Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Samedi 09:45 - 12:00 14:00 - 18:00

Distillerie Lehmann

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France
Obernai
Distillerie Lehmann

La Distillerie LEHMANN, fondée en 1850 à Obernai, est la plus ancienne distillerie artisanale d’Alsace.

Aujourd’hui labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, elle incarne un savoir-faire d’excellence transmis depuis cinq générations de père en fils. La Distillerie Lehmann, première distillerie d'Alsace à Obernai depuis 1850, vous propose Whisky, Eaux-de-vie, gamme BIO, Liqueurs et Vodka. Commandez sur notre boutique en ligne nos produits et coffrets cadeaux.

16/06/2026

🎁🎶 𝐏𝐚𝐫𝐜𝐞 𝐪𝐮'𝐮𝐧 𝐜𝐚𝐝𝐞𝐚𝐮 𝐧𝐞 𝐬𝐞 𝐫𝐞́𝐬𝐮𝐦𝐞 𝐩𝐚𝐬 𝐚̀ 𝐜𝐞 𝐪𝐮'𝐢𝐥 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐞𝐧𝐭, 𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐚𝐮𝐬𝐬𝐢 𝐚̀ 𝐥'𝐚𝐭𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐪𝐮'𝐢𝐥 𝐭𝐫𝐚𝐧𝐬𝐦𝐞𝐭.
À l'approche de la Fête des Pères et de la Fête de la Musique, la Distillerie LEHMANN vous invite à découvrir une sélection de spiritueux élaborés de façon artisanale à Obernai, au cœur du vignoble d'Alsace.

Des whiskies IGP Alsace aux whiskies français de créations plus libres, en passant par nos gins, eaux-de-vie d'Alsace, liqueurs et coffrets cadeaux, chaque flacon porte l'empreinte d'un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.

📍 Retrouvez nos créations :
• sur notre boutique en ligne
• dans notre boutique au centre d'Obernai
• au caveau de la distillerie

👉 Profitez également de notre offre spéciale Fête des Pères & Fête de la Musique actuellement en cours sur notre site.

⚜️ Distillerie LEHMANN – La maîtrise se fait création.

𝐿'𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑'𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́, 𝑎̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.

13/06/2026

✨ 𝐎𝐡 𝐋𝐚 𝐋𝐚! 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥'𝐚𝐮𝐭𝐡𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢𝐭𝐞́, 𝐄𝐭 𝐕𝐨𝐢𝐥𝐚̀ ! 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥'𝐚𝐮𝐝𝐚𝐜𝐞. 𝐋𝐞 𝐠𝐢𝐧 𝐬𝐞𝐥𝐨𝐧 𝐋𝐄𝐇𝐌𝐀𝐍𝐍.
🍸 À l'occasion du World Gin Day, nous mettons à l'honneur deux expressions bien différentes du gin.

Oh La La! Gin, médaillé d'or au Concours Général Agricole de Paris, est un véritable gin de genièvre élaboré autour d'une seule botanique. Une approche volontairement épurée qui laisse pleinement s'exprimer l'identité du genièvre dans toute sa finesse.

Et Voilà !, notre gin au safran, apporte une lecture plus originale et contemporaine. Sa personnalité aromatique en fait un compagnon particulièrement apprécié dans l'univers du cocktail, où il révèle toute sa singularité.

Deux créations, deux approches, mais une même exigence : proposer des spiritueux élaborés avec soin au sein de notre distillerie artisanale à Obernai.

Pour célébrer cette journée, nous vous invitons à découvrir nos recettes cocktails sur notre site.

👉 Retrouvez les recettes dans le lien en premier commentaire.
Et vous, êtes-vous plutôt Oh La La! ou Et Voilà ! ?

⚜️ Distillerie LEHMANN – La maîtrise se fait création.

𝐿'𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑'𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́, 𝑎̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.

