les années précédentes, mais d’autant plus précieuse !
Malgré la sécheresse, nous récoltons le fruit d’une année de travail, dont nous saurons apprécier chaque goutte. 🍷❤️

Encore une belle nouvelle ! 🥳Votre Boutique du Vigneron sera exceptionnellement ouverte toute la journée ce dimanche 30 ...
29/08/2026

Encore une belle nouvelle ! 🥳

Votre Boutique du Vigneron sera exceptionnellement ouverte toute la journée ce dimanche 30 août 2026 !

Venez déguster nos vins et repartez avec vos cuvées préférées 🤩

📍167 route d’Ottrott
67210 Obernai

🕘 9h00-12h30 / 14h00-18h00

Pour les marcheurs, retrouvez-nous sur le circuit de la promenade gourmande du Schenkenberg pour trinquer ensemble 🥳🍷

1976-2026 : L’histoire du Crémant d’Alsace, que nous continuons d’écrire. ❤️
27/08/2026

1976-2026 : L’histoire du Crémant d’Alsace, que nous continuons d’écrire. ❤️

24/08/2026

50 ANS DE BULLES, À L’ALSACIENNE !

🎂 24 août 1976 – 24 août 2026 : aujourd’hui l’AOC Crémant d’Alsace fête ses 50 ans ! 🍾

🍾 En 50 ans, le Crémant d’Alsace s’est fait une place de choix sur nos tables… et ici, en Alsace, avouons-le : on n’attend pas forcément une grande occasion pour le mettre au frais ! 😉 Un repas professionnel ou entre amis, une chaude journée d’été ou un jour un peu trop pluvieux, une fête, ou l’envie de rendre spécial un moment ordinaire.

✨ Heureux anniversaire au Crémant d’Alsace ! Et pour le célébrer comme il se doit, rendez-vous au caveau pour lever votre verre de Crémant d’Alsace !

Et vous, à quelle « occasion » servez-vous du crémant d’Alsace ? Il nous t**de de voir vos réponses 😅

drinkalsace

24/08/2026

50 ANS DE BULLES, À L’ALSACIENNE !

🎂 24 août 1976 – 24 août 2026 : aujourd’hui, l’AOC Crémant d’Alsace fête ses 50 ans !

🍾 En 50 ans, le Crémant d’Alsace s’est fait une place de choix sur nos tables… et ici, en Alsace, avouons-le : on n’attend pas forcément une grande occasion pour le mettre au frais ! 😉
Un repas professionnel ou entre amis, une chaude journée d’été ou un jour un peu trop pluvieux, une fête, ou l’envie de rendre spécial un moment ordinaire.

🥂 Nous sommes fiers de faire partie de cette production ! Fort de son succès, le Crémant représente en effet près d’un quart de la production des Vins d’Alsace et sa popularité dépasse largement les frontières de notre région ; il est le premier vin pétillant AOC consommé à domicile en France, après le Champagne ! 💪

Heureux anniversaire au Crémant d’Alsace !

Retrouvons-nous lors d’une dégustation pour lever notre verre ensemble à ce bel anniversaire, et profitez-en pour goûter notre Crémant Blanc ainsi que notre Crémant Rosé ! 🤭

Et vous, à quelle « occasion » servez-vous du Crémant d’Alsace ? Il nous t**de de voir vos réponses. 😅

11/08/2026

🍇 On se retrouve à la Fête du Vin ? 🍷

Du 11 au 16 août, les vignerons d’Obernai vous donnent rendez-vous Place du Marché pour quelques jours de vin, de rencontres et de convivialité. 🥂

Et surtout, ne manquez pas :

🥨 Mercredi dès 17h30
Soirée tartines & folklore 🎶

🍽️ Dimanche de 11h à 22h
La Tablée des Vignes — un grand banquet pour partager un bon moment autour des vins d’Obernai ❤️

Et pour cette 56e édition, deux nouveaux cocktails sont aussi à découvrir ! 🍹

Alors, qui vient trinquer avec nous ? 🍇🥂

17/07/2026

🎥 Retour en images sur notre deuxième Apéro Gourmand de la saison !

🍽️ Nous vous remercions encore toutes et tous d’avoir répondu présents pour cet Apéro Gourmand très gourmand avec Léo, traiteur Streckdenfinger à La Broque !

💎 C’est beau, c’est précis, et on en redemande ! La finesse et le raffinement dans chaque assiette, c’est définitivement sa signature ! 😋 Merci Léo pour ta cuisine si délicate et inspirante.

🍾 Une soirée d’accords mets et vins, placée cette fois-ci sous le signe de la précision et du détail ! Des accords tout aussi réussis que les délices qui nous ont été servis ce soir là. On pense notamment à LA délicatesse qui a clôturé le menu ; la Pavlova, base de meringue française, compotée de nectarine, chantilly vanille et nectarine fraîche, avec le Gewurztraminer Vieilles Vignes du lieu dit Dorenberg 😍

🎟️ Pour celles et ceux qui ont déjà réservé leur place pour le prochain Apéro Gourmand avec la Boulangerie L'Eden, rendez-vous vendredi 31 juillet à 18h30 pour à nouveau débuter la soirée avec la visite de notre cave de foudres centenaires ! 💛 Pour les autres, il n’est pas trop t**d pour réserver car il nous reste quelques places, appelez-nous !

Adresse

167 Route D'Ottrott
Obernai
67210

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Samedi 09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Dimanche 09:30 - 12:30

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