25/07/2026
⛰️🔥 Étape 20 : Le Triptyque infernal ! Le Bourg-d'Oisans > Alpe d'Huez (via Sarenne)
Aujourd'hui, c'est l'étape reine, le juge de paix absolu de ce Tour ! Le peloton s'attaque à un enchaînement dantesque : le redoutable Col de la Croix de Fer, puis le géant Col du Galibier via le Télégraphe. Et pour finir en apothéose, au lieu des classiques 21 lacets, les coureurs graviront l'Alpe d'Huez par son versant plus sauvage et exigeant via le Col de Sarenne. Si le maillot jaune semble solidement gardé, la bataille fait rage partout ailleurs : pour la gagne de prestige du jour, pour arracher ou défendre une place dans le top 10, pour consolider le maillot à pois de meilleur grimpeur ou pour le sacre chez les jeunes avec le maillot blanc. C'est le moment de tout donner !
🧀🍯 Le ravitaillement du jour : Terroir et énergie brute.
Pour affronter ce monstre, il faut du costaud. On mise sur une belle tranche de Tome de l'Oisans, rustique et pleine de caractère, accompagnée d'un filet de miel de montagne et de quelques noix. Le gras du fromage, la douceur du miel et le croquant de la noix : le carburant idéal.
🌿🥂 L'accord parfait : La Montagnette de la Distillerie Lachanenche.
Pour accompagner ce moment de réconfort, on sort des sentiers battus avec cet apéritif original élaboré sur une base de vin blanc, mariant une macération de lavande sauvage et des framboises bio cultivées à 1 400 mètres. Entre notes florales et acidité fruitée, il fait le pont entre les Alpes et la Provence pour nettoyer le palais et relancer la gourmandise avec brio.
🏁 Le prono du jour : Une échappée XXL qui résiste au bout du suspense ou les favoris qui s'expliquent dans Sarenne ? À vous de jouer en commentaires ! 👇