10/06/2026

🍔 𝐀𝐩𝐫𝐞̀𝐬 𝐚𝐯𝐨𝐢𝐫 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞́ 𝐮𝐧 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐯𝐢𝐚𝐥 𝐚𝐮𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐨𝐧𝐭𝐨𝐮𝐫𝐧𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥’𝐀𝐥𝐚𝐦𝐛𝐢𝐜, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐩𝐫𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐞́𝐣𝐚̀ 𝐥𝐞 𝐫𝐞𝐭𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐃𝐢̂𝐧𝐞𝐫 𝐈𝐧𝐬𝐨𝐥𝐢𝐭𝐞 !
📅 Mercredi 26 août 2026 : une soirée gastronomique unique au cœur de l’atmosphère du chai de vieillissement de la Distillerie LEHMANN.

Pour cette édition, nous avons le plaisir de collaborer avec le Chef Hubert MAETZ, du Restaurant Le Rosenmeer à Rosheim, qui mettra à l'honneur nos spiritueux à travers des mets raffinés et de saison. Une expérience où gastronomie, découverte et savoir-faire se rencontrent dans un cadre insolite.

Retour en images sur notre dernière édition : tables élégamment dressées dans le chai, belles découvertes culinaires et échanges chaleureux… un avant-goût de ce qui vous attend !

👉 Toutes les informations et les réservations sont disponibles dès maintenant sur notre site.
Nous avons hâte de vous accueillir pour cette nouvelle édition.

⚜️ Distillerie LEHMANN – La maîtrise se fait création.

𝐿'𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑'𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́, 𝑎̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.

04/06/2026

🌿 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞 𝐥'𝐞𝐧𝐯𝐢𝐫𝐨𝐧𝐧𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭
Préserver notre environnement passe aussi par des choix de proximité.

À la Distillerie LEHMANN, nous privilégions autant que possible les fruits de notre région. Pour notre Alternative Verjus, nous vendangeons des raisins verts locaux. Une grande partie des fruits que nous travaillons provient également de vergers proches : mirabelles, quetsches, cerises destinées à nos kirschs et bien d'autres encore.

Derrière chaque récolte, il y a des producteurs, un savoir-faire et un territoire que nous sommes fiers de valoriser.

Choisir le local, c'est préserver des vergers, soutenir l'économie de notre région et limiter les distances parcourues par les matières premières.

À notre échelle, c'est notre façon de contribuer à un avenir plus durable.

💚 Merci à tous les producteurs qui participent à faire vivre notre terroir alsacien.

📍 Distillerie LEHMANN – Obernai
La maîtrise se fait création.

𝐿'𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑'𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́, 𝑎̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.

02/06/2026

𝐂𝐨𝐮𝐩 𝐝𝐞 𝐜œ𝐮𝐫 𝐝𝐮 𝐦𝐨𝐢𝐬 & 𝐅𝐞̂𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐏𝐞̀𝐫𝐞𝐬 🎁
Ce mois-ci, notre sélection Coup de Cœur prend une dimension particulière puisqu’elle se cumule avec notre offre spéciale Fête des Pères.

L’occasion idéale d’offrir les créations de la Distillerie Artisanale LEHMANN, maison indépendante fondée en 1850, installée à Obernai, cité de caractère au cœur du vignoble d’Alsace.

Whisky, eaux-de-vie, gin ou coffrets cadeaux : ce mois-ci, le choix est particulièrement large pour trouver une attention authentique, élaborée avec passion et savoir-faire.

Depuis cinq générations, nous façonnons nos spiritueux avec la même exigence : sélectionner les meilleures matières premières, prendre le temps nécessaire et préserver un savoir-faire artisanal transmis au fil des générations.

Parce qu’un beau cadeau est aussi une histoire à partager.

📍 Offre disponible à la Boutique LEHMANN à Obernai, au Caveau de la Distillerie et sur notre boutique en ligne.

📍 Distillerie LEHMANN – Obernai
La maîtrise se fait création.

𝐿'𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑'𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́, 𝑎̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.

