03/09/2026
☀️ 𝐂𝐨𝐮𝐩 𝐝𝐞 𝐂œ𝐮𝐫 𝐝𝐮 𝐦𝐨𝐢𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞
Chaque mois, la Distillerie LEHMANN à Obernai met en lumière une sélection de créations qui révèle les différentes facettes de notre savoir-faire artisanal.
Ce mois-ci, notre sélection illustre la diversité de notre métier : des eaux-de-vie façonnées par le temps, des liqueurs élaborées autour du fruit et des créations autour du whisky, entre attachement au territoire et liberté de création.
Parmi ces créations, une eau-de-vie millésimée de Gewurztraminer bénéficie d’un vieillissement unique en foudre dans la Cave Historique des Hospices de Strasbourg, un lieu patrimonial au sein duquel la Distillerie LEHMANN est aujourd’hui la seule distillerie à pouvoir faire vieillir une eau-de-vie.
Nos whiskies expriment également deux approches complémentaires : l’une inscrite dans l’identité alsacienne avec l’IGP Alsace, l’autre portée par une vision plus libre de la création du whisky français.
À travers cette sélection, c’est avant tout notre métier qui se dévoile : le choix des matières premières, le temps consacré à la maturation et la recherche d’équilibre propre à chaque création.
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La Maîtrise se fait Création.
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