28/05/2026

𝐀̀ 𝐥𝐚 𝐃𝐢𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐋𝐄𝐇𝐌𝐀𝐍𝐍, 𝐢𝐥 𝐧’𝐲 𝐚 𝐩𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐮𝐞𝐮𝐱 𝐪𝐮𝐢 𝐜𝐫𝐞́𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐬𝐨𝐮𝐯𝐞𝐧𝐢𝐫𝐬…

Depuis plusieurs décennies, la maison a su faire de la cuisson dans l’alambic un véritable incontournable des fêtes, marchés, salons et événements festifs.

Au fil des années, ces moments sont devenus bien plus qu’une simple animation.

Autour de l’alambic, les échanges se créent naturellement, les souvenirs se partagent, les curieux s’arrêtent, observent, discutent…

et l’ambiance devient immédiatement chaleureuse et conviviale.

Saucisses, burgers et autres préparations sont cuits dans du marc de Gewurztraminer, profitant de la chaleur et de la vapeur dégagées lors de la distillation.

Une cuisson originale qui intrigue autant par son authenticité que par l’atmosphère unique qu’elle crée autour de l’alambic.

Une autre manière de faire vivre l’univers de la distillerie, entre tradition, partage et plaisir d’être ensemble. ✨

📍 Distillerie LEHMANN – Obernai
La maîtrise se fait création.

𝐿’𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑’𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́. 𝐴̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.

26/05/2026

À la Distillerie LEHMANN, nous savons combien certains moments partagés deviennent de précieux souvenirs au fil du temps.

La Fête des Mères est l’occasion de célébrer celles qui, année après année, sont présentes au quotidien.

Celles qui accompagnent, soutiennent, rassurent, encouragent et donnent énormément sans jamais vraiment compter.

Être mère, c’est souvent être là dans les petits gestes de tous les jours, dans les attentions discrètes, dans cette présence constante qui traverse le temps.

Aujourd’hui, nous avions simplement envie de mettre à l’honneur toutes les mamans.

Et de rappeler combien il est important de prendre le temps de leur faire plaisir, de partager un moment avec elles et de leur dire merci pour tout ce qu’elles apportent au quotidien. 🌸

Nous souhaitons une très belle Fête des Mères à toutes les mamans.

📍 Distillerie LEHMANN – Obernai
La maîtrise se fait création.

23/05/2026

𝐂𝐞𝐫𝐭𝐚𝐢𝐧𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐥𝐚𝐢𝐬𝐬𝐞𝐧𝐭 𝐮𝐧𝐞 𝐞𝐦𝐩𝐫𝐞𝐢𝐧𝐭𝐞 𝐛𝐢𝐞𝐧 𝐚𝐮-𝐝𝐞𝐥𝐚̀ 𝐝𝐮 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬.
À la Distillerie LEHMANN, Yves fait partie de ces présences que l’on imagine presque avoir toujours connues.

Une fidélité à une maison familiale, à un savoir-faire, à une manière de vivre son métier avec simplicité et sincérité.

Depuis toutes ces années, Yves poursuit son chemin avec la même constance.

Fidèle à ses valeurs, à son métier et à cette maison qu’il fait vivre au quotidien avec passion et authenticité.

Au fil du temps, la distillerie est devenue bien plus qu’un lieu de travail.

C’est un endroit rempli de souvenirs, de moments partagés, de rencontres, d’histoires évoquées… et d’une présence devenue incontournable au fil des années.

Car derrière le savoir-faire, il y a surtout une personnalité profondément humaine.

Quelqu’un de discret, avec pourtant une “grande” présence, dont la sincérité se ressent immédiatement.

Une présence fidèle, rassurante, authentique.

On se souvient aussi de cette silhouette devenue emblématique au fil des années, souvent accompagnée de son cigare, qui lui a valu ce surnom que beaucoup connaissent encore aujourd’hui : “l’homme au cigare”.

Et puis il y a ce sourire complice, cette bonne humeur, cette présence attachante que beaucoup associent naturellement à la distillerie

À travers lui, c’est aussi une certaine idée de la maison LEHMANN qui continue de vivre : celle du temps, de la fidélité, du travail bien fait et des moments vrais.

Aujourd’hui, toute l’équipe de la Distillerie LEHMANN souhaitait simplement lui adresser quelques mots.

Et surtout lui souhaiter un très bel anniversaire.

Merci Yves, pour tous ces moments partagés.

📍 Distillerie LEHMANN – Obernai
La maîtrise se fait création.

𝐿’𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑’𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́. 𝐴̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.

19/05/2026

🔥 𝐍𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐚𝐧𝐧𝐮𝐞𝐥 “𝐁𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥’𝐀𝐥𝐚𝐦𝐛𝐢𝐜” 𝐚𝐩𝐩𝐫𝐨𝐜𝐡𝐞…
Le samedi 6 juin 2026, la Distillerie LEHMANN vous accueille à nouveau pour un moment convivial et gourmand au cœur de la distillerie.

Au programme :
– Cocktail de bienvenue
– LEHMANN Burger cuit dans l’alambic
– Crêpe flambée au Elsass Whisky® accompagnée de glace vanille
– Elsass Whisky® Café

Et bien sûr, une immersion dans les coulisses de la distillerie :
des cuves de fermentation au chai de vieillissement, laissez-vous guider par Arthur pour découvrir l’univers LEHMANN autrement.

La visite se terminera par une dégustation dans une ambiance chaleureuse et authentique.

📅 Samedi 6 juin 2026
🕛 De 12h à 15h
📍 Distillerie LEHMANN – Obernai
💶 39€ par personne
⚠️ Réservation obligatoire

📞 Infos & réservations :
03 88 50 41 29

Un moment original à partager entre amis, en famille ou entre amateurs de belles découvertes gourmandes.

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📍 Distillerie LEHMANN – Obernai
La maîtrise se fait création.

𝐿’𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑’𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́. 𝐴̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.

13/05/2026

🥃 𝐋𝐞 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐬 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞́𝐠𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐯𝐚𝐢𝐥.
À la Distillerie LEHMANN, chaque spiritueux évolue lentement au fil des années, dans différents contenants soigneusement sélectionnés selon le profil recherché.

Fûts, Dame-Jeanne, cuves ou encore jarres de grès… chaque contenant accompagne l’évolution du spiritueux à sa manière et participe à révéler son équilibre et sa richesse aromatique.

Le travail des assemblages joue un rôle essentiel dans la recherche d’équilibre et de constance.

Sélectionner différentes eaux-de-vie permet de préserver, année après année, l’identité et la signature de nos créations, certaines composantes pouvant être plus anciennes selon le profil recherché.

Selon la réglementation, c’est toutefois toujours l’âge du plus jeune spiritueux entrant dans l’assemblage qui détermine l’âge annoncé.

À la distillerie, nous travaillons ainsi sur des vieillissements très variés, allant pour certaines eaux-de-vie de plus de 20 années de vieillissement jusqu’à des expressions plus récentes vieillies au minimum 3 ans avant mise en bouteille.

Pour nos whiskies, certaines cuvées poursuivent leur vieillissement pendant 8, 9 années et parfois davantage selon leur évolution au fil du temps, tandis que d’autres expressions plus jeunes laissent place à une approche plus libre autour de l’équilibre, de la création et du travail des assemblages.

À la distillerie, le temps accompagne chaque création jusqu’au moment où elle trouve son juste équilibre.

📍 Distillerie LEHMANN – Obernai
La maîtrise se fait création.

𝐿’𝑎𝑏𝑢𝑠 𝑑’𝑎𝑙𝑐𝑜𝑜𝑙 𝑒𝑠𝑡 𝑑𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑒𝑢𝑥 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑎 𝑠𝑎𝑛𝑡𝑒́. 𝐴̀ 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑜𝑚𝑒𝑟 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑚𝑜𝑑𝑒́𝑟𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛.

Adresse

Chemin Des Peupliers
Obernai
67210

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Samedi	09:45 - 12:00
	14:00 - 18:00

Téléphone

+33388504129

Site Web

http://www.distillerielehmann.com/

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